更新日:2024年04月18日
十条銀座商店街に遊びに行ったランチに利用。醤油ラーメンとチャーシュー丼。近所にあれば普段使いにちょくちょく行きたくなる店ですね。
煮干しの中華そばの人気店
板橋区の志村坂上でランチ。「伊吹」さんへ訪問。食べログ2017〜2021ラーメンTOKYO百名店、2017BRONZEの人気店。煮干しラーメンの最高峰。 〈昼の部〉中華ソバ¥850-と、和え玉¥200-を注文。 低加水でパツパツのストレート細麺。煮干しのエグみは全然感じなかったですね。美味しかったです! 2022.6.22 13:00訪問。
名店の味が復活。モチモチツルツルの麺とコクあるつけ汁が最高のラーメン店
営業時間はお昼の3時間のみながら、仕込みに毎日10時間掛けるという徹底ぶりだそう。最近になって行列店も挑戦してみようと心を改めていたところなので、1時間ぐらいは頑張ってみんべかぁ♪︎と、トライしてみることに (ง •̀ω•́)ง 平日、車を飛ばして1時間ほど。いつものように環八が混んどるのぉ。。。埼玉県和光市を経由して練馬区と板橋区の境目辺り、お店近くのコインパーキングに車を駐めて、開店15分前に到着するも、既に20人近くの行列が。。。∑(゚∇゚|||)はうあっ! 何なのよこの人たち(・・;) まぁ、人のこと言えないけどさ。。。ここまで来たからには素直に並ぶけどね(並び方にルールがあるので要注意)。寒風吹きすさぶ中、我慢して並び続けます。バス通りだし、日陰なんだよねぇ。。。第一陣の電柱前まで来て事前に店内奥の券売機で食券を購入。着席できたのが、11時30分過ぎ。45分以上並びました。もちろん、私の後も20人前後の大行列。寒かったよぉ(´Д⊂ヽ お店は田中光勝店主と二人の息子さん、三人体制。厨房を囲むカウンター席×11のみ。店内BGM等一切無し。
東京ラーメンオブザイヤーの塩部門で1位をとった板橋のラーメン屋
ランチは蓮根駅前の「らあめん元」へ。 塩ラーメンがお勧めらしいけど醤油にしてしまった。せっかくなので特製を。 スープは鶏油が効いた淡麗。麺が細麺なのでスルスルと入っていく感じ。 TPは炙りチャーシューが5枚位、穂先メンマ、煮卵、鶏つくね、刻み葱。 スープまで完飲ですが、やっぱり塩ラーメンをまずは食べるべきだったのかな〜
板橋区役所前駅から徒歩4分!濃厚味噌ラーメンと追いスープが魅力のラーメン屋
雪が降った東京のランチは味噌ラーメンに限る! 美味し! 味噌ラーメン大盛り ミニカレー 食べすぎたわー
赤羽の行列のできるラーメン店
お昼時で、レビューで見た通り少し並びました。10分ほどで入れました。 特製煮干し豚骨ラーメンを食べました。玉ねぎが入ってたので、あとで人と会う場合には少し臭うかなとも思いましたが、ラーメンはとても美味しかったです。醤油ラーメンの方が定番に見えたので、そのうちまた来店したいです。
住宅街の中、ひっそりとある板橋区屈指のラーメン屋
この日はランチ。 店に入り券売機で食券を買う。 いつもは中華そばだが、たまには塩も食べてみたい。 と言うことで初めて塩らあめんを選択した。 ビールも大瓶を購入。 カウンター席に座る。 直ぐにビールが出てくる。 この店のビールは大はスーパードライ、中はハートランド。 ハートランドの方が好きだが2人なのでスーパードライ。 アテを食べながらビールをゆっくり飲んでいると塩らあめん登場。 塩らしい透明なスープ。 早速頂こう。 煮干し感はないが、中々旨味のある塩スープ。 さすが道頓堀。 麺は中華そばと同じ麺。 煮干しにも良いが塩スープにも良く合う。 メンマ、チャーシュー、ナルト、のり。 お馴染みの具達。 チャーシューは2種。 ボリュームも丁度よいから、美味しく具も麺も完食。 やはりこの店は美味しい! けど次回はやはり中華そばかな。 #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない #煮干しが効いている
汁無し坦々麺の名店「ほうきぼし」が赤羽初出店のお店
この日は一つ早いバス停で降りて、ランチで訪れた。 1時を過ぎていたこともあり待たずに入店。 券売機で食券を買う。 台湾まぜそばも気になったが、初めての店なので看板メニューの汁なし担々麺をセレクト。 缶ビールも購入して席に着く。 ゆっくりビールを飲んでいると汁なし担々麺登場。 ひき肉、青梗菜、ココナッツ、もやし。 良くかき混ぜて頂く。 いかにも辛そうな見た目に反し意外とあっさりした辛さ。 味もこってりさが適度で食べやすい。 ビールにも良く合う。 とは言え激辛を覚悟し期待していたので、テーブルにある辛い調味料を加える。 これでかなり辛くなった。 更に良く混ぜて美味しく完食。 プラス100円で鬼辛があるか、次回は試してみよいかな。
王子駅近くにあるラーメン好きがマークしている人気ラーメン店
王子の飛鳥山公園に寄った帰りにランチを食べようと駅前をぶらついていて、路地にこの店を見つけた。 ネットで調べると評価は高いし、なんとなく美味しいラーメンが食べられそうな気がする。 入って見よう。 店に入り券売機で食券を買う。 塩がスタンダードなようなので、塩らーめんを選択。 缶ビールも購入した。 カウンター席に座る。 まずは缶ビールが出てくる。 少し歩いたからビールが旨い。 ゆっくりビールを飲んでいるとラーメンが出て来た。 まずはスープ。 落ち着いた塩味のスープ。 これは旨い。 麺はもっと冷や麦のような薄めの色で食感がいい。 そして岩のりの存在が嬉しい。 スープや麺と一緒に食べる岩のり最高! ヤマクラゲも秀逸。 こりこりした食感のヤマクラゲはアクセントになる。 チャーシューはシンプルだが、これもこの作品には良く合う気がする。 塩ラーメンだから少し物足りないかなと思ったが、完食するとボリュームも丁度よい。 駅前に良いラーメン屋を見つけた。 #駅近で嬉しい #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる
テレビで紹介されたことがあるキムチチャーハンが人気の中華料理店
板橋にある中華でランチ! アド街ック天国で取り上げられた街中華です(^^) 今回は茄子バター炒飯と餃子をチョイス! 中華なのですが味はジャンクなアメリカンチャイニーズ料理みたいな1品でした(笑) 具は茄子、パプリカ、ハム、チャーシューの4種類で、茄子とパプリカは油で素揚げされています。野菜と肉、しっとりご飯がバターでコーティングされ、最後までバター味という感じで面白かったです(о´∀`о) ずっとバターだと自分のような年齢層には重ためなので、味変ツールでテーブルに胡椒とか置いてもらえると嬉しいなーという感じでした! 餃子も皮がもちもちで少し大きくいい感じです! ここの最大の特徴はその安さ。この炒飯は700円、焼き餃子は300円です。頼みませんでしたが醤油ラーメンは380円ともはやサイゼリヤ状態です!同じ23区でも板橋はこんなに違うんですね、驚いてしまいました。 興味のある方は遊びに行ってみてください! (*´꒳`*)
平打ち麺が豚骨魚介ベースの濃厚なつけ汁によく合う赤羽のつけ麺屋さん
投稿592 滑り込め〜ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 投稿乱舞ちう(≧∇≦) (2023.5) 戸田で所用を済ませ雨の中、赤羽までピューン つけ麺のためなら飛んでい…
和食出身の店主が、無化調に拘ったラーメンが食べられるお店
今週日曜の1杯、大山の『モリス』で中華そば♪昼からの草野球がゲリラ豪雨で中止になったのでランチにこちらへ。 動物系と魚介系を合わせた複雑だけど旨味を感じるスープに啜り心地の良いツルっとした麺がよく絡みうまい(^^)dこの麺うまいなぁ。 次はつけめんを食べてみたいな♪ 美味しゅうございました( ̄ー ̄)
おすすめはスタンダードに美味しい濃厚魚介豚骨つけ麺
月1ぐらいでランチでお邪魔してる好きなラーメン屋さん。 座席が6席なので並ばないで入れたらラッキー( ᵒ̴̶̷̤‧̫ ᵒ̴̶̷̤ )*. ゚ 今までは醤油かとんこつ醤油を頂いていましたが 塩もいってみた結果、感動~ とっても美味しいーっっっ! 塩を覚えてるしまってから食券を買うギリギリまで何にするか悩んでしまうという幸せな悩み。 つけ麺美学がないため、つけ麺だけ食べた事がありませんが、いつかチャレンジしてみよーかな。
鶏の旨みがしっかりしたスープに、もちもちの細麺が相性抜群のラーメン
板橋にあるラーメン屋でランチ! 醤油と魚介豚骨の2種類のスープでやっているお店です(o^^o) 今回は特製魚介豚骨濃厚ラーメンをチョイス! 名前の通り、非常に濃厚な魚介豚骨スープが特徴的。さながら天下一品のような濃さであり、ご飯にかけても美味しそうだなーという印象でした(^-^) 麺は博多豚骨ラーメン程ではないですが細麺でちょい固め。この濃厚スープを絡めとるような感じと、麺の歯切れの良さがいい感じでした、個人的にはかなり好きです(*^^*) 乗っている具材も豪華で、大きなチャーシュー1枚に低音調理のチャーシューが4枚、刻み玉ねぎ、のり、半熟たまご、メンマという内容です。盛り付けも綺麗で写真映えしているのもいい感じです。 駅から近く、〆にも最適なお店なので、是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
元イタリアンシェフが作る上品で繊細な味わいのラーメン屋さん
もちろん、お昼に行っても普段の清湯・白湯も美味しいのでご安心を。 オススメです!
素材を生かした個性もある美味しいこだわりラーメン店
十条でモーニング 雨ニモマケズ 十条駅から演芸場通りを徒歩5〜6分。 土日祝日やっている朝ラーメンの雨ニモマケズさんに来ました。 店内に入ると券売機があるのですが、店内で口頭注文のようです。しかし、メニュ…
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
土曜のランチに伺いました。板橋宿にあり板橋区役所駅から歩いて5分程度です。 ご夫婦で営む優しい無化調ラーメン! 定番の丸鷄ラーメン醤油を注文しました。麺は細めでスープは鴨せいろ蕎麦を彷彿とさせるようなあっさりした深みのある味です。 意外とボリュームがありお腹いっぱいになりました。 ホール担当の奥様の気遣いが嬉しく癒されました:) #無化調ラーメン #遊び心あり
王子で本格味噌ラーメンを食べるならココ、北海道ラーメンのお店
味玉味噌ラーメン、函館塩ラーメンをランチで。味噌と塩では麺の種類が違います。塩ラーメンは、麺がくっついていたので、ゆで方をもうちょっと気を使ってくれたら、と感じました。塩はちょっときつめかも。 ご馳走さまでした。
店名の通り住宅街にこそっとあるラーメン屋さん,スープが濃厚で好評です
2013年にオープンした鶏白湯が人気のお店。基本メニューは鶏白湯醤油・鶏白湯塩・台湾らあめん・台湾ませそば・カレーらあめん・つけめん・上板スワロー。上板スワローは背脂煮干しラーメンのこと。カレーも提供し…
赤羽駅近く、昭和を連想する店構えで懐かしい雰囲気を持つラーメン屋
【東京都北区赤羽ラーメン】豚骨魚介の塩(900円)をいただきました。美味しい。 色々種類があって悩むこと必須です。 店内カウンターのみ数席、ワンオペで頑張ってます。 #赤羽 #ラーメン
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