
セメント煮干しラーメンとのことで攻めニボ 苦そうなイメージですが行ってみます。 濃厚飲む煮干しラーメン1050円 券売機の1番上に書いてあり先ずはこれかなと セメント色、4種の煮干し、頭とハラワタを取る作業だけでも3〜4時間かかるらしい、苦味えぐみは徹底的に取り除き、甘み旨味があって食べ易い、麺は菅野製麺、王道のパツン細ストレート、これは好みでした!美味しい♪あおさ風味も良いですね〜 豚鶏チャーシュー、シャキッと玉ねぎ、さっぱりカイワレ 別皿無料の濃厚ペースト、こちらは苦味有り、さらに楽しめる♪ 和え玉ハーフ200円 煮干し粉、チャーシュー、玉ねぎ付きでお得 こちらも旨い、そのまま食べても汁に浸けてもいける 全体的に良心的価格 ラーメン店での修行経験はなく独学、好みで美味しかったです、さっぱり淡麗、イカ和え玉も美味しそうだなぁ