【《日本酒好き必見!》日本酒の聖地訪問♪】 最近、Instagramで若者の間で流行りの 三茶の某・ネオ居酒屋に向かうも 予約一杯の満席で撃沈… 失意の中、二の矢で『赤鬼』へ。 むろん予約してない 「ダメ元訪問」だが奇跡的に入店! ・・・こんな事もあるのねー(笑) そんなワケで本日は 三茶を代表する居酒屋『赤鬼』。 ご存じ、ここでしか飲めない、 プライベートブランドの日本酒も多数置く 「日本酒好きの聖地」をご覧あれ! ◆鳥海山 純米大吟醸 赤鬼スペシャルにごり生原酒 …880円 早速ですが、 『赤鬼』オリジナル日本酒。 しゅんわりした微発泡感と、 カルピスを淡くしたような スッキリした後味の甘味と爽やかな酸味♪ お通しは「昆布と人参の和え物」と 訪問日が1月8日だったので「七草がゆ」。 季節感あってイイですねー(*‘∀‘) ・・・と、ここで 若い女子2人組が入店。私の隣の席に。 髪型は最近の若い子に流行りの 90年代リバイバルなシースルーバングで、 前髪を軽めにつくって、 赤色強めのリップを唇にひいた オルチャンメイクの 「いかにも」今風な格好した女子。 店員「飲み物のご注文は?」 今風女子「ハイボールで」 店員「あの、、、ウチ日本酒専門なのでハイボールないんです。。。」 どうやら「日本酒の聖地」と知らずに入店しているようだ。 ・・・だが彼女らは折角入店したので、 と、人生初の日本酒にチャレンジするそうです(笑) ◆Ohmine Junmai 3grain …990円 2杯目は山口県の「大嶺酒造」の一品。 「大嶺酒造」といえば 少し前に秋吉台近くに新しい蔵を 建てたのがニュースになってましたね。 こちらはドライ感ある口当たりに、 ライチ―のような淡い甘味。 ◆松の寿 純米吟醸 雄町 赤鬼別誂 あらばしり直汲 …1,100円 折角の「日本酒の聖地」 ケチっても仕方ないのでガンガンいきましょう(笑) こちらも『赤鬼』限定のレアもの。 個人的に今日一番美味しかったです♪ ウェッティーな口当たりに加え 米の旨味の強いどっしり感、 低重心で重みと安定性のある一品。 これは美味い~ 至福の時間が過ぎていきます(*´ω`*) ・・・と、先ほどのお隣の女子 『鳳凰美田』を飲みひとこと 今風女子「あー!飲みやすくて美味しい♥」 おっと!どうやら日本酒の 魅力に気づいてしまったようです(笑) ◆鳥海山 古酒ブレンド燗酒 …660円 へーー! こーいう古酒ブレンドもあるんですね! 黄色い色味に とろみある口当たり。 強い甘味と熟成感が秀逸でした♪ ◆本日の料理 *こんにゃくの刺身 …550円 *かにみそ …550円 *土鍋かきご飯 …660円 《刺身こんにゃく》って 臭みが強くてあまり好きではなかったが、 『赤鬼』のは完全に別格です。 表面は丁寧に包丁が当てられており、 トゥルトゥルとした食感。 女将さん曰く、 時間経過でこんにゃくに浸透圧かかると この食感失われるので、すぐ食べないとダメらしい。 鰹出汁がかかっており、 「出汁感で食べれて」臭みのない逸品♪ 《かにみそ》は濃厚、 《土鍋かきご飯》は牡蠣プリプリで最高でした。 ・・・と、先ほどの今風女子2人、 あん肝を食して顔を見合わせる。 今風女子「んーお酒に合うね♥」 あーー早くも 「あん肝+日本酒」を覚えちゃったか(笑) もう私は「姪っ子の成長を喜ぶ、 親戚のオジサン目線」ですw ~あとがき~ 以上、「日本酒の聖地」赤鬼でした。 今回はパスしましたが、 『十四代』が全種類全銘柄置いてるらしく、 次回飲んでみようかなと思います。 ・・・以下、完全なる余談。 お隣の女子の初々しい日本酒への反応みて、 自分が日本酒好きになったきっかけ思い出す。 若かりしころ京都に住んでる時に、 行きつけの居酒屋で、店主&常連さんから 伏見の銘酒飲ませてもらって、 そこからハマった記憶だ。 こーやって、若い子が ひょんなきっかけから 日本酒の楽しみに気づくのって なんだか喜ばしくもあり 微笑ましいですね。 冒頭のネオ居酒屋は近く リベンジしたいと思います♪ 日本酒の聖地 レア酒だらけ 東京 三軒茶屋 東京食べ歩き
TARO.nさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
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- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円