最近PJで近くにいながらなかなか行けなかった味泉。 電話してもなかなか席が空いてなくて、今日は一人で早い時間だったのが奏功したのか滑り込むことが出来ました。 店内は相変わらず壁に料理や酒の品書きが多数、眺めているだけでワクワクします。 ここに来たらなんと言っても日本酒と魚。 まずは刺し盛りと綿屋。ココは東北のお酒を応援しているのでならいました。 刺し盛りはマグロ抜きで組んでもらうことに。 出てきたのは鯛、キンメ、シマアジ、ホウボウ、しめ鯖、コハダ、平貝、ウニ。 どれもワタクシが普段行くお店の中では最高峰のレベル。 ウニは塩で食べることを勧められ、その通りすると甘みが際立ちます。コハダは切り身が二つ折りになっていて間に菊(もってのほか?)とイクラが忍ばせてありました。 続いて頼んだカキの天ぷらは冬の定番とのこと。 初めて食べましたが揚げてこの大きさって相当の大きさです。味も詰まっていて特に貝柱がしっかりしています。これは今シーズンのベスト♪ お酒の方は伯楽星に変更。家でも飲んでる大好きなお酒です。 そして料理の方は久しぶりの煮アナゴ。一人なので量を減らしてもらいましたがキチンと肝が添えられてました(^ ^) ココの煮アナゴは出す前に炙っていて白焼きと普通の煮アナゴのの中間のような感じ。独特の調理法ですがこれがイイんですよね〜。 お会計は約6000円。お一人様なので量を減らしてもらいましたが料金はそれほど安くならなかったか。 2,3人で普通に頼んだ方がリーズナブルかもです。 ともあれ大満足でした〜(^ ^)
YAMAZAKI, T.さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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大衆割烹 三州屋 銀座店
銀座一丁目駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~4000円
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おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 銀座店
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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旬の味 たき下
麻布十番駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~10000円
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海南鶏飯食堂 麻布店
麻布十番駅 / シンガポール料理
- ~2000円
- ~4000円
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塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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三陽ラーメン
桜木町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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鶏匠 たけはし
六本木駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~6000円
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食彩 かどた
恵比寿駅 / 懐石料理
- ~2000円
- ~8000円
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中華料理 天龍 銀座街店
京急川崎駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺の坊 砦
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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炭火焼干物食堂 越後屋八十吉
東銀座駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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鼎
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~8000円
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魚輝
六本木駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~8000円
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麺屋すみす
青山一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円