
焼鶏ばんちょう@月島
2024年6月オープンなのでまもなく一周年。
千葉県産地養鶏使用らしいがあまり聞いたことがないので検索すると『大自然の飼育環境で飼育された鶏で、地養素(木酢精製液、海藻、オリーブ粕など)を配合した飼料で育ちます』とのこと。
2−3日前にネット予約で普通に取れたので空いているのかと思いきや、16席あってほぼ満席。ところが「GWのためにメニューの中で無いものがありまして」と言われ、アレもないコレもない。帰ろうか迷ったがオススメの6種類は全部あったのでそれと追加2本。
一本の量が多い。スタッフが多く、接客も良い。
でも無いものが多いので8本とレモンサワー1杯でお会計5500円。
親子丼1500円、煮込み鶏そば1500円に「小」でもあれば〆に食べたかったが惜しい。そぼろ丼は600円だったのでそれにすればよかったか。
8本ではお腹いっぱいにならないので徒歩圏内で行ける焼鳥を探し、「一石三鳥勝どき店」へ電話。店舗ごとに焼肉やお寿司もやっているが焼鳥業態もある。28席もあるのに一人の入る隙も無いとはGW恐るべし。それならば、と「焼鳥一石三鳥本店」(汐留)なら地下鉄一本で行けるし、3階建てで34席もあれば一人くらいは入れるでしょうと電話するも満席だって。このグループ、人気があるのね。
じゃあ、春木屋恵比寿店で納豆つけ麺食べて帰ろうと思ったら、定休日だった。諦めて帰宅。
名物 骨ぬき手羽
ささみ(三味)(梅、生わさび、山椒唐辛子)
だき身
ももねぎま
元祖ちょうちんつくね
白レバ
(ここまでがお店のオススメ)
あか
ハラミ
8本とレモンサワー1杯で5500円。
ご近所の方と一本の串が大ぶりなのが好きな人にオススメ。