更新日：2024年11月04日
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
揚げたての天ぷらをカウンターで食べられる新富町にある老舗割烹にランチで行って来ました。 こちらのお店は140年以上続いてるんだそうです。 お店の入口からして敷居が高く感じます。 中に入ると明るい声で迎え…
定期訪問の久丹さん。和食では一番好き。 鮎もふわっ、カリッと好みの焼き加減で。 〆のすき焼きの泡泡の卵とお肉の相性もすごく良かった。
元フレンチシェフが手掛ける”かえし”を使わない素材の旨味を存分に引き出した一杯
#リピート決定
鰻店の総本山。鰻は焦げ目の少ない”純江戸前”のふっくら・ホッコリ仕上げ
明治26年創業。老舗の鰻屋さん。 入口は木製の引き戸、中に入ると落ち着いたホテルのフロントのようで、エレベーターで3Fへ。 個室でのランチで、うざく、白焼き、鰻重と続きます。 白焼きは、本当にほろほろと…
明治32年創業の老舗そば処！季節のおすすめとお酒で大人の宴会にオススメ♪
新富町 築地さらしなの里 小せいろ三色天もり(穴子,トマト切り) #蕎麦 #新富町 #築地 #築地さらしなの里 #小せいろ三色天もり #天せいろ #天ぷら #穴子 #トマト切り #更科 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
和の真髄を楽しむような料理を楽しめる、昭和23年開業の老舗懐石料理店
【築地 名料亭の匠技の詰まったご馳走宝箱】 築地を代表する日本のご馳走 五味調和 煮物 焼物 香り 味わい 温度 上質がすべて詰まった多彩なお弁当 ▪️ #大原弁当 3780円 紫蘇ちゃ #うの花 ごぼうニンジンねぎ上…
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
とお誘いをいただき… どうせ予約するのなら、日常ではお邪魔することがないお店にしようと『銀座 うち山』を選びます “一見さまお断り”ではありませんが、こちらは完全予約制となっていまして… その日の気分や思いつきでおひとりさまランチを楽しんでいるワタシにとって完全予約制というのは大きな壁となっていたことから初めてお邪魔させていただきます 個室もふた部屋ほどあるようですが、メインとなるのは板前を目の前にする白木のカウンター席でありまして… 準備された折敷となる半月盆を灯が照らすように考えられていることで、これからそこに配膳されるお料理も映えることでありましょう 11:30 予約のお客さまが揃ったところで一斉にスタート お弟子さん達が鯛のあら炊きを配膳する中、目の前では店主である内山氏自らが鯛を捌きます あら炊きは身が締まり過ぎることなくふっくらと仕上げられているだけでなく… その味わいは上品でありまして、飯の供や酒の肴ではなく一品としておいしくいただけるのであります そしてうち山の名物料理でもある「焼きごま豆腐」 香りをも引き出すように炒られた胡麻を吉野葛に練り込んだ胡麻豆腐を焼
隠れ家的な蕎麦屋＆呑み屋
ランチにてチェックイン 流石コースをオーダー 質、量共に大満足のコースでした(^-^) #リピート決定 #休日ランチでゆっくり #ゆったり寛げる #幹事の株があがる #カウンターで一人飲み #日本酒の品揃え…
お蕎麦屋さんだけど日本酒専門店かと思わせるほど日本酒の品揃えがすごい。 大将が取り揃える全国の日本酒のラインナップはここでしか飲めないものも沢山ある。 最後に蕎麦を食べるまで、ここが蕎麦屋ということを…
【旨い鮨在り鮨もりなり】旬の素材、江戸前の仕事をお楽しみ頂けます。
銀座の老舗、小笹寿し出身の大将が握る江戸前鮨！ コースの品数やボリュームも大満足のしっかりお仕事されている美味しいお寿司屋さんでした。 ネタは大きめ、シャリは熱シャリ！ 温度高めのシャリで美味しかった。…
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
ああ、このお店に行って本当に良かった！ 全種類大満足な素敵ランチコース！！ 誰と行っても絶対に喜んでもらえるお店として おすすめ戴き、 【ランチ・椿】のコースを予約し、行ってきました。 正に、評判通り…
和風ビシソワーズの雲丹のせが絶品と評判、隠れ家的な日本料理のお店
広島産の天然鯛茶漬けをお目当てにチェックイン ほっけ(単品)、鯛茶漬けをオーダー #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #一人でも気軽に入れる #カジュアルデートに使える #ビールが進む
プリプリのあんこう鍋がお腹いっぱい食べられる月島の有名海鮮料理店
会社の面々に連れて行っていただいた、月島のお店。と言ってももんじゃではありません、あんこう鍋のお店です！ こんな狭くて暗い道にホントにお店あるの？という道を進むと現れる、「あんこう鍋 ほていさん」と…
築地の老舗。このクオリティでこの価格は正に破格。上品な江戸前寿司屋
ランチ4500円プラスに生牡蠣とビールでひとり6,500円ほど。
とっても丁寧なお仕事で時間を忘れて楽しめる江戸前寿司
そして本会はこちら。 毎月必ず行っている常連さんと共に。 秀徳は2号店しか行ったこと無かったので、3号店は新鮮！福里店長が握ってくださいます！ ゼロ時会からガッツリだったので、ランチは1番軽めの厳選ランチ…
築地駅にある、かなりのボリュームで美味しい焼き鳥のお店
今日は会社午後休^_^歩いて今は開かない勝鬨橋を渡りました^_^^_^こち亀の中のエピソード「勝鬨橋ひらけ‼︎」を読んでからずっと行きたかったのです。勝鬨橋の資料館を見た後，腹減りとなり，美味しそうな看板のあっ…
しゃぶしゃぶはもちろん定食も味わえる。雰囲気が素敵な人気店
日本に帰国時によくお世話になるしゃぶ禅さん。いつもは六本木店に行っていたのですが、東京駅から近い銀座店の方へ初めて行ってみました。 食事はしゃぶ禅さんだけあって美味しいです。 子供が三歳となかなかいつ…
【そば粉がおりなす世界自然遺産の芸術】 「"食べる世界自然遺産"っていいなと思ったんです」 ◆なぜ蕎麦粉なんですか →「粉って何にでもなれるじゃないですか。練っても良し、揚げても良し、伸ばしても良し。この…
食べなきゃ損、最高に新鮮なネタを提供する本場築地の寿司店
知人にお誘いいただいて初めて伺いました。 1人では絶対に見つけられない路地裏にあるビニールカーテンの外観に一瞬びっくりしますが（笑）めちゃくちゃ良いお店でした。 まずドリンクの種類が豊富で、グラスワイ…
月島源平|月島勝どきでランチ・ディナーに人気のタイと日本料理
すっぽんとタイ料理の他にない二刀流店舗。 この度人生で初めてすっぽんを食べました。 すっぽんは滋養強壮に良いと聞きますが、生き血は鉄分も多く含んでおり、女性にも良いそうです。 そしてあの獰猛な出立ちな…
新富町駅 日本料理 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
新富町駅の周辺駅を選び直せます
