更新日:2024年10月15日
和の真髄を楽しむような料理を楽しめる、昭和23年開業の老舗懐石料理店
【築地 名料亭の匠技の詰まったご馳走宝箱】 築地を代表する日本のご馳走 五味調和 煮物 焼物 香り 味わい 温度 上質がすべて詰まった多彩なお弁当 ▪️ #大原弁当 3780円 紫蘇ちゃ #うの花 ごぼうニンジンねぎ上…
築地に出来た和食と映像が楽しめ、接待にも使える極上空間。
海鮮って子連れだと行きづらかったけど、こちらは席から水槽やモニターに映し出された魚が見られて楽しいので子供も大喜び。 親も海鮮が食べられて嬉しい。期待より天ぷらや小鉢も美味しかったです。 お子様ランチ…
築地の老舗。このクオリティでこの価格は正に破格。上品な江戸前寿司屋
東京築地での早い晩御飯は『秀徳2号店』で頂きました。握り12貫に巻物、卵焼き、味噌汁、それに生牡蠣を頂きました。電車の関係で時間が少なかったのでとにかくパクパクと頂いてしまいましたがどのネタも仕込みがしっかりしてありそれぞれ素材にあった握りになってました。 #築地 #東京鮨
とっても丁寧なお仕事で時間を忘れて楽しめる江戸前寿司
【夜の築地を徘徊する】 お寿司が食べたくなり、夜の築地へ。もちろん朝の方が活気ありますが、夜は夜で良い感じです。ただ圧倒的に空いてるお店が少なく、○しざんまいの店舗ばかり…社長の人形が両手を広げ、道ゆく人を誘いますが、いや、今日じゃない、と思い昔の記憶をたどりお店に到着。 季節の一品料理を堪能し、お寿司をつまめる幸せ。タコの柔らか煮もどうやったらこんなに柔らかくなるの?と言うぐらいの口あたり。お寿司はシャリ小さめなのも嬉しい。個人的にはイカとのどぐろが美味しかったです。大将とのやりとりもとても楽しくあっという間の築地時間でした。
築地駅にある、かなりのボリュームで美味しい焼き鳥のお店
今日は会社午後休^_^歩いて今は開かない勝鬨橋を渡りました^_^^_^こち亀の中のエピソード「勝鬨橋ひらけ‼︎」を読んでからずっと行きたかったのです。勝鬨橋の資料館を見た後,腹減りとなり,美味しそうな看板のあっ…
【旨い鮨在り鮨もりなり】旬の素材、江戸前の仕事をお楽しみ頂けます。
銀座の老舗、小笹寿し出身の大将が握る江戸前鮨! コースの品数やボリュームも大満足のしっかりお仕事されている美味しいお寿司屋さんでした。 ネタは大きめ、シャリは熱シャリ! 温度高めのシャリで美味しかった。…
和風ビシソワーズの雲丹のせが絶品と評判、隠れ家的な日本料理のお店
とにかく夜は最高級の加賀料理屋ですが、ランチはめちゃリーズナブル。きょうは嶋ホッケ定食。大きく厚くふわふわの縞ホッケです。大将自らが腕を振るう一流和食やさんの味のままのランチ、旨いです。東銀座の裏手のロケーションはそんなによくないのに、カウンター8席、座敷8席はずっとフル回転です。
外装も内装も気品漂う!歌舞伎座近くの高級料亭でリッチランチ
築地にある「ワノフ」にランチでお邪魔しました。築地にあるお洒落で隠れ家的なお店、外観も重厚感のある門構えです。場所は、築地場外市場から徒歩すぐのところにあります。 このエリアって結構死角だったとい…
定期訪問の久丹さん。和食では一番好き。 鮎もふわっ、カリッと好みの焼き加減で。 〆のすき焼きの泡泡の卵とお肉の相性もすごく良かった。
鰻店の総本山。鰻は焦げ目の少ない”純江戸前”のふっくら・ホッコリ仕上げ
肝串も夜のみ限定で別途注文みたいです。食べたかった〜。しょぼん⤵ ご飯が少し柔らかかったけど、タレも美味しいし、 鰻もサク柔でまろやかで美味しかった〜。 コスパはいまいちです。老舗でコスパ求めちゃいけないよね〜?(笑)すぐコスパ求める私。
天然赤酢使用!昔ながらの本格江戸前寿司をご用意しております。
2022/1/16 ディナー ビールからはじめて、日本酒を3合ほど。 さしみの盛り合わせは、海老と鰯が美味しかった。 海老のあたまは、焼いて出てくる。 帆立は海苔との相性がぴったり。 寿司は赤酢の江戸前 どれも細工してあって美味しかった。 山葵巻きは刻んだ山葵は巻いてある。 築地の中でもレベル高いっすね。 2人で会計が20,000円を少し超えるくらい。
しゃぶしゃぶはもちろん定食も味わえる。雰囲気が素敵な人気店
日本に帰国時によくお世話になるしゃぶ禅さん。いつもは六本木店に行っていたのですが、東京駅から近い銀座店の方へ初めて行ってみました。 食事はしゃぶ禅さんだけあって美味しいです。 子供が三歳となかなかいつ…
食べなきゃ損、最高に新鮮なネタを提供する本場築地の寿司店
知人にお誘いいただいて初めて伺いました。 1人では絶対に見つけられない路地裏にあるビニールカーテンの外観に一瞬びっくりしますが(笑)めちゃくちゃ良いお店でした。 まずドリンクの種類が豊富で、グラスワイ…
月島の裏路地にひっそりと潜む隠れ家名店。薄い衣にジューシーな牡蠣。
ポテサラ、白菜の漬物も手抜かりない一品(^ ^) 夜は呑み会だから美味しい魚のランチ食べられるここは貴重です♪ #焼き魚 #銀だら塩焼き #浅利がいっぱい
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
揚げたての天ぷらをカウンターで食べられる新富町にある老舗割烹にランチで行って来ました。 こちらのお店は140年以上続いてるんだそうです。 お店の入口からして敷居が高く感じます。 中に入ると明るい声で迎え…
築地近くで旬の魚介類を頂けると、食通もマークする寿司屋
シャリが少な目の握りは勿論、お造りから蛸の煮物まで大満足な夜でした!!ご馳走様。
行きたかったカウンター和食のお店が素敵で幸せ。 歌舞伎座裏まさし@東銀座 歌舞伎座裏の路地に佇むまさに隠れ家的な小粋な小料理屋。鮨にアジフライに餃子にとバラエティ豊かなコースだけど、どれも丁寧で美味し…
中央区にある東銀座駅からすぐの日本料理のお店
【東京都中央区銀座】 創業者の湯木貞一がこよなく愛した歌舞伎 私も定期的に家族で歌舞伎を観に行きます✨ 歌舞伎って難しくて理解出来ないと思われがちですが、そんなことはなく誰でも楽しめるエンターテインメ…
隠れ家的な蕎麦屋&呑み屋
夜もリーズナブルなコースがあるようだ。素晴らしい、ご馳走様でした。
土佐を中心に日本各地の旬の食材を使った日本料理でのおもてなしをご堪能ください。
土佐料理。 先付けから締めまでどれも美味しかった。 日本酒も美味しかった。
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