更新日:2024年05月01日
明治32年創業の老舗そば処!季節のおすすめとお酒で大人の宴会にオススメ♪
築地駅近くにある「築地さらしなの里」にてランチをいただきます。 まさに老舗蕎麦屋という風格が漂っております。こちらのお店の歴史があり、以前には牛込神楽坂にも店舗があり一世風靡した時代もあるんだとか。…
元フレンチシェフが手掛ける”かえし”を使わない素材の旨味を存分に引き出した一杯
中華そば 1,200円 金色のクリアなスープが特徴の中華そば。ラーメンに欠かせない”タレ”を使用せず生ハムの塩味と旨味で味を調整しているとのこと。
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