築地、東銀座周辺に詳しい友人チョイスのお店。こちら昔の山田屋さんだったんですね。このフグの唐揚げ噂通りの絶品です。コースの料理も安定感あります。日本酒のレパートリーも良い感じ。締めは美味しい卵でTKG。ビジネス会食でしたが良い感じで進みました。
口コミ(22)
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昭和22年にふぐと割烹「山田屋」として開業し、その後、新橋料亭「石蕗(つわ)」と変わり、今に至った、築地界隈で料亭と正式に認知されている数少ないお店の一つです。 看板を良く見ると「山田屋」と確かに書いて有ります。 フグ料亭とのことで、敷居が高くてなかなか行けませんが、サービスも最高ですし、サスガに何を食べても美味しい♪ 特に最後の〆で出てきたフグの土鍋ご飯は最高でした。 きっともう行けないだろうな…((T_T))
#写真を撮りたくなる料理 #一度は行きたい店 今日は、普通では、ありえない宴席! 高い〜けど、間違い無し ふぐ唐揚げ最高だし、ふぐ刺しも1人ずつ ありえない(≧∇≦)
お仕事の会食で。 隣のさとうは何度か行ったことあるんですが、こちらはお初でございました。 ★鯛茶漬け 1700円 親子丼とか唐揚げ定食とか、他にも美味しそうなランチメニューがたくさんあったのですが、上司の「ここは鯛茶漬け一択だ!」という鶴の一声で鯛茶漬けになりました。でも正解、美味しかった!鯛がかなり濃いめの味付けなので、まずそのままでご飯小盛り1杯。その後、出汁を入れて小盛り1杯。やっぱりお茶漬けにしない方が好みだったので、そのままに戻って1杯と、珍しく白米をたくさん食べてしまいました。出汁もアツアツで美味しい。ご飯と出汁はおかわり自由ですので、大食漢の方にもおすすめ! #というかたくさん食べる人向け #全然ご飯食べきれなかった #おひつに入った白米って美味しいよね #旅館の朝食みたいで嬉しい
☆頼んだメニュー☆ 親子丼(大盛り) 久しぶりの訪問(^^) 前回、来た時より火が通ってた印象でした(前回は少し生感強目でした) 出汁の味と鶏肉、たまごの食感が非常に合っていて美味しかったです(o^^o) #ランチ #東銀座 #築地 #料亭 #親子丼