ラ ブラスリー

TRADITIONAL DINING La Brasserie

予算
~15000円
~5000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
フランス料理
定休日
無休
03-3539-8073

帝国ホテル内にあるフレンチダイニング。ローストビーフは厚みもあり柔らか

東京メトロ千代田線 日比谷駅から歩いて3分のところにある「ラ ブラスリー」。帝国ホテル内にある、「ドレスコード」なしのカジュアルフレンチダイニング。上品な雰囲気の店内では、心地よいひとときを過ごすことができる。オススメはローストビーフやオマール海老のスープ。最後のデザートまでこだわりが感じられ、目でも舌でも本格フレンチを堪能できる。

口コミ(67)

    名門・帝国ホテルのトラディショナルダイニングに、3年ぶりの訪問! 帝国ホテルにはフレンチが2店あり、華やかなレ・セゾンも大好きですが、ややカジュアルなタイプのこちらも、大好きなレストラン。 店内は、レトロでシック。カジュアルながら凛とした空気感もあり、気品漂う空間です。 前週に娘の誕生日お祝いをしたばかりですが、ふと思い立って、この週はここでランチ。 せっかくなのでとメッセージプレートもお願いしたので、2週連続のお祝いになりました(^^;) ■前菜1 色彩り野菜のガーデンサラダ 美しいビジュアル。柑橘系ドレッシングも美味しい♪ ■前菜2 テリーヌ・トラディション シーフードのテリーヌで、海老などが埋め込まれていました。 サフランを使ったクリームソースで。 ■パン フレンチバゲットとハチミツを使用したパン 両方とも、しっかりおかわりいただきました。バターが美味しい♪ ■メイン魚料理 鮭の網焼き ベアルネーズソース 鮭のサイズ、デカっ! 外はカリッと、中はふんわりと焼かれています。 ベアルネーズソースは、フランス料理の伝統的なステーキソースで、澄ましバターとエストラゴン、エシャロット、卵黄、セルフィーユと酢をとろ火で煮詰めて作られるソース。酸味がうっすら効いていて、これが美味しい♪ ソースの量もたっぷりあるので、惜しみなく使えます。 ■メイン肉料理 サルティンボッカ風 豚フィレ肉のソテー マルサラ酒のソースで お肉、柔らかい マルサラ酒のソースは、甘味がお肉の旨味を惹き立ててくれています 掌サイズのお肉が2枚と、これもボリューミー。 ■デザート 娘のプレートにだけ、お祝いメッセージ付き。 急遽でしたが、あるだけでお祝い感が増すので、ありがたし(^^) ■コーヒー 黙っていても、なくなるとさりげなくおかわりを聞いてきてくれます。 ややカジュアルなタイプとはいえ、そこは天下の帝国ホテル。格式や伝統を随所に感じることができますし、スタッフの動きは洗練されていて、文句なし。さすがです。 よいお祝いになりました(^^) #フレンチ  #ホテル  #記念日

ラ ブラスリーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3539-8073
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~15000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩4分(310m)
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩6分(460m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩8分(570m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

60席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.imperialhotel.co.jp/
利用シーン ディナー、ワインが飲める、クリスマスディナー、禁煙、記念日、ランチ、結婚記念日、おひとりさまOK、接待、おしゃれな、ご飯、誕生日、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Kazuhiro Matsuura
最新の口コミ
Yasutaka Izumiya
最終更新

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