• 閉店

交通飯店

こうつうはんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩1分(46m)
ジャンル
中華料理 チャーハン 餃子 ラーメン 丼もの 焼きそば 塩ラーメン
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日

【東京都千代田区有楽町】 町中華のチャーハンが食べたい編③〜交通飯店〜 絶対に食べてみたいチャーハンだった。しかしながら、土日が休業日であるため、なかなか伺えなかった。 有休の日、ふと交通飯店を思い出し伺った。 カタンコンカタンコンカタンコンと中華鍋を振りコンコンコンコンとお玉で米を押さえるリズミカルな音が狭い店内に響く。寡黙に、一心不乱にチャーハンを作り続ける大将。 僕はミニチャーハンと餃子のセットをオーダーした。お客さんはみんなチャーハンを頼んでいるので僕のチャーハンはなかなかやって来ない。 しばらくして、どどーんとチャーハンが目の前に置かれた時は、おおっ!来たか!いよいよあのチャーハンが食えるのか!とカンドー。湯気が上がっている。自分に慌てるなよと言い聞かせてゆっくりと一口運んだ。 パラパラっした焼き加減を舌で堪能。塩胡椒の味つけもバランスが取れている。一口で言い表すとどことなく懐かしくて優しい味わい。卵と細かく切り刻んだハムがなんとも言えぬ味を出している。これはマイう〜だ٩( ᐛ )و 餃子は厚めの皮がパリっと焼きあがり餡のキャベツの甘みと挽肉の旨みが絶妙なバランスで口んなかに広がる。ニンニクの代わりに生姜が入っている?やはり優しい味わいを感じた。 美味しくてシアワセなキブンとなりました。ありがとう!ごったんでした٩( ᐛ )و Retty★★★人気のチャーハン 懐かしくて優しい味わい 餃子も美味い

a.yamaさんの行ったお店

交通飯店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 中華料理
  • チャーハン
  • 餃子
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 焼きそば
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩1分(46m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩1分(55m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(110m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kotsukaikan.co.jp/food_shopping/food_tea/183/