更新日：2024年11月21日
隠れ家的な蕎麦屋＆呑み屋
名物の「ひやかけそば）1300円。添えられる梅おろしも良い。麺もそこそこの量。店員さんにすすめられるとおり、汁は全部飲み干しました。 （2024年9月10日訪問）
【銀座駅徒歩2分】お江戸日本橋で四代百余年。素材にこだわった香り豊かな伝統の蕎麦
さて、並んでいる間にカレー蕎麦を食べたい気持ちと、お蕎麦屋さんの天丼が食べたい気持ちに折り合いはつけてありましたので、天丼セットを即注文。 熱々のエビ2匹、カボチャ天、舞茸？エリンギ？天、ししとう？天が乗って食べ応え抜群ですが、ご飯はお茶碗一杯程度ですし、量の調整をお願いすることもでき、お蕎麦もかなりお上品な量ですので、セットを頂いてもお腹パンパンということにはなりづらいように思います。 今日も安定のおいしさでした。 ごちそうさまです。また伺います！
情緒あふれる和みの空間で 五感で楽しむ季節の料理
2022年3月(*^^*)備忘録 歌舞伎座からの〜ヌン活！ 第一部終了からのランチは、なかなか店選びが難しいので、 流行り？のアフタヌーンティーやってる店は、有り難い！（笑） 都度焼き立て！のスコーンが美味しかっ…
安くて美味しい魚肉ソーセージが名物。地元で人気の居酒屋
本日のランチは日替り定食のB。ワンコインです。 豚串カツ、白身魚フライ、クリームコロッケ。 完全セルフでした（笑） 時間ずらしたのにほぼ満席でした。 まあ、銀座でワンコインですからそりゃ混みますわ！ ご飯…
ダイナミズムなビジュアルとしたたかな食感の山形田舎板蕎麦が頂ける蕎麦屋
ランチはお蕎麦のみ、ディナー時は、さらにアテなどもあり。地下一階ですが、階段の横に、わかりにくい場所（壁向こう、隣のドアから入る）にエレベーターもあり。ご馳走様でした。
食材の味を生かした料理と選りすぐりのお酒が楽しめるお店
こんな暑い日は蕎麦に限る！と、銀座で日曜でも終日やっている真田さんへ再訪。 お昼すぎてましたが、さすが人気店！4組待ちで20分ほどで入電できました。 数量限定で十割蕎麦があったので、迷わずチョイス。 だし巻き卵と、あとなめろうも食べたかったので夜限定のところ、ご好意で出していただきました（^^;） 十割だけに多少ボソ感はあったものの、蕎麦の味がしっかり堪能できて、旨っ！ 昼呑みしながらのお蕎麦はサイコー♪ ごちそうさま！ #蕎麦 #昼呑み
和食屋さん的な雰囲気のお蕎麦屋さん
「日本橋または銀座で日曜の昼に美味しい蕎麦が食べられるところを」と蕎麦通の知り合いに聞いたところ「こちらのくるみそばを」と、教えて貰って行ってきました（新福菜館の１週前です） 13:30頃の訪問でしたがそれなりに並んでいました。しかしそこは蕎麦屋、回転がよく、15-20分程度で入ることが出来ました 連れはくるみそばと追加せいろを。私は写真のすだちおろしを冷やで 病み上がりに暑い気候で、さっぱりしたかった気分にピッタリ。つゆは、出汁も醤油も少しの甘みもバランスよく。すだちとおろしがちょうど良い量で爽やか。ほんとうに、さっぱりした、美味しいお昼をいただくことができました。蕎麦湯をいただいて、たっぷり大満足でした。連れのくるみそばも、美味しかったですよ 近くに路面店もあるようですが、紹介してくださった方によるとこちらの方が席にゆとりがあってオススメとのこと。一品ものやお酒、セットメニューも充実しているようなので、いつか時間がある時にゆっくりお邪魔したいと思いました ちなみに日本橋の蕎麦屋もオススメしてもらったのですが、日曜休みでこの日は断念。そちらもいつか行ったら紹介します
大正１１年創業、東京・駒込のそば処。厳選玄蕎麦を自家製粉した自慢の味。
銀座 ビル上の 隠れ家的蕎麦屋さんで ランチ蕎麦 日によっては 雰囲気も落ち着いていて ゆっくり いい時間を過ごせるお店です 今回は 産地別車海老おまかせ天付 だし巻き玉子 産地別は 食感や香りも違って 美味しいですね そばの微妙な 違いって 食べていると楽しいです 今回の中では 粗挽き 田舎蕎麦風の麺が好みでした 酒が美味しく楽しめますね
手打ちの十割そばをお値打ち価格で食べられる行列ができる蕎麦屋
銀座から築地方面へ歩いていったところにあるお蕎麦屋さん 夜はお酒を飲む方専用となっています。（飲まない方はランチでいらしてくださいとの貼り紙があります） 名物の卵焼きは時間かかりますので、お店に入ったらすぐ注文することをおすすめします。 どのお料理もお酒にピッタリ！〆のお蕎麦がまた絶品でした！ #日本酒の品揃え豊富 #飲める蕎麦屋 #卵焼き
江戸の伝統を守りつつモダンさもあわせ持つお蕎麦屋さん
今日は銀座に用事があったので、10年ぶりに築地文化人でランチ 注文したのは前菜３点盛りに、せいろは蕎麦の実入りご飯を追加して大山鶏せいろに 値段は2300円しますが、普通のせいろ盛りより500円増しなだけに断然お得 久しぶりに美味しいお蕎麦を堪能しました
落ち着いた雰囲気のなか繊細な味わいの料理を楽しめる、趣ある日本料理店
２月の節分をテーマにしたお料理の数々でした✨ お酒は 山崎樽熟成梅酒のソーダ割り 日本酒・三井の寿 (瓶の裏側のラベルにはスラムダンクの みっちゃんの背番号が(#^.^#) ❇️香煎茶 うっすらと昆布の風味で気分がリラックス ❇️なまこのお粥 金ん子と言って、乾燥なまこのことで 高級食材だそう 海鼠を鬼の金棒に見立てて、この時期に 使用しているとの事です。 節分の意味を伺いながら、薄塩味のお米 となまこをいただきました。 ❇️イワシと柊木 鬼が嫌うものを升の上に飾って 厄を落として春を迎えるお料理 子持ち昆布、ホタルイカ、鮑、たこ 車海老、貝、菜の花、ほんのり酸味のあるゼリーが ひとつひとつの素材を引き立ています。 ホタルイカの美味しいこと❣️ ❇️お椀 松葉蟹のしんじょう ❇️柚子飯 タラのキモとあん肝、お米を 混ぜていただく 柚子を網の上で焼いてあるので、香りが素晴らしいです。 ❇️青首鴨を特注の鋼の上で 焼いて、大根おろしと自家製柚子胡椒 岐阜の鴨と福井の鴨の食べ比べ 岐阜の鴨の方がサクッとした食感でした。
新しい鴨の魅力を見つけた！【築地の鴨料理専門店】野趣豊かな鴨を多彩なお料理で提供
昨日のランチは【鴨亭】へ初訪問 オーダーは『鴨せいろ蕎麦』 周りのお客さんも八割くらいがオーダーしてる さすが人気メニューですね 熱々の鴨汁につけて蕎麦をすする 鴨肉も大きい塊が3、4個入ってる 蕎麦を完食後は、ご飯にチーズをかけて鴨汁を入れて チーズリゾット風にして食べました 他のお客さんはそこで帰る人が多いのですが 僕は蕎麦湯をもらって、もう少し楽しみました お勘定を払って店を出る頃には 店の前に行列が出来てました さすが人気店 また、来てみたいと思う店でした
日本酒の揃った銀座メトロの蕎麦居酒屋。 とうとう行かずに終わった港屋さんのインスパイア系の肉そばという事でふらっと立ち寄りました。 ここの蕎麦はとにかく量がすごい。小でも300gあってものすごい量の胡麻と葱がもっさりのってます。つけ汁は辣油が入ってるものの辛味はそこまでなく、後味に感じる程度。旨味を追加している感じか。蕎麦自体は少し太め。 どちらかというと気に入ったのは日本酒。この立地にしてはかなりリーズナブルに全国の銘酒が呑める。飲み放題なんかも季節限定でやってるので、軽く飲みたい日に使いたい。
昔ながらの入れ込みで手繰る蕎麦が美味しい、銀座コリドー街のお蕎麦屋さん
せり蕎麦(豚肉)をチョイス。 セリと豚肉の脂が口の中でマリアージュ! 冬の訪れを感じさせる一杯。 ご馳走様でした(^^)
蕎麦だけでなく、夜にはお酒とおつまみも楽しめるお店
2024/6/6 銀座で蕎麦ランチ！外堀通りと並木通りの間の筋はなかなかのグルメ穴場。インバウンド顧客も少なく確実に座れる。サクッと蕎麦が食べたくて訪問。大好きな玉子とじうどんは裏切りません。出汁は優しい味わいで飲み干せるほど、蕎麦もしっかり量があって満足。シニアメンズで営まれる銀座らしい老舗蕎麦や、粋です！
創作センスを感じる蕎麦の名店
大森に昭和38年創業の本店があり、深川蕎麦のルーツとも言われ築地店は平成16年に開業 江戸の蕎麦屋らしく、蕎麦前と蕎麦のみで御飯物がないのは関西人の私には寂しい限りだが。。 近年は東京でも何処の店でも普通に夏期は、冷かけ酢橘蕎麦をメニュー化するようになり助かる 勿論大盛りで注文〜美味しかったがランチには全く足りなかった
すだちおろしそば、冷え冷えの器にしっかり冷たく締めた蕎麦でステキ過ぎる
日替りランチのカレー南蛮蕎麦@1200円を頼むも あっ！！ここ手打ち蕎麦だった！！とちょっと後悔。 手打ち蕎麦の場合はセイロを食べないともったいない気がして。 カレー蕎麦着丼！ いわゆる蕎麦屋のカレー蕎麦というよりは、ご飯にかけるカレーを蕎麦つゆに溶いているようなそんな味わい。 玉葱や人参の具も入ってるしw 結構欧風カレー風の香りと脂感もあり。 個人的には日本蕎麦屋のカレー蕎麦のが好みなので ちょっと残念。 そして量が少なくて、食べ終わってもお腹空いてたw ボリュームでは泰明庵には敵わないねぇ。
完全個室２～５０名様で口コミで人気の絶品板前和食
・先付け:蒸し鮑の蕗味噌掛け、蛸の柔煮、こごみの利休和え ・前菜:白魚袱纱焼、桜独話と黒豆の簪串、生ハムと蓮芋黄身酢 ・お椀:鰆の清椀 ・造り:産直鮮魚三種盛り合わせ ・煮物:蓮根饅頭の蟹餡掛け ・揚物:大海老と鱈の芽天麩羅 ・合肴:帆立の南禅寺蒸し、山椒餡 ・主菜:松坂牛炭火焼きと鮑のステーキ、雲丹からすみソース(巻頭写真) ・食事:オリーブご飯、いくら載せ ・甘味:本日のデザート お酒は各種揃ってはいますが、特に日本酒は、銀座価格のように思いましたので、ご注意を。ウイスキーハイボールは普通だと思いました^o^ #有楽町駅近く #個室風、和風レストラン #有楽町駅から徒歩五分 #人生には飲食店いる
四季を感じられる色とりどりの食材 鶏とあっさり仕上げの蕎麦を新橋で
銀座八丁目金春通り地下1階にあり、深夜3時まで営業してる店の名前通り、焼き鳥食べて蕎麦も食べられるお店。 カウンターが八席･テーブル･(個室もあるらしい) 焼き鳥、蕎麦も満足な美味しさです 店の雰囲気も良く店員三も親切 これから通いそうなお店を見つけられ喜び❣️ ただ今どき珍しくタバコも吸える(これは苦手) #銀座 #焼き鳥 #蕎麦 #夜遅く
「鴨せいろ」発症の店とも言われている蕎麦屋
東京は雨 待ち合わせ前に東京宅に荷物を置き雨の中銀座へ移動 お友達の職場で仕事をこなし早めの夕食 向かったのは元祖鴨せいろで有名な「銀座 長寿庵」 時間は18:30 満席だったが事前に予約してくれていたのでセットされたテーブル席に案内される 初見 ビールをオーダーしツマミから 菜の花のおひたし だし巻き卵 焼き鳥 日本酒は菊正宗 こういう純米のベターッとした酒が好き ゲソ天 炙りしめ鯖 野菜天盛り 鴨せいろ 大 蕎麦は細切りでエッヂが立っていて美味しい〜 他のツマミも全て美味い！ 銀座にありながら価格が手頃なのも嬉しい ココは再訪確定 ご馳走様でした〜 #東京グルメ #銀座 #銀座長寿庵 #元祖鴨せいろ #超人気店
東銀座駅 そば（蕎麦） 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
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