更新日:2024年04月16日
和風ビシソワーズの雲丹のせが絶品と評判、隠れ家的な日本料理のお店
ランチで鯛茶漬けをいただきました。平日11:30の開店と同時に訪問。カウンターを案内いただきました。 広島県産の鯛と濃厚な胡麻ダレは別の器で自身で混ぜるスタイル。先ずは鯛を出汁無しで味わいます。ピカピカの…
いなり寿司が美味しいと地元でも評判、落ち着いた雰囲気の日本料理のお店
今日は歌舞伎座で歌舞伎鑑賞。その幕間にお弁当で、『白金や』のいなりを頂きました。 ホームページによりますと、 『歌舞伎座の横で始まりました銀座白金やのいなり寿司は、 舞台化粧を落とさずに一口でポンと召し…
日本ならではの食文化を大切に。守るべき「食」を厳選
【 #銀座の夜 里山料理を愉しむ!】 独立した元部下と半年振りに再会!ここは、三井ガーデンホテル銀座の地下にあるメインダイニングです!ホームページによると、「日本の伝統と未来をつなげる」次世代へ繋ぐNIPPO…
銀座にある東銀座駅からすぐの日本料理のお店
歌舞伎の中休みに伺いました。 みての通りです。 可もなく不可もなくです。 フレンドリーはありません。
歌舞伎座の食を支えてきた厨房が、伝統と新しさを融合した懐石料理店に変貌
銀座歌舞伎座を見下ろすロケーションで、優雅に日本料理を頂ける和食名店☆ 前菜から魚料理に肉料理まで趣向を凝らす妙技の逸品料理を愉しめる。
普段よく通る東銀座の通りに、お雑煮専門店を発見!気になって飛び込んでみました! 自分の好きな具材をトッピングして、オリジナル農雑煮を作れる新しいスタイル。 つきたてのお餅、とってもおいしかった すぐお腹…
築地近くで旬の魚介類を頂けると、食通もマークする寿司屋
今日のランチは東銀座の【銀座 壮石】へ ランチメニューの中から『染井』をチョイス まずは、茶碗蒸しが出てきました 熱々の茶碗蒸し、上品な味 その後、お寿司と赤だしが お寿司はシャリが丁寧に握られてる 綺麗な…
銀座駅すぐ、隠れ家風の囲炉裏のある山形料理のお店
山形板蕎麦、冬なので鴨鍋を付け汁にして鴨南せいろ風にいただく。 他にも刺身(カンパチ)も新鮮だったし帆立貝焼きもオススメ コースで頼めばリーズナブル。
木挽町に25年、魚本来の美味しさを味わっていただける店
銀座七丁目にある「割烹 きむら」にお邪魔してランチをいただきます。 以前からこちらの緑色の看板が気になっていたお店で、少し敷居の高そうな割烹ってイメージを持っていたのですが、メニューを見たところ、銀座…
ミシュラン東京掲載店で能登金沢の幸をふんだんに使う日本料理をお楽しみください
2022/11/1 のどぐろー!長年いつかは訪れたいと思っていた銀座ふる田さん、敷居の高さになかなかの勇気がいる店。ところでこの秋のダイナースクラブ銀座レストランウィークに参加してくれたおかげで、予約しやすく…
新潟食材を使った懐石料理を提供する料亭、名物はランチの親子丼
お仕事繋がりでこちらへ! 鮎、美味い ほどよいボリュームのコースを楽しめた! ご馳走様でした!
ランチ営業!煮穴子、ロースビーフ¥2,000でご飯味噌汁おかわり自由、デザート付
新年会でお邪魔しました。 一月という事で、金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目、三年目、それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。…
銀座の割烹でありながら素晴らしいコストパフォーマンス。ランチは並ぶ覚悟を
創業者中島貞治郎は、かの北大路魯山人主宰の会員制料亭の料理長。魯山人からの薫陶を受け継いで、今の3代目中島貞彦が腕を振るう銀座の名門「中嶋」へ初参入。料理は素材の旨味をそのまま引き出すことに注力し、薄…
銀座にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作と現代アートを融合させています。
料亭をカジュアルダウンした料亭レストラン お安いチケットを手に入れたようで、子ども達に母の日のプレゼントで連れて行ってもらいました。 お出迎えの方は若い女性でしたが、給仕係の方はベテランの男性。応対が…
美味しいすき焼きとしゃぶしゃぶがいただけるお店
【木曽路 銀座五丁目店 @銀座】r464 養殖マグロでトップかも?な京都伊根まぐろの寿司、すき焼き。 店舗によって肉の種類が違うそうで、ここのは他より良い肉使ってる模様。 月初の貴重なディナータイム、落ち着い…
江戸時代から営む八百屋さんが始めたお店、前払い製のうどんやさん
トッピングも自由でうどんの種類も豊富なので何度でも楽しめます。カレーうどん以外に、梅干しうどんも食べました!
築地に出来た和食と映像が楽しめ、接待にも使える極上空間。
雰囲気ばっちり⭐︎ カップルがお祝いで訪れていたり、ご年配のおば様の団体が利用していたり、海外のお客さんも多い。 子連れも、1人客も、幅広い層が食事とお店の雰囲気を楽しんでいた♪ お料理も美味しかった♪ ゆ…
銀座の片隅にある隠れ家のような日本料理店
日本酒が飲みたくなる料理! #銀座グルメ #ミシュラン一つ星 #ミシュラン東京
熟成肉と和前菜のコラボレーションは最強、会員制日本料理店
【銀座グルメ】 会員制。誰もが入れるわけではない。 もちろん、私も。 幸運なことに、 元上司に連れてきていただきました。 1864という店名は、 資生堂の創業者が上京した記念の年とのこと。 歴史が感じら…
料理長の当日おまかせ料理がおすすめ。1日3組限定の日本料理の店
東銀座オフィスへの通勤も後僅か 普段行けない料亭さんが、今月からパスタランチを始められていて2日連続で行ってきました 税込1,200円のところ、今月はPayPay払いで中央区20%還元⭐️ 《初回いただいたメニュー》 …
東銀座駅 日本料理 PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!
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