更新日:2024年03月19日
五感を越える味!メニュー無し、当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
今日はランチコースで行って来ました。定期的に絶対に訪れたいお店です。
築地の料亭「治作」の味が気軽に味わえる / 接待や宴会に最適な全席完全個室
まさに接待や宴会に最適な全席完全個室にて本格日本料理を楽しめる銀座「治作」。 様々なニーズに合わせた様々な席が用意されており、掘りごたつ完全個室(4~10名)、テーブル完全個室(2~38名)、カウンター席(1~8名様)等。 1組に1人の接客担当が付きます。 今回は「水無月の贅沢会席 」を。 旬の食材とメインで国産牛が楽しめる会席です。 その献立の詳細は以下の通り。
銀座駅から徒歩2分 本格的な懐石料理が堪能できると評判の和食屋
一つ一つのお料理が綺麗でとても美味しかった!
丁寧に料理の説明をしてくれる懐石料理のお店
初めて伺いました オーダーしたのは【綾コース】季節の懐石 日本酒にピッタリ 料理と日本酒で楽しい時間を過ごせました
香り豊かな鯛飯が看板メニューの、器にもこだわった日本料理店
銀座の朱雀さんですね これぞ日本料理の傑作 幻想の世界へ 食 コース料理しか御座いません 今回は3万円 最上位 お味 全てが美味しい 濃く無く 薄く無く 絶妙 見た目も美しい お店 とても綺麗です 大きく無く こじんまりとしていて品が有る 接客 ご主人 従業員さん 気遣いがとても良いです 流石ですね 高級料理店さんです たまげたのがお酒のメニューに値段が書いて有りません(笑) ご主人様にお聞きしたところ全て予約さんのみ一回転だけ 何故ならお食事の仕入れ仕込み接客が準備出来ないそうです 凄いですね 今回はお一人様 5万円 チ~~~~~~ン お連れ様がお支払い ご馳走様でした その後銀座の超高級クラブ赤坂高級クラブへとはしご酒 3名で100万円は優に超えてますね ありえへん世界がそこに。。。。。
島生まれ、島育ち、隠岐牛と四季の食材をあしらった日本料理を落ち着きある店内で堪能
どの料理も丁寧な味わい 1番好きだったのは、甘味の八ヶ岳天然氷
銀座の喧騒を離れて味わう、和牛しゃぶしゃぶとすき焼きの専門店
コースはしゃぶしゃぶ、ダイナースクラブ銀座レストランウィークで申し込み。先付けの青菜を摘んでるとザルたっぷりの野菜が。どれも新鮮そう。仲居さんから先に野菜を入れて出汁を出すといいですよ、優しくアドバイス。野菜を沈めながら待ってると色の美しい、2種類の肉が登場。少しボリュームが少ないかなと思ったけど、サッと湯を通して口にするととても濃厚な味わい。量より質ですね、さすが銀座の雄、三笠会館です.肉が大きくて口に頬張ると幸せな気持ちに、ゆっくり味わえます。ほどほど進んだ頃、また仲居さんがうどんと器を。器にしゃぶしゃぶの出汁を入れ、塩と胡椒だけで味付けて置いてくれました。いただいたうどんは細いのに腰がしっかり、高級感が漂います。箸で2回ほどすくえば食べられてしまうけどなぜかお腹はいっぱい。食後のデザートは塩あずきアイス、上品なアイスでした!館内は座敷の雰囲気の風情ある空間。着物きた仲居さんがチャキチャキと。真面目でいい店です。
上州和牛の「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を中心に群馬県産食材を使用した料理をお届け
ごめんなさい 再レビューです┏○ペコッ ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ 2020.12/16 こんな事態ですが ☆有閑マダム'sの銀座ランチ☆ Tお姉様&妹&私 #銀座つるーTSURUー #群馬県アンテナショップの2階にあるお店TSURU 群馬県の食材を使ったランチコース ✳︎ランチコース妙義✳︎ ✴️先附 壬生菜の白和え ✴️三段重 一の重:鮎有馬山椒煮 ラタトゥイユ 無花果の赤ワイン煮 二の重:小芋 黒皮南京 海老 姫オクラ 明石麦藁蛸 ふり柚子 冷やし吹き寄せ 三の重:武尊鱒クリームコロッケ 青唐 檸檬 ✴️メイン 妹 ・上州牛ローストビーフ お姉様 ・上州牛ハンバーグステーキ 私 ・武尊鱒味噌柚庵焼き ✴️食事 白御飯/味噌汁/香の物 ✴️デザート 本日のデザート お姉様とは旅行以来のランチ まさかの事態となってしまったけど… だいぶ前に予約したので シッカリ自衛して、現地集合p(^_^)q ☆群馬県アンテナショップは 前は歌舞伎座の前にあったけど… 少し分かりにくい銀座の裏道に移動してました 群馬は懐
料理の味も初めてを体験できるお店。店内の内装も素敵
素敵な和食のお店 エレベーター降りたところにある薔薇に感動 個室は満席でしたが、カウンターが貸切状態 店内に飾ってる絵は、北野武作品 出てくる料理も、素晴らしい これは記念日で来ると喜ばれるでしょうね …
銀座の片隅にある隠れ家のような日本料理店
おまかせコース15000円 15000円コースで25000円くらいの内容が出てくる。 正直銀座の日本食はここともう一つだけで良いかな。 フグ、蟹、雲丹、アワビと美味しくないわけがない食材を上手な味付けで安くで出すのだから色々な日本料理屋が泣いてる。
旬の食材を大事にした料理と選りすぐりの日本酒を肩肘張らずに楽しめる割烹
宝塚的な美人女将のお店。 和食の接待で銀座の路地裏で22年。 背が高く、脚線美の美人女将がいるお店。 おばあさまの代から料亭を経営。 こちらは、22年。 美人女将は元有名企業のスーパーウーマン。 いらっ…
銀座駅 1分 厳選国産牛×完全個室 最高ランク「A5神戸牛」を使用した肉割烹料理
コース6品でも満足なボリューム。 牛肉のタタキがほんのり甘くてとても美味しい。 お肉も柔らかくてさっぱり。 牛肉のしぐれ煮?が入った炊き込みご飯はお釜ごと出てきておかわりしてもまだあるくらい食べ応えあり。 甘味もついてくるコースで満足なランチでした!
【ハヤシライスだけじゃない!】朝採れ野菜と日本ワインが楽しめるワイン懐石です。
コース料理でいただきました☺︎ 最初に出てきた汁椀は、胡椒が効いていたり、ごぼうが美味しかったり、寒い中歩いて来た後に心も体も温まる一品でした。 ハヤシライスのお店らしく、野菜たくさんで、コース終盤に相応しいあっさりとした味付けでした! その他のメニューも、お酒に合うものが多く、どれも美味しかったです。 飲み放題で利用し、ワインや日本酒もあり、食事に合わせていろいろ楽しめました。 お店はこじんまりとしていましたが、小さな個室もあり、程よい明るさで、気軽に入れそうなお店です。 ごちそうさまでした☺︎
【銀座駅5分】旬の味覚や彩りをコースやアラカルトで堪能◆個室有。全席喫煙可
(私は吸わないですが…) 2人でご飯に来て1人がタバコ吸いに外に出たら取り残されちゃいますからね… この日は13000円のコースをいただきました。 日本酒は1合から注文でき、おすすめをお願いしました。 前菜にはトコブシやわ煮、焼きそら豆、行者にんにく醤油漬け、のれそれ、クリームチーズ磯辺巻き。 ムチっと弾力のあるトコブシやわ煮や、にんにく醤油漬けなど日本酒のお供にも最高。 牛カツは歯応えがありながらも柔らかく赤身の部分なのでさっぱり。 鮎並煮おろしは筍が添えてあり、おろしに浸った鮎が最高に美味しい。 甘味は日本酒(作)から作られたシャーベット。 コースのテンポもボリュームもちょうど良かったです。 銀座とはいえ、お酒は少し強気な金額設定。 喫煙者も誘いやすいお店ですが、逆に吸われない人は注意です。 当日でもネットから予約でき、接待や同伴など様々なシーンで使いやすいお店だと思います!!
情緒あふれる和みの空間で 五感で楽しむ季節の料理
2022年3月(*^^*)備忘録 歌舞伎座からの〜ヌン活! 第一部終了からのランチは、なかなか店選びが難しいので、 流行り?のアフタヌーンティーやってる店は、有り難い!(笑) 都度焼き立て!のスコーンが美味しかっ…
美味しい日本酒!脂がのっためざし銀座の懐石料理のお店
美しい八寸。柔らかい対応の女将さん、繊細なお仕事をされる店主の方。和食の素晴らしさを、旬のものを旬な時期に味わう素晴らしさを教えてくださるお店。ちょっとした所に使っていらっしゃるお塩が、何気に海外の…
職人技と厳選ネタが活きた上質な鮨会席を、細やかなサービスと共に堪能できる
個室がネットで予約できて握りのコースがあり、駅も近く便利です。もちろんお寿司もとても美味しかったです! #寿司 #個室ありが嬉しい
一流料理人の手による豊穣で端麗な至極の会席料理。新鮮な北海道料理で接待利用にも。
銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま+α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ…
3年連続ミシュランガイド一つ星獲得店【栞庵 やましろ】四季折々の最高峰の日本料理
高級なネタもある上コースは、満足高し! #豪華なコース #寿司コース #恵比寿グルメ
【三井ガーデンホテル銀座五丁目】出汁と米にこだわる大人の新和食ダイニング
三井ガーデンホテルの朝食会場。 外国人から見たニッポン”をコンセプトに据え、銀座を訪れる訪日観光客・外国人旅行者からの支持が厚く、インバウンドも意識した和洋どちらも楽しめるモーニング(引用しました)
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