更新日:2024年10月30日
全てが絶妙なバランスのうなぎを味わえる、慶応2年創業の老舗
◎うなぎお重 4290円 お重に収まりの良い、 このシンプルな盛り付け好きです。 蒲焼きの色と照りも最高ですね。 関東風なので蒸しの工程ありますけど、 過度に脂が抜けることなく、 パンチとコクもある。 タレも主張し過ぎず良い塩梅。 平日ランチにスルッと入れたので、 銀座ど真ん中で案外穴場になってます。
関東風と関西風のハイブリッドが特徴のうなぎ屋さん
最近は5000円を超えることも多い、鰻ですが、こちらは松で4500円と、銀座という立地からしてもリーズナブルです。 こちらのお店は、関東風の背開きで関西風の地焼きというハイブリッドで、外はカリカリ、中はジューシーという仕上げです。 タレは醤油が濃いめですが、さっぱりとした感じですね。 もうちょい甘めでもいいかもしれません。 会計は現金のみとなりますので、お気をつけください。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
鰻店の総本山。鰻は焦げ目の少ない”純江戸前”のふっくら・ホッコリ仕上げ
暑くなったら、鰻が食べたくなる! 竹コースをいただきましたが、鰻重のみは写真忘れ。 いつも鰻重すら忘れるから、まあ、良しとしましょう。デザートの赤肉メロンも美味でした。
ふわっふわ!「大味で肉厚の特大鰻」と「青鰻」を取扱う鰻専門店
ここの鰻本当においしい お世話になったお客様にご馳走していただいちゃいました、、ごちそうさまです!! カリ寄りのフワってかんじ
うな重は、堂々たる迫力。素焼きしてからじっくり蒸す鰻はフワフワ
土用の丑の日は過ぎたのですが、急遽、連日の暑さに負けないためには(気分的に)鰻が必要な気持ちになり有楽町駅すぐの場所にある野田岩さんへ。 お昼の営業は14時まで。13時15分頃の到着で、スッと入店できました。 なんと、今日は全て天然うなぎの日。 量に応じて600円〜追加になるそうです。 天然鰻もいいな、という事で、鰻重の梅(1.5切)を頂きました。 野田岩さんといえば、蒸した鰻がトロトロというイメージでしたが、天然鰻となると、そこまでトロトロにはならないのですね。 肝吸いは、肝を感じます。 美味しい鰻重にしっかり満足感とパワーを頂き、元気になりました。 また伺わせていただきます。
江戸前の鰻丼が一押しメニュー、幕末創業の老舗店
締めは鰻丼(A)を肝吸いに代えて堪能。 味付けはさっぱりで妻子共に完食しました。 接客は、いつもながら落ち着いておりゆっくり出来ます。 また来ます #築地市場駅 #新橋駅 #老舗 #人気店
ふわふわ!徹底した「骨抜き鰻」で「子どもにも安心して食べさせられる」蒲焼をご提供
東京 中央区 銀座駅❗️軽ーく入れる感じの鰻屋さん‼️お値段もリーズナブルふっくらしたうなぎで再訪確定です^ ^ #東京 #中央区 #銀座 #うなぎ #ランチ #グルメ #retty #Tokyo #Ginza #Eel #Lunch #Gourmet #unagi
鰻を手軽な串焼きで頂けるお店
ライトに楽しむ鰻づくしコース。 串は特にヒレが弾力があって美味しい 鰻重は甘みのある柔らか焼き上げタイプでした これでアンダー一万円はとてもお得
銀座一丁目駅より徒歩4分の銀座で60年近く続く老舗の鰻屋
この日はたくさん飲んだ翌日でこのくらい鰻のサイズが軽くて良い。 天然の鰻は上品な味。 予約はとってない、カウンターとテーブル両方あります。
浜名湖産の国産うなぎを使った美味しいうなぎ料理が食べられる名店
誕生日にうなぎが食べたいとのことで訪問。 人気のお店のようで直ぐに満席になりました。 海外にも支店があって、うなぎの蒲焼も海外でいただけるのかー、外国人にも人気なのかなーとか色々考えながら頂きました(っ.❛ ᴗ ❛.)っ
利根川のブランド養殖鰻「板東太郎」を養殖している業者さんの直営店
炙一徹 土曜(9月16日)に鰻 鰻 坂東太郎 6500円 日本酒 坂東太郎 700円 関東風と関西風のハーフ&ハーフ 手前の切れているのが関西風 蒸しの工程が異なるから 食感がまるで違うけんど どちらも美味い…
ここのうなぎは身が厚く脂が乗っているうなぎ タレは甘めで食べやすい 曜日によって予約が必要です
on October 5, 2024 「上うな重」(¥5,650)★BEST★ 「肝焼き」(¥1,560)★★★ 「うなぎの枕」(¥1,560)★★ * 税込価格
『人間国宝級の焼き職人』が焼いているうなぎが食べられるお店
竹を。うな重に、肝吸い、肝焼き、香の物付き。ご馳走さまでした。
うなぎのわりに魚肉感のある食感。味はしっかりめ(居酒屋ですし)。柔らかいけど歯応えがある。カリカリ感はほとんどなしで、私好みだった。 あと、鰻巻きもかなり美味しかった。 有楽町高架下。お客さんのオッサン率100%でしたが、よろしければ
ふわっと、口の中で消えてなくなる鰻。奮発すべきうなぎ屋さん
銀座で鰻をいただきました。 いつもこちらでいただいてる為が、安定の美味しさです。丑の日は、すぐ鰻が着重なので、良かったです。並ぶ覚悟で伺ったら、2巡目ですんなり入店ありがとうございます。2台並んだ公衆電話前のエレベーターから入店がおススメです。 #疲労回復に効く鰻 #リピート決定 #銀座でうなぎ
築地駅近く。うまいウナギが食べられるお店
この値段で、うなぎが6切れ載っています。 なかなかのコスパではないでしょうか。 うなぎは柔らかくて、なかなかのお味。 山椒はぶどう山椒という自慢の品らしいですが、確かに爽やかな香りで美味しかったです。 うなぎのたれ、お新香はテーブルに出ているものを自由にいただくシステム。お新香は美味しかったし、たれをたっぷりかけられるのは良いですね~ 大満足でした。\(^-^)/
適度な脂とうまみがあり濃厚な味わいの、新富町にあるウナギの有名店
うなぎは、焼き加減も、身が自然な柔らかさで、ふわふわ過ぎず。脂はほどよく落としてあって、一匹、あきることなく食べられます。とても爽やかな味わいです。 ご飯にかかったたれの量もちょうどいい加減で、食べ終わると、満足感と満腹感に満たされます。 ここ数年はリーズナブルで大好きな宇奈ととさんのうなぎで楽しんでおりましたが、さすが名店のうなぎ。一口一口噛み締めつつ、うなぎを堪能いたしました。
どじょう入りの丼物もある、美味しくて入りやすい鰻のお店
肝焼き、鰻ざく、鰻巻きと鰻づくしのフルコース。締めの鰻重は、甘すぎない軽快なタレ。鰻の脂が乗ってるので、少なめの鰻デモご飯とのバランスは悪く無いのが不思議です。 歴史を感じさせる、上品な鰻を堪能です。
鰻が気軽に食べられるカウンター形式のうなぎ屋さん
鰻で夕食にしようとやってきました。10年前ぐらいからの同じチェーンのお店の価格を見て値上がりはしているものの値上げ幅は控えめかと思いましたが、出てきたうな重特上を見るとボリュームが減っていました。しかしこのお値段ですからインフレを考えると致し方ないですね。コスパは相変わらず良いと思います。
銀座ブロッサム付近 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック!