口コミ(9)

このお店に行った人のオススメ度：90%

行った

10人

オススメ度

Excellent: 7
Good: 3
Average: 0

スイーツ

ケーキ

カフェ

1000投稿 TOMOKO MIYA
再訪確定

フォトジェニック

東銀座_フレンチCollection

ホテルグランバッハ東京銀座

Wald-Haus

ヴァルト•ハウス-森の家‐

フレンチ好きマダム's

眼福フレンチ福感

季節毎に訪れたい至高のフレンチレストラン

ヘルシーで至福のフレンチ
【春一番と共に〜東銀座】　　　　　　　　　　　⏰2024.2/15⏰ 　東京に春一番が吹いた…この日いつものお気楽凸凹トリオでランチです　春節で凄い人出の銀座からすぐの場所〜歌舞伎座の近く〜東銀座 #Wald-Haus #ヴァルト•ハウス-森の家‐ #ホテルグランバッハ東京銀座　東京の中心地・銀座の喧騒を忘れる場所　　　♬J.S.バッハの心を満たす音楽♬ ✨ウェルネスキュイジーヌでオモテナシ✨ というホテルのレストラン　♡気軽に愉しめるナチュラルフレンチレストラン♡ #東銀座_フレンチCollection 　#フレンチ好きマダム's 　お料理は「Wellness Cuisine」をテーマ　☘️旬の素材にこだわり、四季を感じながら心まで元気になる美味しい「癒し」☘️ ❄️冬のウェルネスランチコース❄️ お魚とお肉のWメインディッシュコース～MENU～ ✳️前菜アンディーブのディップと味噌風味のヴィーガンチーズ胡桃添え長葱のエチュベと豆乳サワークリーム牛蒡と豆腐のキッシュ発酵トマトソース雪下人参のタルトビーツのパンケーキ蓮根のムース ✳️メイン鮟鱇のムニエルちぢみ法蓮草と菊芋のピューレ発酵野菜ソース牛モモ肉のロースト黒大蒜のソース ✳️デザート豆乳のレアチーズケーキベリーのムースとコンソメ ✳️パン ✳️コーヒー（ミカフェート）または紅茶（ロンネフェルト）以前~前を通ってチェックしていたお店です　素晴らしく対応が良くって✨セレブ気分に浸れました✨ 　お料理の説明もわかり易く丁寧　　　　　✨プロの拘りを優しく説明✨ 　そして　　♥️お料理✨全て美味しい♥️ 　❤️身体に優しい口福フレンチ❤️ 　お料理は　 #フォトジェニック #眼福フレンチ福感　#ヘルシーで至福のフレンチ　 #再訪確定　凸凹トリオ大絶賛❣️ #季節毎に訪れたい至高のフレンチレストラン　　㊙︎秘密にしておきたいけど…投稿します
2024/2/18 写真と本文をすべて表示
野菜

ベトナム料理

パン

500投稿いたあゆはやとママ
前菜見た目が美しい。春の食材を多く取り入れている。一つ一つ詳しい説明をしてくれて、糖質の少ないものから食べた方がいいとおススメされて順番を教えてもらいました。どれも繊細な味でヘルシーな感じ。パンはオリーブオイルをつけてこれが美味しいー。メインは肉と魚が両方ワンプレートに盛り付け。デザートとドリンク。紅茶は何種類もの紅茶の茶葉を香りを嗅いで選べる様に、プレートを持ってきました。これも楽しい。席は時間無制限だったのでゆっくりとおしゃべりを楽しめました。ちょっとお値段はランチとしては高かったですが、たまにはオシャレランチいいですね。
2024/4/30 写真と本文をすべて表示
韓国料理

焼肉

和食

100投稿山田裕恵
【ホテルレストランでゆったりランチ】久しぶりにグランヴァッハ銀座で友人とランチを楽しんで来ました。素材にこだわった身体に優しく美味しいお料理をコンセプトにしたレストランなので安心していただけました。外は猛暑でしたが、空調が効いていて過ごしやすかったです。この暑さなので、つるんと口に入って行くお料理が多めで、とてもありがたかったです。
2023/7/17 写真と本文をすべて表示
フレンチ

アイス

スイーツ

1000投稿 Masaki Kobayashi
フレンチ
昨年11月にオープンした『ホテルグランバッハ東京銀座』のメインダイニングです。 BGMは常にバッハが流れます。アミューズは6品をワンプレートで… ・マッシュルームの発酵ポタージュ・カラフル人参のサラダ・蓮根のエチュベと胡桃のロースト・アスパラのグリルヴィーガンチーズ・ビーツとアボガドのフムス・白菜のサワークラフト「ウェルネスディナーコース…心身を温める」というコースだけにフレンチ版精進料理みたいなアミューズ群です。普段、バターと塩気たっぷりの身体に悪い味付けを好む私には何か叱られているかのような料理です。「白葱のスープ 3種のじゃがいもとマメロニ」～「京鴨のロースト牛蒡のコンフィ」も優しい味付けでした。その中でも出されたパンは塩気がバッチリ決まったとても美味しいパンでしたね…あれは売ればいいのに。当店はデセールが「鎧塚俊彦シェフ」が監修していらっしゃるようで、通常のコースメニューから「Toshi Yoroizuka」のチーズケーキとプリンに変更してもらいました。今晩のディナーの構成から考えると、この甘さに背徳感を感じましたが、流石に鎧塚さんのケーキはメチャメチャ美味しいのです。スタッフの方々は皆さん大変気配りされていて感心しましたし、バッハの流れる店内は大変雰囲気のいいものでした。フレンチは重いから苦手だな…って方には是非ともオススメさせていただきます。 #フレンチ
2022/12/31 写真と本文をすべて表示
フレンチ

パンケーキ

カフェ

500投稿 Fumie S
デザートセットをいただきました。ホテルの1階で大きな通り沿いですが、雨かつ16時ごろだったのでそこまで混み合わず。予約していたのですぐ入れました。シャンパンと、トシヨロイヅカ監修のショコラケーキのセットにしました。（ケーキは選べるのですがモンブランなどは売り切れで、チーズケーキとショコラの2択）濃厚なショコラケーキは、甘すぎず、しっとり食感もよくシャンパンとも好相性クラシックが流れる中、優雅な気持ちで過ごせる0次会。隣にはカジュアルお見合いカップルがいて、話している内容も聞こえてくるくらい、比較的静かな雰囲気でした、笑
2022/11/23 写真と本文をすべて表示

ヴァルトハウス森の家の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-5550-2227
ジャンル	フランス料理
営業時間	[月~金・土・日] モーニング:07:00〜10:30 LO10:00 ランチ:11:30〜15:00 LO14:30 ディナー:18:00〜22:00 LO20:30 ティータイム　15:00 - 17:30(L.O.17:00)
定休日	不明
予算	ランチ～5000円ディナー～8000円

住所修正依頼

住所

東京都中央区銀座５-１３-１２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩4分（300m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩5分（380m）

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://www.grandbach.co.jp/ginza/cuisine/restaurant.html
利用シーン	ランチ、ディナー、朝食が食べられる、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ: 山田裕恵 2021年12月16日
最新の口コミ: いたあゆはやとママ 2024年04月30日
最終更新: 2024年04月30日 10:54

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