今日のランチは東銀座の【イマカツ】へ二度目の訪問 開店前に到着すると、隣のYouと同じくらいの行列、開店とともにお店へ 満員になる直前に入店 オーダーは『ささみかつ膳』に『カキフライ』単品をトッピング オーダーした後、すぐにキャベツが運ばれます ごまドレッシングをかけて完食 お代わり(笑) その後、ささみかつ膳が運ばれてくる 柔らかい、衣も身も全部柔らかい さすが、ビブグルマン 店を出たら、二十人くらい並んでた #銀座ランチ #東銀座 #イマカツ #ささみかつ膳 #カキフライ
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買い物でついでに前から気になってた、ささみかつが有名な『イマカツ』さんへ行ってきました。 オープン前から沢山並んでたようですが、開店に合わせてちょうど滑り込めました。 オーダーした『ささみかつ膳』のささみかつは、ささみとは思えないくらいしっとりしていて、美味いっ! これなら並ぶ気持ちも分かる。 ちなみにご飯とキャベツはおかわり自由です。 ご馳走様でした。 #イマカツ #イマカツ銀座 #ささみかつ膳 #ささみかつ #ササミカツ #銀座 #銀座グルメ #銀座ランチ #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ランチ #ランチビール #ミシュランビブグルマン #食べログ3点5以上 #食べログ百名店 #飲食店応援 #ご馳走様でした
六本木店は過去に訪問していたので、柔らか〜いササミカツを食べに銀座まで ここ東銀座の歌舞伎座周辺はグルメタウンである。 今日はもう随分とお昼の人出は多く、各人気店舗は行列ができてる店もあった。 とんかつ百名店は55軒訪問してますが、全国に散りばってますので、そうそうコンプリートは出来そうにありません。 皆さんササミカツといえば、大体想像できると思いますが、イマカツのササミカツも表向きの形はそう変わりませんが、想像されたものとは全く違う歯応えのものです。 串カツの様に細かなパン粉を使用されているのと 素晴らしいラードの香りに包まれています。岩塩で食べることをお店も推奨されていますが、間違いないと思います、 六本木店で食べた時はもっと柔らかかった印象。 柔らかササミで印象に残るのはとんかつの王様南阿佐ヶ谷の『成蔵』のササミカツ。 口に入れた瞬間トロけます。 イマカツのササミカツはそこまでいきませんが確実に他の店とは異なる柔らかさ。 一緒に添えてある茄子も中々美味しい 最初に大きな器に千切りキャベツが配膳され、卓上の胡麻ドレッシング(のみ)を掛けて食べて待ちます。僕はもりもりと器を空にしたら、直ぐにお代わりのおすすめが有ったので、もちろんおかわりしました。 ご飯も米が美味しくお代わり。炊き具合は東京のとんかつの名店の標準的な硬めです。味噌汁は具がほとんどない質素なものでした。 サイドメニューだ注文したきんぴらごぼうは100円とは思えない量と質で大満足です。もっとピリ辛だとなお本格的。 ごちそうさまでした
取引先の会社様とランチミーティングで コチラへ。 お昼時もありますが、めちゃくちゃ並んで るお店とそうでないお店の差が激しくて 横のオムライスの喫茶店とそば系のお店の 並びが目立ってました。 同行した方からささみカツの美味しさを ずっとプレゼンされていて口がささみカツ になりましたが。 どうイメージしてもがちがちなイメージ でしたたが、食べてみたら柔らかくて 柔らかくて… 想像の右斜上の食感とお味でした。 追加で牡蠣フライとクリームコロッケを 食べましたが、牡蠣フライの牡蠣がぷくぷく でこれは納得の牡蠣フライでした。 キャベツも別皿で、ソースや塩を入れるお皿 も別でワンプレートでないので味が混ざらない できっちり最初から最後まで1つ1つのお味を 堪能出来ました。 クリームコロッケはささみフライと牡蠣フライ の凄さが出過ぎて普通に感じちゃいました。 ささみフライの塩をつけて食べたら塩と ささみフライが相性良すぎてなかなか ソースに移行出来なかったです 韓国系の方も来客も多く何かで取り上げら れてから六本木店や別店もずっと混みあって いるそうです。 おすすめです。 ご馳走様です。
これは今年のBEST 久々に美味しいトンカツいただきました。 メンチカツとささみカツを食べました。 ご飯とキャベツはおかわり自由ということでお昼から食べすぎました。。 なんという贅沢なランチ。トンカツサクサクだし、食べたっていう満足感がある。また来よう。