更新日:2025年05月13日
創業は昭和2年と銀座で最も古いと言われるトンカツ屋さん
⏰今回の投稿は とんかつ 銀座梅林 本店 さんで オーダーしたのは ミニサラダと 黒豚スペシャルカツ丼です⚽️ このお店はカツ丼が 複数種類あるのですが 一番ランクが高いのが このカツ丼で そんなこのカツ丼は 衣に味がしっかりと 味が染み込むくらい 煮込んだトンカツに 上からタップリと タマゴをかけまわして さらにその上に卵を乗せた かなり濃厚な味わいを 堪能出来る仕上がりで でも衣はボロボロになってなくて 衣がお肉からはがれたりしない 絶妙な仕上がりの 個人的にストライクなカツ丼で 自分の定番的なメニューなんです それとミニサラダですが 新鮮でシンプルなサラダに 結構美味しいドレッシングを 自分でかけるもので 個人的に 結構好きなメニューなんです⛔️
クオリティが高い、コスパ良のとんかつ屋さん
11/5備忘 ヒレカツ定食。 トンカツのイメージって ロースたっぷりでヒレカツはちょびっとだと思うんだけど、ヒレカツ定食でもボリューム満点でした。 柔らかジューシーでうまい。
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
【銀座グルメ】 こんなにも美しいトンカツを見たことがあるだろうか!ピンク色の断面を見ているだけでよだれが出てきそうだ。 ◆コース ・サラダ ・豚肉のピリ辛山椒煮 ・ヒレ ・ロース ・肩ロース ・内モモ ・メンチカツ ・カニクリームコロッケ ・追加)鱧と梅 ・追加)とうもろこし ・香の物 ・なめこの味噌汁 ・かき氷(桃) 「ヒレ」「ロース」「肩ロース」「内モモ」と、部位が違うだけで、こんなに味が異なるのかと、改めて実感する。まずは、そのまま食べて本来の味を噛みしめる。次に、塩をかけて食べる。塩によって脂の甘みが際立つ。カラシやソースをつけてもうまいが、私は断然、塩だ。 「メンチカツ」は、ジュワーっと肉汁が溢れ出てくる!ここで食べたら最後、他の店で食べられない!最高級のメンチカツだ。 「カニクリームコロッケ」は、私の大好物の1つ。だが、レベルが違った!蟹の身がしっかりと詰まっていて、至福のひととき。 追加で注文したのは夏らしい2品。まずは「鱧と梅」。芸術的な美しさ!透明というかシルバーの鱧、真っ赤な梅、そしてわさびとシソの緑。色鮮やかで目にもおいしい!そして「とうもろこし」。なんて高い糖度!まるでデザートのようだ。 ごはんがもち米のようなモチモチさ!塩で食べるときはハイボールで楽しみ、ソースで食べるときは、ごはんとともにいただく。ごはんがおいしいとそれだけでテンションが上がる! 一つひとつ、部位や食べ方をシェフが説明してくれる。知識があると味わいも深くなる気がするわ。 トンカツをコースで楽しむという他では味わえない体験。またおいしいトンカツを食べに訪れたいと思う。 ◆場所 銀座駅B3出口から徒歩2分程度 ◆店内 カウンター席、テーブル席1つあり ◆支払い カード可 #トンカツ #とんかつ #銀座グルメ #銀座ランチ
ササミカツが売り、人気のトンカツ屋さん
開店30分前、土曜日11:00で約20m。30人は並んでる。お隣の行列は喫茶youでしょうか。連なっているので50m位に見えます。 運良くギリギリ1巡目で入店。 ササミ以外も食べたかったので、ササミ、メンチ、一口ヒレ、カニクリームのセット イマカツ膳2000yを注文。 ・ササミ:今までで一番美味しいササミカツ。しっとりと柔らかく、ジューシー。脳に記憶されているササミの情報が上書きされた。ササミなのにあまりに美味しいのでびっくりした。 ・メンチ:脂の甘み、ハーブの香りがいい。 ・ヒレ:火の通し加減が絶妙。 ・カニクリーム:もうちょいトロッと蟹肉をタップリならいいのに。 全般的にソースより塩が美味しくいただけた。 キャベツは時期なのか硬め。 お味噌汁がいい出汁でめちゃくちゃ美味しい。 とにかくササミカツが秀逸。 #74
薄く均一な衣が自慢の林SPF豚が食べられる銀座のトンカツ店
#東京 #新橋 【とんかつ檍 銀座8丁目店】 • ランチロースかつ定食(170g) 1300円 (平日昼限定) • カキフライ(2個) 1000円 (冬季限定)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『平日限定ランチロースかつ定食と冬季限定カキフライ』 中央区銀座にある人気とんかつ専門店。 新橋駅から徒歩約4分の場所にある 「とんかつ檍」さんに行ってきました! ◼️ランチロースかつ定食(170g) 1300円 平日昼限定メニューで分厚さのある ロースかつに千切りキャベツやごはん 豚汁、香の物が付いたランチ定食です! ロースカツは林SPF豚を使用していて ジューシーさのある柔らかな食感と 甘みのある脂身の旨味がじんわりと 広がって堪らない美味しさです! 赤身自体の味わいも濃く感じられ 後味にほんのり酸味が感じられます! 卓上にはソースの他に粟国の塩や 岩塩ナマック、ピンクソルトなどが 置かれ粟国の塩がお気に入りでした! 豚汁はゴロッとした豚肉や玉ねぎ 大根、にんじんなどが入っていて 具沢山でとても食べ応えがあり 甘みのある白味噌で美味しいです! この値段で抜群の美味しさの ロースかつが食べられて最高です! ◼️カキフライ(2個) 1000円 冬季限定メニューで大きなカキフライ 2個にタルタルソースが付いています! ジューシーさはあまりなかったですが 旨味の濃い牡蠣で美味しかったです! ◼️その他・情報 火曜日〜金曜日 11:00〜15:00、17:00〜21:00 土曜日 11:00〜15:00、17:00〜20:00 定休日 日曜日、月曜日 店内はカウンター5席と4人テーブル×2 2人テーブル×1とやや小さめのお店です。 平日の12時頃に到着するとすでに 店内は満席で6人程並んでいました。 お店を出た13時過ぎには地下1階から 1階まで約20人の行列が出来てました! ___________________ #とんかつ檍銀座店 #とんかつ檍 #とんかつ #新橋駅 #新橋グルメ #港区 #港区グルメ #グルメ #iphone13mini #2024
噛むほどにしみだす上州豚の旨味は病み付き間違いなし!
【お勧め】開店11時だが、10時半頃には並んでおいて「あんず膳」を食べることをお勧めします。 とてもお得な「あんず膳」¥1,650は開店と同時にほぼ売り切れているが、店先のメニュー表には「売り切れ」表示が出ていないので、それに釣られて入店してしまい、困って一番安いロースカツ定食を頼んだ。¥3,960である。銀座なら文句を言えない価格である。 突き出しは、写真#2の「ふろふき大根と松前漬け」。まあ、松前漬け成分比が比較的少なめで、ふりふき率が高めである。 サラダは、写真#3では大きさがわかりにくいが、山盛りの野菜にオリーブオイルとバルサミコソースが掛けてある、なお、イエローミニトマトのこちら側にあるのは、キャロットではなくパーシモンであった。 土鍋で炊いたご飯というだけで胸が高まるし、蜆の味噌汁も滋味深い。当たり鉢と擂りこぎに白胡麻は定番。トンカツの皿にあるスプーンにはハニーマスタードとレモンが添えてある。ソースは意外にもシャバシャバ系で刺激は少ないので、肉の旨味をダイレクトに感じることが出来る。
銀座のど真ん中の、恐ろしいコスパのとんかつ屋
銀座のど真ん中にあるとんかつ店。1000円でとんかつが食べられるリーズナブルなお店。平日のみの営業スタイルでカウンター8席と2人テーブル1つ、4人テーブル1つの狭いお店。ロースカツ定食は上ロースでなくても十分脂がのっていて甘くて旨い。衣が軽いので美味しく食べられる。魚フライ定食は限定15食、ミックス定食は限定15食、上ロース定食は限定5食で提供。タレが甘くて美味しい。上ロースは当たり前だが普通のとんかつよりも脂がのっていて旨い。上ロースも十分美味しいがロースカツ定食でも十分脂がのった美味しいとんかつが頂けるのでこちらの方が安い分コスパの良さは感じられるかも。
銀座で本場名古屋の味をそのまま味わうことができるお店
銀座でのヘアカット前に、「名古屋名物 みそかつ 矢場とん 東京銀座店」でランチしてきた。 銀座一丁目駅からすぐの便利な立地で、店内も広くて入りやすい雰囲気。 今回はわらじとんかつ(200g)の御膳を注文。みそとソースを半々にしてもらえるのがありがたい。 目の前で仕上げに味噌をかけてくれる演出があって、見た目も香りも食欲をそそる! 揚げたてのカツはサクサク&ジューシーで、濃厚なみそとコクのあるソース、それぞれが白ごはんと相性抜群。 しかもご飯は大盛り無料だった。でも、後でおかわりするのは有料らしいから、たくさん食べる人は大盛りをオススメする! ランチで大満足で、美容室がお腹苦しかったw 銀座で名古屋気分、また来たい! #矢場とん #銀座 #銀座一丁目 #わらじとんかつ #名古屋名物 #みそカツ #味噌 #とんかつ #東京グルメ #ゆうグルメ #japan #japantravel #japantrip #japanfood #japanese #japanphoto
1階カウンター席とんかつ専門店・2階完全個室の宴会スペース
東銀座のトンカツ専門店。白い暖簾や明るい色の木のカウンターが、清潔感を感じさせる。富士デュロックというここでしか食べられない品種も。さっぱりしているけどジューシー、脂に甘味も感じられた。200gと量は少し多めです。美味しく完食できました。
メンチカツが人気、銀座松屋内でゆっくりランチができる和食店
【2017/11/15】 #松屋銀座店 #とんかつ 松屋銀座店ギフトコーナー8階へ 毎年恒例盆暮のご挨拶に、お歳暮をチョイスした帰りに、 #ランチ難民 と、しては、助かります。 ほぼ夕方でしたが、此方で、 #季節のおすすめ #牡蠣盛合せ膳¥2,160 を頂きました。 とんかつ屋さんでは、キャベツサラダお代わり自由は、大概ございますが、此方では、4種盛りのお新香も、お代わり自由のようです。 サラダドレッシングは、胡麻マヨと柚子ドレッシングの2種類 #牡蠣盛合せ膳 には、ソース又は、大根おろし、タルタルソースの3種類 ヒレカツには、からしとソース 海老フライには、タルタルソース 広島産牡蠣フライには、大根おろしと醤油で、頂きました。 汁物は、味噌汁又は、豚汁にて、せっかくですから、豚汁をチョイス 15時まわっていたので、店内は、ガラガラで、静かに、美味しく頂き、最後には、温かいほうじ茶を出して頂き、ご馳走さまでした。
あの行列店とんかつ檍で予約ができる! 銀座四丁目店はネット予約ができ、行列に並ばずに食べられる。銀座には八丁目店と四丁目店があるが、予約ができるのはこちらの【四丁目店】なので注意。 こちらでは銘柄豚も取り扱っており、沖縄のやんばるあぐー、山梨のTOKYO X、岩手の白金豚、鹿児島のかごしま黒豚、宮城のピュアポーク蔵王マンガリッツァなどが並ぶ。数量限定、また仕入れがない時もあるようだ。
カツサンドが絶品、テイクアウト専門、とんかつで有名な老舗チェーン店
東京都中央区の銀座駅直結の、銀座三越にあるお店です。カニくりーむコロッケ揚げたての文字に引かれましたが、じゃがいもが食べたく、じゃがいものコロッケを購入。美味しかったです。 #GW2016
とんかつは大好物なので採点厳しくなるのですが、過去一美味しかったので、文句なしです。 サラダや切り干し大根が先に出てきて,その後少しおいて、炊き立てのご飯、揚げたてのとんかつ,味噌汁が出てくるといったちょっとコースっぽい感じで高級感のある構成。 とんかつも絶妙な火の通し方で、柔らかくジューシー。キャビアや粒マスタードも添えてあるのでそれらもアクセントにして食べるとまたちょっと違った味わいえお楽しめます。 毎週は行ける価格帯ではないですが、ちょっとしたハレの時にまた行きたいです。
11月にオープンしたばかりトンカツ店 白いトンカツ! 店舗が入ってるビルのエレベーターを降りるとトンカツ店らしくない隠れ家な雰囲気の入り口! 中に入ると、モダンシックな雰囲気の店内! 1人用テーブルが12席 木目のテーブルにスケルトンの椅子 対面にならず正面を向いてお食事! 自然に黙食になりますね(笑) 店名の通り、ホワイトクラウンの豚肉を使用したトンカツ ホワイトクラインとは 特殊な技術で作る自然熟成還元水を飲ませ、抗生剤やホルモン剤を極力使わなくても健康に育てることのできる環境に配慮した畜産業で育成製法とこれで作る精肉と飲食店の総称 メニューは一種類! トンカン三種が出るトンカツコース 自慢の白いトンカツ! 高温、低温、植物油、ラードを使い分けて揚げているこだわりトンカツ トンカツは三種! 一品づつ出てきます。 ✴︎キャベツの千切り! 自家製のドレッシング キャベツはおかわり自由 ✴︎豚肉の味噌漬け ✴︎トンカツ店には豚汁やお味噌というイメージがありますが、こちらでは胡麻風味のワカメスープ トンカツはメインディッシュ、赤身、白身の中から一番美味しい状態のお肉を一部位ずつ3種厳選して出していただけます。 ✴︎最初のトンカツはランプ肉 こちらはトリュフ塩で ✴︎二つ目は上カルビ こちらは醤油・からしで ✴︎三つ目はサーロイン こちらはソースで 白い衣に綺麗なピンク色のお肉! どのお肉も柔らかくて美味しい! 3種類で200gもあるのでボリュームいっぱい! とんかつにはが合いますね! ご飯もおかわり自由! ✴︎ミニデザートには苺 この内容で2000円のお値段はとっでお得! 席が1人用なのでお一人様でも気軽に入れるお店です
特に美味しい!というわけではなく普通のカツカレーです。なので、1650円は割高と感じてしまいました。 外国人向けに営業を頑張ってるなぁと感心しました。
包まれていない元祖オムライス、1895年創業の超有名な老舗洋食店
祝3,000投稿 店名: 煉瓦亭 おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:洋食 価格:2,500円前後 味:老舗洋食屋ですが決して畏まったお店ではなくカジュアルに洋食を楽しめます。昔ながらの味はだいたい失敗の予感でしたが、ところがどっこいハンバーグは刻んだ新鮮なオニオンの風味とソースの絡みが美味しすぎてハンバーグの中ではNo.1 オムライスも今時のふわとろではなくオーソドックスながら具材も鶏肉は柔らかくて、ケチャップとの相性も良いです 雰囲気だけじゃなくて味も楽しめます 雰囲気:以前朝ドラ(東出と杏が出てたやつ)でもモデルになったお店でレトロな建物で銀座っぽいです。中は3階建てでテーブルメインですが3階はお座敷です サービス:電子マネー使えます #煉瓦亭 #煉瓦亭のハンバーグ #煉瓦亭の元祖オムライス #銀座グルメ #銀座の老舗 #食べログ3点6以上 #朝ドラ #朝ドラごちそうさんロケ地 #東出と杏 #レトロ #煉瓦造りの建物
場所は銀座駅から歩いてすぐそばにあります。 お気に入りすぎて定期的に食べたくなります(笑) テイクアウトしたのは ○たまごカツサンド お値段は1100円 お土産にもとても喜ばれると思います! ごちそうさまでした♪
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