CANTINA SICILIANA

カンティーナ シチリアーナ
予算
～5000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
イタリア料理 パスタ ワインバー 牛料理
定休日
不定休
03-6228-5567

東京・銀座6丁目、コリドー街から一本入った路地にお店を構えるシチリア料理専門店「カンティーナ・シチリアーナ」さん。濃いピンク色の外壁と白いパラソルが目印の3階建一軒家店舗です。 ずっと気になっていたシチリア料理に特化したイタリアン。ミシュラン ビブグルマンにも掲載されたこともあるとのこと。 各フロアは細長く小ぢんまりとしており、ウッドカラーを基調とした落ち着きのある雰囲気です。内装や小物、食器などあらゆるとことから本場シチリアへのリスペクトとこだわりを感じます。 サービスの距離感は近すぎず遠すぎず。初めはドライに感じましたが、提供のタイミング、お料理やお酒の提案をいただいたシーンなどで細かな心遣いが伝わってきました。 ■カプレーゼ 定番中の定番ですが、フレッシュで青々とした香りの溢れるオリーブオイルがしっかり効いていて、この店ならではのキャラクターに仕上がっていました。 ■ナスのカポナータ×白ワイン(ドンナフガータ アンシリア) 少し強めのトマトの酸味とレーズンによる甘ざっぱりとした個性的な味わい。柑橘系のバランスの良い白ワインがよく合います。 ■お野菜とイカのフリットミスト 上記白ワインとのペアリングでオーダー。 特にカリフラワーの火加減と甘さがGoodでした。 ■イワシとウイキョウのパスタ(カサレッチェ) ×白ワイン(ジゾラ アジーザ) シチリアパスタのといえばこの一皿。S字パスタの溝にイワシの旨みが絡んで美味しい。モリーカ(炒りパン粉)は比較的柔らかめでシンプルな香り。ウイキョウの主張も控えめで、全体的に優しく纏まっていました。ドライでミネラル感のあるワインとの相性○ シチリアのお料理・ワインに振り切って、ここまで幅広いメニューを提供されているお店はあまりないのでは…？選択肢の数が多く、何をチョイスすべきか悩みます。 本場のエキゾチックな部分を残しつつ、日本人にも食べやすい尖り過ぎていない味付けなので安心感もあります。 グループでワイワイ語らいながら楽しむのも◎。カウンター席もあるので、ペアや1人でカジュアルにシチリア気分を楽しみたい方にもオススメです。 東京 銀座 銀座6丁目 イタリアン シチリア料理 ドンナフガータ コンレサルデ

Satoki Inoueさんの行ったお店

CANTINA SICILIANAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6228-5567
ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
  • ワインバー
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座６-２-６ １F～３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（350m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩5分（340m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩7分（540m）

座席 修正依頼

席数

54席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.cantinasiciliana.jp/ginza6/index.html
Facebook https://www.facebook.com/cantinasiciliana.jp/

03-6228-5567