銀座のだいしんで「山賊焼き」ランチ。12時にはすぐに客が並び始める人気店でした。メニューも豊富で、煮込みハンバーグや魚、キーマカレーもありました。でもここのお客さんは大半が山賊焼き、次に魚を頼む方が大半でしたのでやっぱその辺食べときゃ十分かな、という印象を受けました。 山賊焼きも鶏もも、豚ロース、鶏むね肉などいくつか種類があります。鶏ももがもっとも基本MENUだったのでそれをいただく。 がっつり高カロリーな竜田あげが、でかいキャベツと登場。キャベツはなんでこんな形でだすのやらあごが疲れました(笑)味は美味しかったです。食べごたえ抜群で、ご飯が進みます。油ものなのでけっこう重いです。 〆は和風だしをいただけるのでお茶漬けにできます。野沢菜、わさびを使うと非常にすっきりあっさりとした〆に。そのバランスがいいですね。 今度は別の・・大判山賊焼きを食べてみたいです。
山田 世智さんの行ったお店
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青島食堂 秋葉原店
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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ジャポネ
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