銀座・新橋・築地のひとりで入りやすいラーメン・麺類 20店

鶏関十割せいろ蕎麦：半せいろ ミニ焼き鳥丼 #勝どき #駅前 #清澄通り #焼鳥 #蕎麦 #鶏鬨はなれ #勝どき清澄通り店 #十割そば #せいろ #焼鳥丼

【No.2044・東京・新橋/ニュー新橋ビル1階】2022年2月オープン、ラーメン屋、居酒屋。居酒屋好き★★★人気店。夜に初めて来ました！珍しく、4人での飲み会です。 【その夜のコース】 ①飲み放題付き、超お得！！おばんざいお重コース＋なべや特製「牛リブロースのポワレ」＜全7品＞：おばんざい4品、刺身盛合せ、なべや特製「牛リブロースのポワレ」、〆の半ラーメン（塩） 【その夜の飲み放題】 ①生ビール、②生ビール、③翠ジンソーダ、④翠ジンソーダ、⑤芋焼酎「大隅（鹿児島）」のソーダ割り おばんざい4種は、お昼の定食と同じ感じ、美味しいですね。ご一緒の皆さんも見た瞬間から喜んでくれて、それも嬉しい。お刺身に続いて、有名店『なべや』の焼肉も旨い！ この歳になって飲み放題は、あとで後悔しないようにゆっくり飲まないといけないのですが、楽しくて5杯飲んでしまった。二次会で4杯飲んだんですけどね（笑 〆は喜多方ラーメン、半ラーメンというのがありがたい。醤油と塩から塩を選んで、やっぱり美味しいですね。健康指導中、3ヵ月麺類停止中の違反行為なんですけど。 夜のコースは、Rettyから予約できますよ。かなり込み合いますから、予約したほうが安心ですね。

《東銀座すぐ》あの築地銀だこ×超炭酸ハイボールを囲んで乾杯！＊一人～宴会まで歓迎

刺身5種盛りと、鱧の湯引きと、水茄子と生ハムの天ぷらと、野菜の和ヒージョと、コーンの天ぷらをいただきました。季節の食材も豊富に使用していて、メニューを読むだけでもおもしろかったです。 見た目も味も大満足でした。特に、刺身を3種類の味つけでいただけたのが発見でした。 次は活け刺しの形でオーダーするのも素敵な印象でした。日本酒の好みに合わせてAIで提案してくれるのも素敵でした。新橋の良いお店、見つけました。

月島で人気もんじゃを食べました。 「牛すじネギもんじゃ」をいただきました。 とろとろの牛すじの旨味が生地全体にしみ込み、ネギの香ばしさと相性抜群。 鉄板の上でじゅわっと広げて圧巻でした。

銀座一丁目。 船見坂。 相変わらずここの店はあんまり銀座っぽくない。 落ち着く。 ・浅利らーめん（1170円） シンプルな塩ラーメンにこれでもかのアサリ！ カンスイのちぢれ麺にほどよい塩気、 そして隠し味のラード。これがいい。 アサリからの塩分や海苔も加え、 まーこれはうまいんですねー。

新橋で何を食べようかとウロウロ。 魅力的なお店が多いのか新橋の魅力。 そんな、中で直久さんを発見。 昔、青山の直久さんで食べて美味しかったのを思い出し、懐かしい気持ちで入店。 とんさいラーメンが目立ったところに紹介されていたのでそれを注文。 程なく出てきたとんさいラーメン。 野菜たっぷりチャーシュー細切れの味噌ラーメンでした。ちょっぴり辛目の味噌スープは深みがあって美味しいですね。中細ストレート麺もなかなか美味しいです。以前の印象では麺がかなり美味しかったと言う印象だったのでちょっと違う感じでした。まあ、以前食べたのはオーソドックスなもので麺の種類が違ったのかもしれません。 何れにしても美味しいことには変わりはないので満足の一杯でした。

昔ながらのお蕎麦屋さん 昭和10年創業との事でした。 1人でも気軽に行けます。 味はもちろん間違いありません。 100年続く老舗のお蕎麦を食べてみたい人は是非オススメです。

◆大もりそば 800円(税込) 蕎麦が舟桶に盛られて出てくる新橋の路地裏にある人気店、初訪しました。 「すけへい」と読みます。決して“へ”に濁点を付けてはいけません。 昼は人気蕎蕎麦店、夜は各地の日本酒が揃う人気居酒屋で蕎麦もいただけます。 こちらの蕎麦はボリューム満点！並盛りで400gあります。大盛りは食べた感じでは600gかな。中盛りはその中間で500gでしょうか。 コシがある歯応えしっかりの蕎麦はツルツルと喉越しが良く、最後まで美味しくいただけました。量はさらに増やすこともでき、逆に盛り少なめもできるそうです。 つゆは濃いかえしでやや辛め。たくさん食べるには甘めよりキリっとした辛めの方が向いているかもしれません。 後で調べるとこの店の創業は1976年、老舗ですね。創業当時は割烹だったそうで、1991年に二代目に引き継いだタイミングに蕎麦と居酒屋の今のスタイルになったそうです。 ちなみに店名の由来を今の店長さんもご存知ないそうですが、気になるなぁ…

今週の火曜日に本陣房本店で食べましたが、本日は新橋店にしてみました。 こっちの方が若干高級感がある感じですが、本店の町のそば屋感も好きです。 ほぼ開店して少し経ってから入りましたが、すでにお客さんは沢山いますが、運良く半個室の2人席に通されました。 3色そばなどもりそば系は本店とメニューは同じですが、温かいそばなどが少し違ってました。 私が注文したのは仙人そば。蕎麦は太麺にしました。1,300円。 この蕎麦は写真のメニューに書いてあるとおり鶏肉、揚もち、九条ねぎ、わかめ、後入の普通のねぎです。 つゆがかなり熱いのと、鶏肉の脂でつゆがなかなか冷めません。 そして太麺は食べ応えがあり、具もかなり多いので食べてる途中にお腹いっぱいになってきて食べ切れるか心配でしたが、なんとか食べ切りました。 辛くないのに額は汗だく。 冬に最高の蕎麦でした！

【イケログ】 用事があって日帰りで東京へ 久しぶりに築地の長生庵で海鮮丼と花まき蕎麦セットを頂きました。ここは朝8時から営業していて美味しいお蕎麦やうどんから築地の新鮮な海鮮まで食べれるお店で、今は牡蠣蕎麦や白子天蕎麦など旬のネタ使ったお蕎麦や刺身が頂けます。日本酒のラインナップが凄くてレアなお酒が沢山揃ってます。 朝から日本酒飲んで蕎麦前楽しんでる人が沢山居て羨ましい限りでした。 長生庵 03-3541-8308 東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ　１Ｆ ＃築地　＃朝蕎麦　＃蕎麦前　＃蕎麦屋飲み　＃長生庵　＃イケログ

食べログ百名店にも選出される築地の人気お蕎麦屋"つきじ 文化人"さんへ初訪問。 築地や東銀座から歩いて行ける場所にありました。 店内はこぢんまりとしており、木目調で昔ながらのお蕎麦屋さんという雰囲気。 初めての利用なのに居心地の良さを感じます。 コースで楽しむお蕎麦たち。 私は5,500円のランチコースを予約して行きました。 このコースでは一品料理3品と蕎麦3種類をいただくことができます。 お蕎麦は冷たいカラスミ蕎麦と温かいなめこそば、最後は好きなものを選択できます。 十割蕎麦ながらも喉ごしがよく、とても美味しいお蕎麦。 人気も納得です。 ちなみに、食べログポイントを使えるお店なので、ポイント使いたい人も是非！ ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: つきじ 文化人 ○食べログ評価3.68(2025/08/16時点) 〇築地駅徒歩5分 ○昼予算¥7,000/1人 ○東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F ○決済手段:現金、カード ○営業時間 [火]17:30 - 22:00 [水〜土・祝日]11:30 - 14:00/17:30 - 22:00 ※定休日: 月・日 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 デート、友人、家族 【混雑状況】 土曜日13時時点で満席率8割。 予約推奨です 【注文】 ◆ランチコース¥5,500 【コース内容】 ●そば粥 ●カラスミ蕎麦 味付けはカラスミのみの冷たいお蕎麦 ●鳥焼き ●なめこ蕎麦 でかなめこの入った温かいお蕎麦 ●本日の蕎麦前三点盛り ・舞茸天ぷら ・桃の梅だれ ・水茄子 ●もりそば 本日は茨城県の蕎麦

久々の味仙を堪能。 台湾ラーメンにニンニクチャーハンのセット、追加で青菜炒め。 黄金の組み合わせです。

東銀座駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「西安料理 刀削麺園」にてランチです。 私のパートナーさんがおすすめしていたお店でして、この度、初訪問です。 西安料理かぁ。2019年の春に西安に行って様々な料理も食べてきましたが、その後に日本でビャンビャンメンとかが流行ったりしているんだけど、刀削麺自体は10年以上前から定着していたわけである。マーケティングの観点からするとビャンビャンメンの方が良いのかも。だって、刀削麺もビャンビャン麺はあんまり変わらないからだ。 とりあえず、麻辣刀削麺の大盛り（1200円）を頼みました。味付けは薄めだったかな。麺は目の前でシャッシャッと切っている店員さんの姿をみながら。胡麻、パクチー、挽肉、青菜が入ってました。会計時にサービスの缶のお茶をいただきました。 #西安料理刀削麺園 #刀削麺園 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座中華 #銀座刀削麺 #刀削麺スタグラム #びゃんびゃん麺 #ビャンビャン麺 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

年末滑り込みの備忘録。 知人が学生時代にバイトしていたらしく、話を聞いているうちに食べたくなっての訪問。 明太うどんと紅茶鴨の燻製炙り焼きを注文。 器はデカいが、ペロリでした。 明太子の量が贅沢でした。 （2025.09.22訪問）

2025年8月ランチで利用 四季に向かう途中 温玉胡麻酢ぶっかけそばをオーダー 熱い日のランチには冷たい蕎麦が欲しくなる 温玉胡麻酢に茗荷ネギ水菜チャーシューがのる 胡麻酢はクセになる ご馳走様

銀座八丁目にある「伍法」へランチタイムに初訪問です。以前より大変気になっていた蕎麦屋で、ようやくこの度、お邪魔する事が叶いました。 階段を降りて店内に入店。単独で乗り込んだところ、一人用のカウンターに着席。メニューとにらめっこした結果、暑い日という事もあって冷たい蕎麦にしようと意思決定を下し「カレーつけ蕎麦餅入り 大盛(1300円)」を頼みました。全品大盛は＋200円との事。 頼んだら、程なくしてカレーつけ蕎麦が到着。 蕎麦の盛りもそこそこあって嬉しい限り。 早速、蕎麦をつけ汁に入れてすすります！これはうまい！出汁も効いててカレーの旨味も存分に感じられる。どんどん蕎麦がすすみます。つけ汁に入っている餅は2個。餅もカレー汁と相まって美味しい。兎にも角にも無心で蕎麦をすすりました。 そして、最後にタイミングを見計られて店員さんが蕎麦湯を持ってきてくださり、つけ汁に蕎麦湯を入れて飲み干しました。またお邪魔したいと思います！ #伍法 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座蕎麦 #銀座そば #カレーつけ蕎麦 #カレーつけそば #銀座八丁目 #銀座八丁目ランチ #銀座 #和旬蕎手打蕎麦伍法 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

銀座で味わう、江戸蕎麦の粋と歴史。 銀座のビルの地下に続くのれんをくぐれば、そこは粋と旨みが交差する“正統派江戸蕎麦”の世界。 久々の贅沢を堪能しようと銀座やぶ久さんにお邪魔してきました やっぱり、江戸の心は蕎麦ですなあまたぜひお邪魔させて頂きます！ ⸻ 料理紹介 〇前菜盛り合わせ 茗荷の酢の物、板わさ、合鴨ロース、おかひじきのお浸し。 素晴らしい肴が日本酒を呼び込む 板わさは江戸後期からの定番、茗荷は夏の養生――歴史も味わえるひと皿。 〇蕎麦麩 二色味噌（蕎麦の実のせ） 赤味噌と柚子味噌。 蕎麦の実の香りが、蕎麦屋らしさを添える。 〇揚げ物×和え蕎麦 揚げた鱧と葱を、コシのある蕎麦と軽い出汁醤油で和える。 つゆに浸さず、そのまま頂く。 〇そば稲荷 油揚げの中に刻んだ蕎麦。しみじみ美味い一品 〇天せいろ 細打ち蕎麦と胡麻油香る天ぷら。 濃いめの辛汁に“ちょんづけ”が正解 〇焼きかしわと太ねぎ 甘辛だれの肉と太ねぎの辛味が酒泥棒。 〇日本酒「森嶋」 茨城の銘酒。そばに合う日本酒を冷やで。 〇甘味 蕎麦の実入り寒天＆金箔水羊羹。最後まで蕎麦尽くし！ ⸻ #銀座グルメ #江戸蕎麦 #老舗蕎麦屋 #蕎麦前 #日本酒ペアリング #天せいろ #そば稲荷 #厚揚げ田楽 #森嶋 #大人の贅沢 #歴史を味わう

人で溢れた銀座のど真ん中に癒しの空間。 銀座価格ではありますが、すっきりした空間で静かにお蕎麦を楽しめるのは嬉しい。 お蕎麦の風味は弱いけれど、天ぷらは美味しかった。蕎麦湯が濃すぎずお気に入り。 ⚫︎大分かぼすの前菜3種盛り お浸し、アオリイカと若芽のちり酢掛け 焼ききのこのおろし和え ⚫︎秋野菜天とお蕎麦

銀座、夕暮れ。 支那麺はしご！ ・パイコーだんだんめん（1200円） シンプルなスープ、これにバイコー。 完全に様式美的なうまさ。 ライス必食。