食べログで高評価を得ている蒲田のこの店を訪れました。 18時10分到着、並び列11人目、頃あいを見計らって店員が食券の購入を勧めるので、それに従い食券を購入し店員に渡して再び列に並ぶ。 意外と早く20分弱で店内へ、入店すると直ぐに供され、このあたりの接客と手際は素晴らしく良い。 注文したのは特製極上濃厚煮干し980円。 スープを一口飲んで「わっ濃いな~」が感想だね。ここまで濃厚でドロドロなスープを創るとはお見事だ。 麺はストレート細麺、スープがたっぷり絡みます。 チャーシューはバラ肉と肩ロース、ボリュームも味も言う事なしです。 味玉は普通に良い感じ。 ネギ、玉ねぎなどは、濃厚スープのアクセント付けには必需品です。 個人的には濃厚ドロドロは好みでは無いのだが、ここのは旨い。直ぐにでもリピートしたいくらいです。 さすが高評価を得ているだけの理由がありました。
ウエノ トオルさんの行ったお店
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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こうかいぼう
門前仲町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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長浜屋台 やまちゃん 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干しつけ麺 宮元
蒲田駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸一
京急蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華ソバ 櫻坂
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円