今週水曜まで1杯、菊川の『麺響万蕾』で醤油ラーメン♪ランチにみのり台以来のこちらへ。 煮干しと貝出汁をベースに醤油の風味が効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qこのスープやっぱりうまいなぁ。 2種類のチャーシューも食べ応えがあるし、他のメニューも気になる。 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
口コミ(21)
オススメ度：92%
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貝と煮干しのラーメン 醤油(950円) 気持ち的には白醤油行きたかったが、初めての人には醤油がおすすめ+スープが全く違うみたいだったので上記オーダー 面白い組み合わせでどちらが前面に出てるわけでもないハイクオリティな一杯だったと思います。並びもなく気軽に行けるのも良いポイント 麺は私は余りの良いと思えないニュルニュル系で全体として現代版マタオマ系の亜種からは脱してない感じ もちろん評価は意識してフラットにしてますが連食前半のお店のクオリティが怪物過ぎて出汁の旨味を含めてもちょっと差を感じてしまった感はあります
限定ラーメンの冷やしラーメン頂きましたー！ 「お出汁どうぞ」とのことでレンゲで頂いたらおいしーー トッピングが別盛りの理由は分かりませんが美味しい！ 麺食べたらお出汁掬って飲みたくなるようなお出汁のすすむラーメンでした。(*´꒳`*) ここの潮ラーメンが好きなので食べに行ってるのにいつも限定ラーメンを食べてしまいます。(^_^;)
菊川で最も有名なラーメン屋といえばこちらの万蕾(ばんらい)さん。 お出汁の効いたラーメンが人気を博しているそうです。 2023年に移転し、移転後1年半で既に食べログ評価が3.68はすごい。 連れは王道の醤油ラーメン、私は白醤油ラーメンを注文。 白醤油ラーメンは昆布、椎茸、貝柱なら出汁を取り、和風スープを際立たせるたれを入れたというスープ。 すっごいお出汁の旨味を感じる。 麺はツルツルな中細ストレート麺。 お出汁がすごい！ と言われる所以がよく分かる上品なラーメンでした。 ▽----------------------------▽ ○店名: 麺響 万蕾 ○食べログ評価3.68(2024/11/07時点) ○菊川駅徒歩5分 ○予算¥2,000/1人 ○東京都墨田区菊川1-11-15 ○営業時間 [火・水・金・土]11:00 - 14:30/18:00 - 20:00 [木・日]11:00 - 14:30 ※定休日:月曜日 ※現金決済のみ △----------------------------△ 【予約可否】 予約不可 【混雑状況】 平日金曜日19:30訪問で先客2名のみ。 スムーズに入れました 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、1人 【注文】 ◆味玉白醤油ラーメン ¥1,050
お上品な煮干しの醤油ラーメンです。 麺はちゅるちゅるの加水麺。 するんと食べられました。 昼は混んでるイメージ 夜が狙い目なのかなぁ？ 平日19:30ですんなり入られちゃいました！ らっきー♡ ご馳走さまでした♡
