『ヒレかつ定食 1,550円』をいただきました。 承知の上で訪問しましたが、店内数カ所に「店内撮影禁止」と貼り紙がありました。日本語だけではなく、英語や中国語など数ヵ国語で表記。よほど嫌な思いでもあったのでしょうね。 ワンオペで粛々ととんかつを揚げていらっしゃいます。一つ一つ丁寧な声掛けも忘れません。 「はい、とんかつ行きます」「次はご飯行きます」「手を話しますね」などなど。 ヒレかつの中央は綺麗なピンク色。ジューシーな肉汁もたっぷり滲み出してきています。ああ、写真を撮って記録しておきたい。皆様にもこの肉汁の滴りをお見せしたい。 岩塩や天然塩とは多分違うサラサラのお塩をかけてまずは一口。ヒレ肉特有の匂いが鼻に抜けます。でも嫌な匂いではありません。豚肉を食べていると実感できる匂い。柔らかくって美味しい。 塩もいいけどこちらはソースが合いそう。衣もサクサクで美味しい。ソースで食べたほうが旨いな。 キャベツの千切りは極めて繊細。そして驚くほど大量。レモン汁を絞ったり、テーブルの上のドレッシングをかけたりしていただきました。キャベツたっぷりなのが嬉しい。 味噌汁はなめこ汁のようでした。これもたっぷり。 美味しいヒレかつでした。記録に残せないのが残念でした!
A.Mizusakiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円