今日は®️★★★の超人気店「のもと家」さんへ 久しぶりに往訪しました^_^ 「特製ロースかつ定食」一択できました 13時ちょっと前に往訪4名程並んでます。それでも入れ替わりで入れそう5分ほどで入店できました。 並んでる間メニューを見せていただき 「特製ロースかつ定食(160g)」にしました。 ランチ予算オーバーだが折角などでお願いした。「厚切りロース」が非常に魅力的だが、、 今日は我慢しよう^_^ 席に着きメニューを熟読 のもと家さんの豚は六白黒豚」という種類で単純な黒豚とは違うようです。脂身がほんのり甘く、ベタつかずさっぱりしてるのが特徴のようです(メニューから抜群) また茎わさびと鹿児島醤油で食べるのが美味しいようです。 注文後上げるので待つこと更に7-8分てとこでしょうか 到着です。うーんすごい,厚みも大きさも凄い❗️茎わさびはペースト状になってます まずは受け皿に醤油を垂らし茎わさびで食べてみる ほんのりわさびの香りがするが辛くわない 確かに脂身が甘いのでさっぱり味わえる❗️ そして定番の塩を乗せそこにもわさびを添えて食べてみる肉本来の旨さが際立ちこれも美味しい‼️ そしてソースと練りがらしでも挑戦 安定の一口言うなかれうまし❗️ 付け合せの豚汁は具が大きく キャベツも入っており歯応えアクセント抜群,とんかつ店には珍しい大根の酢の物?は脂身を中和してリセットしてくれる 名店らしい抜群の品々で最後まで美味しくいただけました
Takehiro.Aさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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マンチズバーガー シャック
芝公園駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円