綿徳 わたとく


予算
~1000円
~4000円
最寄駅
都営三田線 / 芝公園駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
中華料理 定食 丼もの 焼きそば
定休日
毎週月曜日 毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
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03-3451-0898

13時を過ぎても満席の人気店、人気の秘密は味とボリュームのある大衆中華

芝公園から歩いて5分の中華料理店「綿徳」。ランチタイムには行列ができる。麻婆豆腐定食(¥750)は具の大盛り(¥100)ができる。器から溢れんばかりの麻婆豆腐はインパクト大。他のメニューもボリュームたっぷりで満足できる。

口コミ(53)

    いま一番食べたかったラーメンがここにありました‼️ 少し前に地元でいま好きな味の3本指に入ると言ったラーメン屋さんを紹介したばかりで、今年はそれ以上には出会えないかな、なんて思ってたけど、出会えました(^o^)/ こちら7〜8数年くらい前にたしか2回ほど行ったことがあったお店だけど、もはや忘れかけてて、でもラーメンの味が好みだったことだけ心の片隅に残ってて、何の拍子かふと思い出したら行きたくてしょうがなくなって。 かすかな記憶では昼時は少し並ぶほど混むお店でした。 職場での昼ミーティングによりランチタイムが完全に後ろずれしたのを好機とばかり、かつての記憶を頼りに、まだ店あるかなとか思いながら1時30分頃行ってみました。 まったく変わらない佇まいでお店はありました。この時間でも席8割埋まってます。やっぱり人気店なんだな。 ランチのメニューは絞られてて麺類とご飯ものそれぞれ5種類ほど。その中から選んだのは、もちろんラーメン!大盛りで。ほんとは餃子も食べたかったけどランチタイムはやってないみたいです。 果たして運ばれてきたラーメンの、そのビジュアルの美しいこと。。余裕あるドンブリに満たされた透明度高いスープの中を中細縮れ麺が泳ぐ様はタダモノでないことを感じさせるに十分なインパクト。写真は実物の美しさに全然及んでなくて撮影の腕の無さを痛感しました。 まずスープを一口含んだら。。あら? そして麺をすすったら。。。あらららら〜? 自分の中のうまいラーメンのイメージと、あまりにドンピシャに符号してしまい、デジャヴにも似た軽い驚きがありました。 超優しいアッサリスープが主演、硬さ縮れ細さのいずれもが適度というか絶妙な麺が助演、チャーシュー、メンマ、のり、ネギがいわば熟練の脇役ですね。完璧なドラマが成立してて、ぼくの中ではオスカー級です! こんなにうまかったんだな。前に来たときはこれほどは感動しなかったな。 それにしてもこのデジャヴ感の大元は何なんだろう。。。ああ、思い当たるフシがありました。 このラーメンの味、親父の田舎、秋田十文字の中華そばに通じるものがあります。自分にはそう感じられます。 ぼくの味覚は、幼い頃から親父がうまいと思った店に片っ端から連れて行ってくれて培われたと思ってます。良くも悪くも。幼い頃、親父の田舎で一緒に食べた丸竹食堂や三角そばやの中華そばの味が心の奥に刻まれてて、結局それが自分にとっての一番になってるのですね。 このラーメン、親父に食べさせたかったなあ。。 つい長くなってしまいましたm(_ _)m #いま一番食べたかったラーメン❗️ #シルバーウィークキャンペーン

    #揚げ焼きそば新記録 会社近くの中華料理店 綿徳 さんへ いつもの様に行列(((;°▽°)) でも回転が良いので割と早めに着席出来ます。 前回はオーダー直前にブレてしまって豚肉とキャベツの味噌炒め定食にしたので、今日はブレずに揚げ焼きそば(850円) とにかく餡が最高↑↑↑餡に魚介がめっちゃ効いてておー٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺって感じで、酢にソースは不要な感じで、過去最高の餡でした♡♡♡ 上にひとつ乗ったエビちゃんも丁寧に揚げてあって♡♡♡ ホント過去最高の揚げ焼きそばご馳走様でした┏●┏●┏●

    新規開拓でふらふらしてると一際行列の長い店が。とりあえず並んでネットをチェック!なかなか評価が高そうじゃないですか! 昼は混雑してるので、相席になります。1人なので比較的早かったかも? 広東麺か硬い焼きそばが名物らしいので、ここは焼きそばで。(こちらでは揚げやきそば) なかなかのボリュームです。そして上にかかった餡の野菜の美味しいこと!!シャキシャキです。ここは炒め物全般美味しいんだろうなーと思わせます。味は少し甘め。餡はとろみがほとんどないタイプですね。 とても美味しかったです。 また来よう!

綿徳の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 中華料理
  • 定食
  • 丼もの
  • 焼きそば
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営三田線 / 芝公園駅 徒歩4分(270m)
都営浅草線 / 三田駅 徒歩6分(470m)
都営大江戸線 / 大門駅 徒歩9分(700m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都06 芝園橋 徒歩2分(160m)
東京空港交通 芝エリア〜羽田空港線 セレスティンホテル 徒歩3分(230m)
都営バス 都06 金杉橋 徒歩4分(300m)            

          
店名
綿徳 わたとく
予約・問い合わせ
03-3451-0898

席・設備

座席

32席

個室
カウンター
喫煙席

(分煙
(ランチタイムは全面禁煙))

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • ご飯
  • 喫煙可
  • 激辛

更新情報

最初の口コミ
Masahiko Okada
最新の口コミ
佐藤 誠

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