武蔵つけ麺(2.5倍盛り) 2024年つけ麺初めとして、芝浦の麺屋武蔵へ行ってきました。丁度1年前に麺屋武蔵巡りを始めて、これで9店舗目。 昼飯時を避けて14時頃に行ってみると、10名弱の並びがありました。テーブル席もある様で家族連れも。券売機で武蔵つけ麺の2.5倍盛りを注文。麺も2.5倍盛りが丁度良いって分かってきました。空腹なら3倍イケるかな!? 少し待ったことでカウンター着席後に、ものの数分で着丼。チャーシューが2種類ありますが王道のつけ麺という面構えです。まずは麺を一口。相変わらずコシの強い美味しい麺ですね。チャーシューはベーシックな厚切りチャーシューと角煮風のトロトロチャーシュー。どちらも美味しいけどトロトロの方が好きかなぁ。 つけ汁は少し甘みの感じる魚介豚骨。これが麺屋武蔵の基本ベースになっているんでしょうかね。安定して美味しいのは凄いことですな。 スープ割りをするまでもなく完食。つけ汁の量って運ばれてきた時には少なく感じるのですが、2.5倍盛りでも丁度良い量なんですよね。麺のつけ方にも因るとは思いますが、上手いことやるなぁと感心します。 美味しかったです、ご馳走さまでした!
Yohsuke Hananoeさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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そば 俺のだし GINZA5
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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大衆割烹 三州屋 銀座店
銀座一丁目駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~4000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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炭火割烹三是 新宿西口店
新宿駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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よもだそば 銀座店
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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まるや本店 名駅店
名鉄名古屋駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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麺屋武蔵 虎嘯
六本木駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋武蔵 武仁
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円