蟹王府

しぇわんふ

予算
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最寄駅
東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩2分(91m)
ジャンル
上海料理・上海蟹 担々麺
03-6665-0958

口コミ(11)

    マンダリンオリエンタルホテルの近くにある上海蟹料理の蟹王府さんへ来ました。店内はめちゃめちゃ高級感があって、接客もとても親切で丁寧です(*´∀`)♪ 上海蟹の特製和え麺のセットを注文しました☆ セットは、前菜3種、上海蟹の焼売と和え麺と杏仁豆腐に黒糖生姜茶です♪ 焼売が蟹の旨味がつまってオイシー―! 和え麺は蟹の身が6.7匹分と、かなり贅沢であんかけがまろやかで、蟹が口の中いっぱい広がりオイシー―!! 蟹を味わいたいなら是非オススメです☆ また是非行きたいお店です☆ #珍しいメニュー #県外の人にもオススメ #予約必須 #接客が丁寧 #休日ランチでゆっくり #目でも楽しめる料理 #観光客におすすめ #ランチ限定メニュー #天井高くて開放感 #写真を撮りたくなる料理 #ご褒美ランチ #大事な接待に #行き届いたサービス #日本橋  #三越前  #女子会ランチにおすすめ

    三越前にある上海蟹専門店の蟹王府(シェワンフ)。 ランチでお伺いしました。 店内はスタイリッシュであり高級感もあります。 スタッフさんは丁寧で高級店らしいサービスを受けられます。 今回は、「蟹肉入り特製和え麺」のコースをいただきました。 前菜三種、点心、メイン、デザート。 どれも丁寧な作りで雰囲気もプラスして美味しいです。 メインの蟹肉入り特製和え麺は見た目からも蟹肉、ミソなどがたっぷりと入っているのがわかります。 一口いただくと蟹の旨味が口いっぱいに広がります。 この美味しさはカニ好きにはたまらないですね。 食べていくとさらにミソや他の部位なども入ってくるので味に深みが出てきてさらに美味しくなります! このあんかけと麺の相性が良く、麺にあんがたくさん絡んで食感も楽しめます。 カニ好きは一度行くとまた行きたくなるお店です! #上海蟹 #蟹好きのお店 #三越前グルメ

    中国三大上海ガニ輸出商「上海成隆行グループ」が運営する至上の上海蟹専門店「蟹王府。 「福臨門」「赤坂璃宮」など名店の開業手腕とそのホスピタリティ溢れるサービスに定評のある野坂裕彦氏を支配人に迎え、「NARISAWA」で活躍してきたソムリエの木村好伸氏をビバレッジディレクターに。。上海では5店舗展開しており、今や上海蟹と言えば蟹王府と言われるほどで本国では2019年にミシュラン一つ星を獲得している。 日本上陸は2021だが、店内外、金のかかり方が違う。私は職業柄ここの家賃もわかるが、そりゃもう。。って感じ 本日は友人の計らいで日本法人の社長がわざわざ店に来てくれて我々の食事の三分の一くらいの間はそばにいてくれた。次々とスペシャリティも出してくれて大満足だった。 こちらの店、一体一人前に何杯の上海蟹使ってくれてるんだろ?と思う程、贅沢にしかも美味い こちらのグループ店舗は一通りお邪魔したいと思います‍♂️ この日のメニュー 1、特製前菜三種 2、南蘇名物夫婦蟹味噌ソースかけご飯(スペシャリティ) 3、雲南特産乾燥キノコとベビー白菜の蒸しスープ 4、上海蟹の姿蒸し ※蟹の紹興酒漬け(スペシャリティ) ※蟹肉小籠包(スペシャリティ) 5、蟹肉たっぷりフカヒレの姿煮 6、鮑の干し鮑ソース煮 7、蟹の濃厚白子味噌と板春雨の煮込み 季節の果物の胡麻団子添え 8、蟹肉入り春巻き 9、デザート #蟹王府#ミシュラン一つ星#日本銀行前#三越#コレド#日本橋

    日本橋三越の裏にある中華のお店、カニがメインの蟹王府さんに、会社関係で行くことができました コースは全部で10品、コースの前菜の前に体を温めると言うひと口サイズのスープが出ました。 メニューはどれも優しい味でそれぞれにカニが使われてます。 カニの身や、スープ、味噌がふんだんに使われていてどの料理もすごくおいしい!! 紹興酒は10年、20年、さらに30年ものまでありました!(30年は値段すごい) 10年のを頂きましたが、めちゃくちゃ美味しい!サッパリしてるのに香りが良くてまろやかで軽い。 健康に良さそうでした。 全部食べてお腹パンパンでしたが、最高に満足の食事でした!

蟹王府の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6665-0958
ジャンル
  • 上海料理・上海蟹
  • 担々麺
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩2分(91m)
JR総武本線 / 新日本橋駅 徒歩3分(190m)
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩5分(380m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ
耕田川
最新の口コミ
O hata S atoko
最終更新

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