ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店

LA BOUTIQUE de Joel Rubchon

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
パン屋 ケーキ屋 バー チョコレート お土産
定休日
無休
03-5772-7507

~バケットとバタールの違い~ 今まで気にしないで食べていたバタールとバケットの違い、バタールってバター入りのパンなの?パン好きな人からみたら笑われそうですが… バタールが手前で奥にバケットが並んで置いてあるお店を見掛けることがありますがそうこの配置で分かるように長いのがバケットで短かめなのがバタールです。 そして長さの違いともうひとつの違いはバタールはクープが3本です。 バケットもバタールも生地は同じで長さとクープ(切れ目)の違いで見分けることが出来ます。 バターが生地に含まれているからバタールではなくフランス語で中間の意味です。 バケットの手前に置いてあるバタールと大好きなクミンとコリアンダーのフォカッチャを購入します。 ★バタール¥324(税込) ★クミンとコリアンダーFC¥378 一般的なバタールはもっと太くずんぐりとしていますがこちらのバタールは スレンダーで先端が尖っています。 軽くトーストしてバターを塗って食べるとスリムな分だけ皮がカリカリとしていてじんわりと塩っ気があとからして美味しいです。 フォカッチャもクミンとコリアンダーの香りが堪りません(^^) 六本木ヒルズ店

ろさんじん(S・UYAMA)さんの行ったお店

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5772-7507
ジャンル
  • パン屋
  • ケーキ屋
  • バー
  • チョコレート
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩9分(700m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩10分(780m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

80席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.robuchon.jp/

03-5772-7507