更新日:2025年12月31日
ぷるぷる半熟卵が輝く、ほっこり幸せになれる一皿のオムライス店
やっと行けました〜! ぷるぷるオムライス。 本当は割らないでそのまま食べた方が美味しいらしいです。 確かに割らない方が卵を感じられるかもしれない。 とろっとした卵を感じたい場合は割らない方が良い。 割るのも楽しいから割ってしまったけど。笑 美味しかったです!
香りと食感を楽しむ、打ち立てそばと上品な旬のつまみ
ここのそばは本当美味しいですね。 2年ぶり二回目。 私が伺った時はまだ蕎麦を打っている時でしたので、打ち立てです! どれも香りがよくて、わたしの好きな挽きぐるみ。 太い蕎麦は、普段はあまりすきではないですが、 こちらの太い蕎麦はすごく美味しい。 そばがきもふわふわです。あまり練らないでください。早く食べてくださいと言われます。それくらい、美味しさの寿命が短いということ。 サクッと食べました! またそのほかの野菜のつまみがすごく上品です。 ひたし豆はどんぶりで食べたいくらい。 イベリコべジョーダの乗った茶碗蒸しも美味しかった! 貝とおくらのおひたしにコブみかんのジュレが乗っているものも、出汁とコブみかんがとてもマッチしていました。
旨い魚をリーズナブルに食べられるお店
中野坂上駅から徒歩3分ほどの裏路地にある良い雰囲気のお店。 レトロ感漂う店内は、思ってるより綺麗で若いお客さんが多い印象。 注文もスマホからの注文や、PayPayの決済も対応していて今時の居酒屋でした。 お寿司一貫から100円以下だったので、安いなぁと思い注文しましたが、お値段相応と言いますか。。 ネタもとても小さいし、巻き寿司のノリは固くて噛みきれないんじゃないかなという感じ。 若い店員さんはとても無愛想で何か嫌なことがあったのかな?って心配になる程。 いい点が見つからず、リピ無し。 お店の内観の雰囲気はとてもいい感じなのに勿体無いです。 お寿司食べてテンション爆下げだったので、すぐ帰りましたが、もしかしたら他のメニューは美味しいかもしれませんね。それなりにお客さんも居ましたので。
濃厚なのに驚くほどマイルド、鶏と醤油が奏でる新感覚ラーメン体験
吉村家から発祥とされる家系の中でも、醤油と豚骨を全面に押し出しすパンチがある一杯を提供するお店が家系の系譜では多い。 そんな中、豚骨と鶏の旨みで全体のバランスを取りながら「醤油と鶏で喰わす」という新たな潮流を生み出した新進気鋭のたいせい。 その宣言に恥じず、スープはまろやかでしょっぱすぎず、ゴクゴク飲めてしまう。 家系で初めてスープがしょっぱすぎず、美味すぎて完飲してしまった。 ライスに乗せる青ガッパ、マヨネーズ、豆板醤も当たり前のようにしっかり整備されており、海苔とスープで喰らえば昇天間違いなし。 是非お試しを!
異国感と和が融合したスパイス&創作料理の驚き体験
不思議な外観?外見?ラーメンあり?でも居酒屋っぽい。入るとインド系?のご夫婦がやられており、ラーメンは煮干しスパイシーと鶏白湯辛ラーメン、ともにパクチーがはいるとか。そしてスープをすするとまたびっくり、カレー!の風味、そして煮干。入店前から入店後、食べて驚き、ハマりそうなカレーラーメン。こんなラーメン初めて食べたし美味しかったー。なんか色々裏切られてまた異国にいるかのような雰囲気、不思議な感覚にさせられたランチでした。ご馳走さまでした。
貝と魚介が織りなす、優しさと深みの出汁ラーメン体験
No.1414【リッチで濃厚な旨味が嬉しい限定まぜそば!】 「CLAM & BONITO 貝節麺 raik」で限定「あん肝まぜそば」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時35分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:限定「あん肝まぜそば」1650円 ◆着丼時間:12時43分(8分待ち) 時間が限られている中、「創作麺 ひとすじ」さんの「担々麺」が未食だったのでふらりとダメ元で方南町へ。現着するとやっぱり行列。4,5人なら待てるのですが今日は12人待ち。以前の自分の投稿を見るにこのお店は仕事が丁寧故回転はすこぶる悪く、12人待ちともなると恐らく1時間15分ぐらいの待ち時間(こういう時過去の投稿が役にたちますねぇ~)。こりゃ無理だ、という事でそんな時のために考えていたプランBを発動し、「CLAM & BONITO 貝節麺 raik」に行って参りました。 このお店は「ひとすじ」から徒歩2分程。以前永福町にあって現在では駒澤大学に移転した名店「Bonito Soup Noodle RAIK」の2号店という扱いです。どちらかと言うと3号店の「西永福の煮干箱」の方が最近では名が知れているような気もしますが、何れのお店も、それぞれコンセプトがしっかりした美味しくも、お洒落なラーメンをお出しする名店です。 現着すると並びはなし。これなら時間内に帰れる(笑)早速券売機とご対面。前回お邪魔した際には左上の「特製貝節潮そば」を頂き、貝の香りに包み込まれるような体験に大満足したのを覚えています。順当に行くと今回は「貝節醤油そば」なのですが、ここで目に飛び込んできたのが「本日の限定 あん肝まぜそば」の文字。おお!テンションと尿酸値が爆上がりしそうなメニューじゃないですか!という事で、本能の赴くままに「限定」をプッシュ! 待つ事8分程で着丼です ≪着丼後情報≫ まぁなんとも美しい丼だ事。口広の浅い丼の上には、フライドオニオン、刻み玉ねぎ、あん肝ペースト、岩ノリ、ニラ、刻んだチャーシューが美しく盛り付けられ、中央には輝く卵黄が鎮座しています。「しっかりかき混ぜてください」の忠告通り、下から持ち上げる用にガッツリかき混ぜて行きます。ひとしきり混ぜて頂きます! おお!意外とマイルドですね。あん肝特有の濃厚な旨味と魚の脂特有のクリミーな香りが広がります。いやな匂いなおは一切なく、不思議なことに濃厚な旨味は感じれど重みはあまり感じません。もしかしたらこれ尿酸値低い?なんて一瞬思いましたが、んなわけはありませんね、たんに質が良いのと仕事が丁寧なんだと思います(笑) 麺はモチモチの平打ち気味の手揉み麺であん肝ソースと適度に絡まり非常にマッチしているように思えます。 まぜそばなので、様々な具材が口に飛び込んでくるのも楽しく、フライドオニオンの香ばしさや、岩ノリの香り、スモーキーな吊るしのチャーシューなど、一口ごとに別の味わいを楽しむことが出来ます。特に終盤にかけて刻み玉ねぎが爽やかで心地よかったですね。重みはあまり感じないとはいえ、あん肝はあん肝なので、口の中にコクがまとわりつくようになるのですが、刻み玉ねぎがサッパリとリフレッシュしてくれて最後の最後まで美味しく頂く事が出来ました。 そうそう、このまぜそば「ごはん」も一緒に頼んだ方がいいかも。具材がゴロゴロ入ったタレをご飯と一緒に食べたら美味しいんだろうなぁ…と思いながら単品で頂きました(笑) 流石は名店のリッチな限定。とても美味しかったです。今度こそ醤油を食べようかな。美味しかったです。ご馳走様でした!
昭和の風情が息づく、ボリューム満点の町中華で味わう多彩な定食
ようやく入れたこちら。ご夫婦で切り盛りされているようですね。半炒飯ラーメン950円をいただきました。とにかくこのご夫婦の手際のよいこと、お料理も早くあっという間に炒飯がきて(こちらはご主人)そのあとラーメン(こちらは奥様が調理)、早い早い。お会計やら片付けもテキパキしており気持ちよし。また炒飯が化調風であれども塩加減も私好みパラパラ、ラーメンはチャーシューなくもやしメンマネギですが問題なし、スープも美味しい。よき街中華、ご馳走様でした。
濃厚なのにくさみゼロ、感動のクリーミー豚骨ラーメン
豚骨ラーメンに、家系ラーメン要素を盛り込んだオリジナルラーメンです。太麺か細麺をチョイス出来ますが、なぜか太麺は大盛無料とのこと。 濃厚ラーメン 太麺 家系ラーメンらしく、豊華食品のストレート平麺と、やや泡系の豚骨スープがマッチしてます。豚骨獣臭はなく、クリアな印象。 チャーシューは大ぶり1枚、木耳、焼き海苔、ネギもデフォなので一緒に頂きます。木耳だと豚骨ラーメン的、海苔でライスなんかを巻いて食べたら家系ラーメン的と表情が変わります。 おろしニンニク、豆板醤、胡麻などの調味料もあるので、オリジナルな一杯に仕上げるのも良いかもしれませんね。
昭和創業・住宅街で愛される活気溢れる町中華
こりゃ美味い。 #住宅街の中に突然現れる #12時半過ぎはまだちょっと並んでる #13時頃なら余裕ありそう #提供は早いよ #こぢんまりした店内 #でもテーブル席もある #そしてミッキーラーメンかなり美味 #これはミッキー飯とカタ焼きそばも絶対美味いわ #夫の頼んだニンニク炒飯も強烈だった #温かくて手際の良い接客
上品さと満足感を両立した新感覚の豚骨ラーメン
ラーメン、小ライス オープンから瞬く間に人気店へ昇りつめた豚骨ラーメン。 丸田拓馬店主は、立川『らーめん ぱったぱた』(家系)の店主。 こちらは2号店。 元々は同じく立川『つばさ家』ご出身。 ※吉村家→本牧家→六角家→つばさ家→ぱったぱた 休日の昼、ピークを外しても行列していました。 初回なのでシンプルにラーメンライス。 キャッシュレスが基本で、現金の人は店員さん対応。 円やかで口当たりの良いスープ。 これがとてもおいしい! しっかり熱く、豚骨のみで炊きだしたピュアな味わいが特徴的。 余韻が驚くほど軽く、ストレスフリー。 しっかり旨味を抽出しながらくどくない、魔法のような味わい。 個人的にはジャンルに収まらない、素晴らしいスープです。 (そもそも鶏油使っていないから家系と呼べないけど) 麺は中太のモチモチ麺。 よくある家系より長いかな? ほどよい小麦感で食べ疲れしない、秀逸なもの。 スープと相性がいいです。 チャーシューは吊るし焼きのスモーキータイプ。 薫り良し、食感良し、味も良し。 小松菜、分厚い海苔も秀逸でした。 卓上調味料から保存料が入っていないと思しきニンニク、ショウガを使って完食! 地元の名店、江古田『YOLO』店主が「別格」と称える一杯。 とっても美味しくいただきました。 次は隣の方が食べていたつけ麺か、ワンタンか…迷います。 とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした! #東高円寺 #豚骨ラーメン #Retty人気店 #2025マイベスト
圧倒的な椎茸の旨味を味わえる、並んでも食べたい中華そば屋
東京都中野坂上駅から徒歩2分の華吉にて椎茸うま煮そば1000円、駅直結の地下にある町中華の名店です。 開店直後の11時過ぎに到着で先客8名でスムーズに入店できましたがもちろん相席、帰る時には行列ができていました。 口頭で注文後10分弱で着丼、具材は椎茸、豚肉、青梗菜に筍となります。相変わらず凄い椎茸の量ですが、それでも普段より若干少なく感じました。 スープは餡掛けが掛かっているので最後まで熱々、麺は博多ラーメン並みの極細ストレートでスープをよく持ち上げます。 麺量もそこそこあり満足で完食、優しいスープでやっぱり美味しかったです。ご馳走様! #中野ランチ #椎茸そば #町中華
本格中華と親切な接客が光る香り豊かな味わい
休日のランチで訪問しました。並んでいるかな?と思いましたがランチ時間を少し過ぎていたため並ばずに入れました。 好物の担々麺を注文。かの有名な、、、どんな味かと楽しみにして一口。「うまっ」の一言。ホントに美味しいと他に言葉が出てこないものですね。 また機会があれば行ってみたいです。
炭火焼きのボリューム串と多彩な鶏料理が自慢のコスパ抜群店
【No.1754・東京・杉並/東高円寺駅近く】きっと老舗、焼き鳥屋。Retty に出会ったから、出会えたお店。訳があって車で来ているから、お酒が飲めないのが残念。 【その夜の焼き鳥】 ①ほんぢり、②皮、③やげん、④ねぎま、⑤つくね 【その夜のノンアルコール】 ①ウーロン茶 焼き鳥好き★人気店だから、いつも混んでいるんだろうけど、その夜はカウンター席に運よく座れた。注文した焼き鳥は炭火台で焼かれ、瞬く間に提供される。 値段もリーズナブルで、どれも旨い!やげんもあるし、本格的な焼き鳥屋なんだな。次回は、ビールに日本酒、いやホッピーか、じっくり楽しみたい。
ボリューム満点のイタリアンと個性派ラザニアが魅力
名物ラザニア! 季節ごとに内容違うみたいです。 生地が緑だった! よもぎっぽい香りがしたけど何使ってるんだろう? 具材は夏っぽいパプリカズッキーニなど。 とても美味しかったです!
山形の郷土料理をお楽しみください。
丸の内線、中野新橋にある山形料理専門店。 インスタでたまたま見かけてずっと気になっており今回伺うことになりました。 東北に縁があるので、山形の料理・食材を昔から度々頂くことがありました。 この度本場の専門店で、本格的な料理を頂こうと思い、知人と訪れました。 看板のこあらがカワイイのですが、店員さんが着ていたのは、少しホラーなグルーミータイプ(昔流行りましたよね〜)のこあらちゃんのTシャツ。 どうやらこれの他に別のデザインもあり、2種類で回しているようです。 店員さんはこの日は男性スタッフのみ。接客と厨房で完全分業されています。若いスタッフさんもいましたが、落ち着いており、郷土専門店ということもあり、お料理の説明も出来ます。客席も雰囲気良く、カウンター、テーブル、座敷と用途に応じて使いやすいです。 お通しは無料でおかわり可なのですが、テーブルチャージが¥460掛かります。実質これがお通し代ですね。 なんとお子様連れは19時まで子供用ドリンクがサービスです。太っ腹ですね。 今回は連れと ・山形だし豆腐 ・ならたけのおろし和え ・山形芋煮 ・ズワイガニといくらの炊き込みご飯 ・刺身盛り合わせ一人前(しまあじ、まぐろ、帆立、かんぱち) ・馬刺 ・ざるそば(板そばと同種のお店自家製二八蕎麦) をオーダー。 お酒も含めて1人¥6,000程。 特筆したいのが、お通しで出て来たひょう干しの煮物。 ひょうとは何か調べたのですが、元々は野草のようですが、豪雪地帯の山形での食料確保の知恵として、夏場のうちに天日干しした保存食。生と天日干しのひょうでは味わいも異なるそうです。 これがうまく表現出来ないのですが、ほうれん草のように青菜臭さもなく、程よく解ける食感で、煮物の味わいが最高でした。 思わずおかわりリクエスト。 山形だしは普段食べて来たものより味は薄めでした。たまに作りますが、元々本場のものを食べずに、人伝で聞いたものなので、ねばねば系と酢を入れて酸味強めで作るので、本場のものは優しい味なのかもしれません。 芋煮はとってもおいしかったです。 芋煮は東北でスタンダードですが、山形は醤油味、仙台は味噌と地のもの生かした味わいとなっており、東北人としては拘りポイントのようです。 立派な里芋のホロホロ感と甘みのある醤油ベースの汁の味わいが絶妙でした。山形の一味と七味をお好みで。 ズワイガニのいくらの炊き込みご飯、季節限定のようですが、書くまでもなく絶品。いくらは後添えです。 馬刺はこの日のおすすめの逸品で山形の馬肉使用でしたが、ロースとももの2種の赤身は上品でした。 郷土料理のおばんざいや芋煮の締めのカレーうどんも気になったので、次回の課題としたいと思います。 #中野新橋 #郷土料理 #山形料理 #だし #なら茸 #炊き込みご飯 #馬刺 #芋煮 #山形そば
淡麗煮干しスープとストレート麺が香る、隠れ家煮干しラーメン店
幡ヶ谷エリアの連食に淡麗煮干し系の人気店。煮干しそば 虎愼さんに来店, 煮干しそば900円の券売機ボタンをポチッと押し食券をカウンターに上げます, 豚バラチャーシューにメンマとカイワレのシンプルなトッピングで加水率の低いやや硬めストレート麺に淡麗煮干しスープが良く合います, ミル挽きコショウを振り掛け風味を加えお酢を回し掛けると慣れた煮干感が再起動されスープまで完飲で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
古民家の優しい朝ごはんと穏やかなひと時
中野坂上の堀越学園のすぐ近くにある遊歩道から入れる、築80年以上になる古民家を改築して開業された緑に囲まれた落ち着くカフェ。 トイレの奥にある裏口を出ると、子供図書館や喫煙所もあります。 今はスタッフの方が入院、リハビリ中につき月曜日から木曜日は8時から11時までのモーニングカフェ、日曜日は11時から17時の営業となっています。 また来たいお店です。
お酒が進む絶品やきとんと和やかな雰囲気の居心地抜群酒場
仕事終わりにひとり飲みで利用しました。 中野坂上駅から4〜5分程歩いたところにある路面店の居酒屋さんです。 以前からずっと気になっていたのですが、なかなか利用する機会がなく… ですが今回ようやく利用できました。 平日の17:00頃にお邪魔しましたがほぼ満席の混みっぷり。 店内はテーブル席とカウンター席があり、今回はカウンター席に案内してもらいました。 平日とは思えない活気に圧倒されましたが、どの店員さんも愛想が良く、不思議と居心地が良かったです。 着席後にとりあえず生ビールを注文。 生ビールはサッポロでした。 混雑した中でも提供が速く、安定した美味しさでした。 かしらやたん、はつもとなど各種やきとんなどの串物や煮込みを一気にまとめて注文しましたが皿の空き具合を見つつ焼いてくれているようで、冷めることなくいただくことができました。 やきとんはリーズナブルなのにひとつひとつがボリューミーで塩加減良し。 歯応えも柔らか過ぎず硬過ぎず。 お酒が進む串物でした。 煮込みはやや濃いめで味付けされていてこれもまたお酒に合う。 〆にいただいたスープも塩気が程良く、〆にピッタリの口当たりでした。 1時間半程滞在しましたが、しっかり満腹になれたので満足度は高め。 また機会があれば利用したいです。 ご馳走様でした。
バリエ豊かなパンが揃うコスパ抜群のベーカリー
コスパ最強なパン屋さん♡ たまたま通りかかった時に行列してたので、ググってみたら…何やら良さげなパン屋さんだったので、立ち寄ってみる事に。 15人位並んでたけど、回転が早いのですぐ順番が来ます。 対面式のショーケースの中は、驚きプライスのパン達が並んでいて、何を買おうか悩みます! うぐいすあんぱんがあるのは嬉しい♡ 小ぶりなパンだけど、8個買っても605円って!! めちゃくちゃリーズナブル。 毎日通ってもお財布が痛まない超良心的なパン屋さんだわ。 肝心のお味は、どのパンも素朴で美味しいし、 飽きない! クルミパンはクルミがしっかり入ってて気に入ったー♡ 近くに行く事があったら、また寄ってみよう。 #コスパ最強 #パン #ミルクロール
フルーツたっぷりで華やかなタルトが揃うスイーツ店
フルーツたっぷり!盛付けも綺麗なカラフルタルト✨ 最近は仕事の繁忙期と息子の手足口病(ほぼ治りました✨)で、毎日のように息子と一緒に寝落ち中ですが…。この日は大好きなタルトを買いに♪フルーツを始めとした、種類豊富なタルトが人気のお店です(o^^o) ●柑橘フルーツのタルト(¥650) 爽やかな甘さのフルーツ×甘さ控えめのカスタードクリームが美味しい♪フルーツの下のホイップとカスタードの間に、薄いスポンジが敷いてありました◎ ●キャラメルと苺のタルト(¥650) 瑞々しい苺がたっぷり乗ったタルト♪キャラメルクリームって珍しいです✨カスタードの上の甘酸っぱいソースも、キャラメルのクリームも美味しかった! どちらもサクッとしたパイ生地で、クリームは甘過ぎず、フルーツも大きめのカットで存在感がありました(*'▽'*)✨フルーツ以外のモンブランやショートケーキ、ガトーショコラ等のタルトもあり、また別のタルトも食べてみたいです!ご馳走様でした♪
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