高円寺の宿題店に漸く訪問 休日の12時到着で店外待ち3名 15分程待ってから入店して、特製らぁめん980円をオーダー 着ラー 最近ラーメンを食べる機会が減っている中で、久しぶりに見たイケ麺 スープの見た目は鶏油が煌めく黄金スープ 一口啜ると、鶏と煮干しにまろやかなかえしで 意外にもあっさりすっきり優しい感じの無化調スープ さあいよいよ麺だ 見た目は中太縮れの全粒粉入りで不揃いな感じがする自家製麺 この不揃いな凸凹によってスープがからみまくり そしてこの麵が う ん ま い スープに絡むだけでなく、もっちりとした噛みごたえと喉越しの良さを兼ね備え、目を閉じると小麦の甘さと心地よい香りを感じる、まさに凄麺 一心腐乱に麺を貪り、最後は丼にキスをしながらスープを飲みきった 暫定ではあるが2018マイベスト ラーメン ラーメン東京ランキング ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 醤油 自家製麺 無化調
Katsu.Kさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円