味噌が一番

みそがいちばん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 中野駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン つけ麺
定休日
無休
03-6454-0189

中野サンモールにある味噌ラーメン専門店。 どろっと濃い口のこだわり味噌。 前回は限定の「辛いどろ味噌麺」を食べたので今回はレギュラー・メニューからいってみよう。 味噌の通常メニューは「土鍋味噌つけ麺」と「煮干し味噌つけ麺」、「頂上味噌麺」の3つ。それぞれトッピングでのバリエーションが。 ということで直感的に「頂上味噌麺 ご馳走盛り」（990円）に。 ご馳走盛りというのは【味付煮玉子+チャーシュー2種（肩ロース・バラ）×2枚+メンマ増量】という、まぁ全部盛りですね。 頂上味噌麺はなんでも「黄金ブレンド味噌とフォワグラの創作スープ」なんだとか。 確かに複雑な味噌の味と舌でも感じられる油脂は独特。 相当濃いスープなんだけども柚子が加えてあって くどさは緩和されている。 さらにバラとロースの分厚いチャーシューとコシの強い自家製麺の組み合わせは強力だ！ これはうまい。 濃厚、ガッツリなラーメンだけど、 唐辛子、おろしニンニクなどの味変も用意されており、飽きない。 この日は寒かったのでスープが冷めちゃうといやだなーと思ったんだけど 意外に保ちました。 北海道味噌とも全然違う独自のスタイルなんですが、ハズレなし。 「土鍋味噌つけ麺」、「煮干し味噌つけ麺」も食べてみたいです。

Makoto Tamuraさんの行ったお店

味噌が一番の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6454-0189
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中野区中野５-６５-１１筑紫ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 中野駅 徒歩2分（110m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新中野駅 徒歩14分（1.1km）
西武新宿線 ／ 新井薬師前駅 徒歩15分（1.2km）

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席数

16席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-6454-0189