山商

やましょう
予算
～4000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ東西線 ／ 落合駅 徒歩3分（230m）
ジャンル
そば（蕎麦） 天ぷら
定休日
毎週木曜日

麺もモチモチした食感で、味もそれぞれに特徴のある三色せいろのあるお店

口コミ(21)

    Tadahiro Ihara
    • 担々麺
    • 洋食
    • ハンバーグ
    500投稿 Tadahiro Ihara

    【おすすめ : つけ天そば】 素材にこだわった老舗蕎麦屋。店の石臼で挽かれ仕立て上げられた石臼そばは風味豊かで、甘過ぎない出汁の効いためんつゆとの相性は抜群。 また、天ぷらの揚げ加減も秀逸で、外はサクサク、中はふんわり。天丼になっても間違いなく美味しいだろう。 今後も通い詰めたいお店。 #老舗の蕎麦 #手打ちそば #名物メニューはこれ #これは絶対食べてほしい #リピート決定

    Kenji Nosaka
    • ラーメン
    • 丼もの
    • アジア料理
    500投稿 Kenji Nosaka

    休日の贅沢、蕎麦屋で昼酒。 キリンかアサヒで選べるキンと冷えた瓶ビール。 突き出しで出された風味豊かな胡麻豆腐をアテにグイッと喉を潤す幸せ感。 蕎麦の前にまずは天ぷら一人前を。 サックリとあがった天ぷら。 写真では隠れて見えないピーマンの天ぷらの苦味が何とも言えず美味い。 〆は季節のしそそばと悩んで石臼のせいろを。 やや短めの石臼そばをつゆに少し浸してズズーっと。 鼻から抜ける蕎麦の香り風味がタマラないねぇ〜。 美味い+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ さすがは地元に根付く名店さん。 ご馳走様でした！！

    Tsutomu Iijima
    • 中華
    • 和食
    • 丼もの
    1000投稿 Tsutomu Iijima

    【風味豊かな石臼そばに、綺麗でスッキリ白雪そば】 美味しいお蕎麦屋さんがあると言われ連れてきていただきました。 超ーー気に入り3回まとめてのレビューです。 ① 天せいろ (1598円) お蕎麦は白雪そばをチョイス。 白く綺麗な白雪そば、スッキリとした更科蕎麦ですネ。 サクッと揚がった天ぷらは、海老、キス、茄子、かぼちゃ、獅子唐。 ぷりぷりの海老が2本ついているのは嬉しいネ。 ② カツ丼とせいろセット (1050円) お蕎麦は石臼そばをチョイス。 星のある石臼そば、風味が豊かで喉ごしの良いお蕎麦。 カツ丼は揚げたてサックサクのカツに甘辛の丼ツユが良いね(^^) 自家製？の糠漬けが格別にうまい。 今度、お新香にビールで〆にせいろなんてイイね。 ③ 親子丼とせいろのセット (1050円) お蕎麦は、白雪そばをチョイス。 お蕎麦は間違えのない美味しさ 親子丼はぷりぷりの鶏肉にシャキシャキの玉ねぎ、半熟の玉子がごはんに合う合う(^^) どれもメチャ美味しい(๑･̑◡･̑๑) ご馳走さまでした #ランチ #蕎麦 #せいろ #天ぷら #カツ丼 #親子丼 #セット物 #お一人様OK #ボスと

    Koichi Nomura
    蕎麦
    • 居酒屋
    • 蕎麦
    1000投稿 Koichi Nomura

    季節そばは、春らしく“よもぎ”の香りが 心地よい。喉越しよくサッパリとした “白雪そば”に風味の豊かな“石臼そば”。 3色のそばの個性の食べ比べがおもしろい。 趣向を凝らした蕎麦が楽しめる評判店。 落合でそばランチ。 諸用でお出かけ途中の腹ごしらえ。 チェックしていたこちらを初訪問してみた。 お昼過ぎの店内は、さすがに混んでいたが 一人なので相席用テーブル席につけた。 そば前を楽しんでいる先客を横目に お酒は我慢してストレートにそばを注文。 ＜三色せいろ・1,300円＞。 石臼そば、白雪そば、季節そばのセットだ。 それぞれにせいろで供された三つのそばは、 量もある程度あって食べ比べ甲斐ありそう。 “石臼そば”は、挽きぐるみで打った星の残る そば。コシが強く、香りと甘みが豊か。 この日の“季節そば”は、“よもぎそば”。 春摘みよもぎの新芽を練りこんだという 変わりそばは、若葉の香りが心地よい。 “白雪そば”は、更科。サッパリと喉越しよく、 思いの外、風味も豊かで一番気に入った。 辛汁はダシとカエシのバランスがいい 広く好まれそうなタイプ。 3つのそばをそのまま食べたり、 ワサビでつまんだり、辛汁で味わったり… ひとりゆったりと休日そばを楽しめた。 ただ終始、先客のそば前と添える料理が 羨ましかった。 #そば #GWキャンペーン

    Tokuaki Kiriyama
    • スイーツ
    • 和食
    • 居酒屋
    1000投稿 Tokuaki Kiriyama

    【2016年秋〜冬…お蕎麦屋さん巡り④ 一見よくある地元に愛される街のお蕎麦屋さんですが…すご〜く美味しいお蕎麦を提供される素敵なお蕎麦屋さんです♪】 落合駅に下車して12:40頃に初訪問…店内入るとほぼ満席状態でした…すごい人気ですね〜♪ さて、入店早々オーダーしたのは… “ランチおしながき(平日 15時まで)” の中から…珍しいネーミングの、肉と野菜たっぷりの『百姓そば』760円(税別)を話の種にでもと思ったのですが…やっぱり⁉︎『かき揚げ丼とせいろ』820円(税別)です。 この時点では此方のお店の実力を見余ってしまい、寒かったので…つい温かい “たぬき蕎麦” をお願いしてしまいました(泣) 実際、先客の方々の多くは温かいお蕎麦&饂飩をオーダーされていたのですが…暖房の効いた店内、後客の方々は年齢に関係なく、冷たいせいろをオーダーされていました。 着卓するまで店内をボーっと眺めていると…壁に “北海道 摩周産 新蕎麦 (キタワセ) 生産者 高橋正秀” と書かれたPOPが⁉︎…うううう(汗)…しまった(泣) そうこうしているうちに、10分程で着卓…出汁の香りが嬉しいですね〜♪ お蕎麦は…かけなのに、コシがあって良い感じ…此れは、やっぱり『もり』ですね♡ なお、他のお客様との会話から…冷たいお蕎麦の場合、藪系の『石臼蕎麦』か更科っぽい『白雪』か、選べる様です☆ 因みに、気がついたらお汁も完飲しそうな勢いでした♪ また、かき揚げ丼は…衣薄めで軽やか、種の小海老はぷっくり♪で美味しいですね〜♡ 此方のお店…揚げ物も、かなりいけます♪ なお、天丼のタレは、あっさり目で重くないです。 やっぱり次回こそは、もりでいただきたいです♪… でも、仕事で此方の方面に立ち寄る予定がないのです(泣) ご馳走様でした。 PS : rettyには、同じ住所・電話番号でやぶ久系の『秀山』が存在していますが、店名が『山商』さんに変更となっております。 #いい肉

山商の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中野区東中野４-２７-３１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 ／ 落合駅 徒歩3分（230m）
都営大江戸線 ／ 中井駅 徒歩6分（470m）
JR中央・総武線 ／ 東中野駅 徒歩10分（740m）

座席 修正依頼

席数

47席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.toshi-system.com/yabukyu/kameiten.html
Facebook https://www.facebook.com/sobayamasyo/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、ディナー、個室、結納の食事会、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
bass44
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Tadahiro Ihara
最終更新

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