雛家

Hinaya ひなや

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩6分(430m)
ジャンル
ダイニングバー 創作料理 テイクアウト 焼きそば
定休日
不定休
03-3388-7117

**料理のレベルは高い!人気化必至** 「煮込み屋ぐっつ」でゼロの後、友人と合流。 忘年会シーズンの金曜ということもあり、どこも予約は一杯で、実は第3希望の店。 というわけで、大して期待していなかったんですよ。 中野駅北口から6分ほど北上し、早稲田通りの近く。 金曜19時45分、予約客でほぼ満席。 ★旨汁 鉄板焼餃子 4個 430円 ★チキン南蛮 680円 ★いぶりがっこクリームチーズ 480円 ★お通し:挽肉と刻み野菜の油揚げ ★飲み物:ビール、ハイボール、ワインなど… ◉まず、餃子がいい。 やや大ぶりの餃子は肉と肉汁たっぷり。そのままでいい味が付いていますので、醤油は不要。 お好みでチリソースをどうぞ。 鉄板の上で餃子を置いて水を垂らし、蓋をして水蒸気でしっかり蒸すタイプ。こまめに餃子の焼き具合をチェックし、針を刺して火の通り具合をチェックしていました。 接客もいいし、仕事が丁寧ですね。 ◉チキン南蛮は大ぶりの唐揚げが5個。これにたっぷりとかけられるソースはタルタルソースとオーロラソースの中間的な感じ。大粒の刻んだ煮玉子がコロコロ入っています。 美味しいですね〜。ここのチキン南蛮! ◉いぶりがっこは極めてオーソドックスなタイプ。 たくあんとクリームチーズの酸味が融合してお酒が進みます。 ◉お通しは、れっきとした料理でこれまた美味しい。 これは挽肉と刻み野菜を油揚げで包んで煮込んだもの。結構大きなものがドーンと出てきます。 中の具材が煮込み出汁とよ〜く馴染んで最高! ホントもう一つ欲しいくらい。 ◉最後にサービスで出されたシジミの味噌汁で身体が芯から温まりました。 ご馳走さま。 正直、あまり期待していなかったのですが、ここはかなり良さそうですよ。 どれも美味しかったですし、一品の量が多く比較的安いので、幹事の株が上がること間違いなしです。 辛味噌肉タコス、蟹味噌ポテサラ、雲丹とイクラの出汁巻玉子など、他に魅力的な料理がいっぱいあるので再訪の確率はかなり高いです。 年末まで残るかわかりませんが、マイベストに入れておきます。 焼鳥屋ではない 鶏肉が美味しい居酒屋さん 幹事の株が上がる 少人数の忘年会・新年会に最適 今後人気化必至 餃子も美味しい 一食の価値あり チキン南蛮 いぶりがっこ クリームチーズ お通しが旨い! コスパ良好 素晴らしき中野 暫定マイベスト

H.Arakawaさんの行ったお店

雛家の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3388-7117
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ジャンル
  • ダイニングバー
  • 創作料理
  • テイクアウト
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩6分(430m)
西武新宿線 / 新井薬師前駅 徒歩14分(1.1km)
西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

75席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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Instagram https://www.instagram.com/hinaya_nakano/