横浜家系ラーメン 麺家福増

よこはまいえけいらーめん めんやふくます

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩1分(32m)
ジャンル
家系ラーメン
定休日
毎月第4日曜日
03-6265-6677

【ラー活はしご旅!② 濃度高めの横浜家系ラーメン「麺家 福増」♪ヽ(*´∀`)ノ】 注:この企画楽しすぎて2000文字で収まりきりませんでした…(^^;))) コメント欄に続きます… 私がラーメンをこよなく愛していることは職場のなかでも知れわたっている…。 とある飲み会の際にラーメン大好き女子の新入社員Sから 「美味しいラーメン屋さん連れていってください!」 って熱烈アピールがありまして…、 二郎系をこよなく愛するなんて想像も出来ないほどのルックスで性格もピカ一✨ 私と1回り以上年の離れた女性と2人っきりでラーメンをすすりに行くのはさすがに照れるので…、 みんなで行くならと言う条件のもとラー活開催を決定! 12月に開催すると日程まで決めてあとは私がお店を選ぶのみ… ラーメンはあっさり系とコッテリ系で好みが別れるのであれこれ考えた結果、 ラー活はしご旅!(≧∇≦)b あっさり系とコッテリ系を1軒ずつ私の独断でお店を決めてハシゴラーメン!( *´艸`) 参加は自由! ①1軒目(あっさり系)だけ食べて帰るも良し、 ②2軒目(コッテリ系)から来ても良し、 ③ハシゴしても良し、 とそれぞれが参加しやすい条件を提示☆ 2023/12/8 いざっ!決行!! 急な仕事や体調不良などで数名が来れなくなったものの、1軒目:水道橋「ラーメン大戦争」には5名(男性4人、女性1人)が参戦! もちろんSも参加!! 20:00、女性3名が2軒目のコッテリ系から参戦し男性1名離脱ってことで男性3人女性4人の計7名が2軒目に集結! もちろんSはハシゴ(笑) 2軒目のコッテリ系で女性が男性の人数を上回る✨ 2軒目は同じく水道橋にある「横浜家系ラーメン輝道家」に行く予定でお店の前に集合したのだが…、機材トラブルにより本日の営業終了( T∀T) みんながあわてふためくのをよそに、私は慌てない… こんな時のために事前に他のお店もリストアップしている(*´ω`) 水道橋には美味しいラーメン屋さんがたくさんあるが、みんなの口はすでに家系ラーメン欲している( *´艸`) 私 「はい、神保町行くよ~!」 一杯食べたあとの水道橋から神保町までのウォーキングは胃袋をならすのにちょうど良い( =^ω^) 2軒目 神保町「横浜家系ラーメン 麺家 福増」。・゚・(ノ∀`)・゚・。 2023/7オープン! 店主は私の大好きな中野系武蔵家出身!! 20:10頃、お店に到着! カウンター席のみ22席。 券売機で食券を購入☆ ・のり味玉ラーメン並1000円 ・麺大盛り200円 ・ライス 無料 カウンターに座り店員さんに食券を渡して好みとライス(無料)の有無を伝えます。 麺:硬め、味:濃いめ、油の量:多め 麺の固さ、味の濃さ、油の量を好みでチューニング出来ます! 好みは 麺かため、ふつう、やわめ 味こいめ、ふつう、うすめ 油多め、ふつう、少なめ から選べます。 家系ですもん! もちろんライス注文!! 家系にきたらかっぱ漬け乗っけてかっ込むのが旨いんだよね~(*≧ω≦) ライスおかわりも無料なので、普通盛りで注文!! かっぱ漬けはカウンター上、 自家製ネギ味噌・GABANブラックペッパー・ニンニク・豆板醤は卓上。 5分ほどで着丼☆ 茶褐色の旨そうな色したスープ☆ 濃度高めの良い色してますな~(*^¬^*) トッピングは のり8枚、味玉、ほうれん草ちょい増し、チャーシュー枚(o´∀`o) マイルドな口当たりの豚骨に鶏油のコク深いスープ(*>∀<*) コッテリ濃厚なのだが、醤油がギンギンに尖っているわけではなくかなりマイルドな味わい(*ノ∀`*) 麺は三河屋製麺の中太ストレート麺☆ すすり心地良く旨い~(*´∀`*)ポッ チャーシューは厚めで燻製感感じて美味しい(´▽`*) スープでヒタヒタにした海苔でライスを巻いて食べるのが好き(●´ω`●) これやり出したらいくらでもライスが食べれてしまう(((*≧艸≦)ププッ ※コメント欄に続きます…f(^ー^; 楽しい仲間と ダイエット中 22 ラーメンおじさん 脂がしつこくない ガッツリ食べたい時に 中毒性あり 駅近で嬉しい 仕事終わりに寄りたいお店 こってりラーメン いつも行列 おかわり自由が嬉しい

Takuya.Kさんの行ったお店

横浜家系ラーメン 麺家福増の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6265-6677
ジャンル
  • 家系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩1分(32m)
東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅 徒歩8分(630m)
東京メトロ東西線 / 竹橋駅 徒歩9分(650m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://menya-fukumasu.com/
Instagram https://www.instagram.com/menya.fukumasu/

03-6265-6677