趣向を凝らした新進のラーメンとは真逆。 飾りっ気のない素朴さが凝縮された一杯。 今回は食べなかったが“さぶちゃん”同様に 半チャンラーメンが評判の店でもある。 真っ直ぐな鶏がら醤油スープのラーメン店。 九段下でラーメンランチ。 土曜の12時くらいに訪問すると先客は1人。 同僚と2人、一文字に長めのカウンターに 腰を下ろした。 半チャンラーメンが人気とは知っていたが 腹にそこまでのキャパはなく <ワンタンメン・750円>を注文。 同僚はデフォルトで<ラーメン・500円>。 供された一杯はどストレートな中華そば。 澄んだ醤油スープにストレートの細麺が沈み 焼豚2枚、メンマ、ワンタン、ノリがのり そしてサヤエンドウの緑がそこに映える。 スープはオーソドックスな鶏がら醤油。 しょっぱ過ぎずサッパリ。まぁ普通な感じ。 麺は細麺ストレート。 ひとつ間違えると昔の即席麺っぽく ボサッとした印象になってしまいそうで これは好き嫌いが分かれそうなところかな。 ワンタンに関してもオーソドックスだが この1杯の中では一番好みなアイテムだった。 飾りっ気のないラーメンだったが やはりここでは人気の半チャンラーメンを 食べてみるべきだったかも。 ラーメン
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円