卸 神保町食肉センター 本店

おろし じんぼちょうしょくにくせんたー ほんてん
予算
～4000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
焼肉 ホルモン 刺身 居酒屋 牛タン
定休日
無休
03-3265-3629

●限定朝どり ればー他：3,500円（ひとり） 「緊縛で思わず笑顔になるレバー」 『うどん丸香』の後は『神保町食肉センター』へ。 早めの時間であったので，我々はたまたま着座できたが，ここは予約をしておいた方がいい人気店とのこと。 コンロの置かれたカウンター席に着く。 カウンターにはおひとり様もおられたりする。 カルビ，ミノ，諸々頼んだものの中に「限定朝どり ればー」があった。 卓に置かれたメニュー兼焼き方指南書によると「周りはしっかり香ばしく，焦げ目が付くぐらいに。中はお好みの焼き加減でどうぞ」。 見た目は画像の一枚目をご覧いただきたいんだが，なんとレバーの表面に糸状の脂で緊縛が施されている。 さて，次々と届く肉。 焼く←→食う。 繰り返す。 いい肉だ。 そしてレバー。 コンロ炎上。 塩味がついているというそれを，指南書どおりに焼き，パクッと──美味ーーーーーい！ 若者風にいうと「ヤバい」。 こんなに美味しいレバーにはお目にかかった，いや，お口にかかったことはない。 思わず笑顔になるレバー。 もうこれだけで満足。 形がブロックというか，サイコロ状なので，焼いても旨味が落ちないんだろう。 いやもう最高。 他の肉も，キムチも美味かったし，ごちそうさまでした。 上野店にも行ってみたいな。 神保町『神保町食肉センター』にて（2015/10/27）。 焼肉

Naoto Satohさんの行ったお店

卸 神保町食肉センター 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3265-3629
ジャンル
  • 焼肉
  • ホルモン
  • 刺身
  • 居酒屋
  • 牛タン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区神田神保町２-１６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩8分（590m）
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩8分（590m）

座席 修正依頼

席数

38席
カウンター 有
喫煙 不可

（ランチタイムは禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.jinbo.tokyo/
備考 夜のみカード利用可

03-3265-3629