ラーメン 大至

らーめん だいし
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩6分（420m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト 丼もの とんこつラーメン
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3813-1080

ラーメン大至@御茶ノ水 塩らーめん〈サッポロ一番トリビュート〉（880円） 今月中？の期間限定として大変話題を呼んでいるこの塩ラーメン。私にとっても子供の頃かららーめんといえばこれ、サッポロ一番といえばやはり塩が大好きなソウルフードでしたので、どうしても食べたく、昨日昼やっと行けました！ 壁の案内には、 「店主が愛して止まない袋麺の王者サッポロ一番塩らーめんを、味香色 全て思案し仕上げた一品」 とありますが、まさにそのまんま！ これは驚愕！凄い再現度！！ あの香り、そしてこの薄黄色っぽい色味、乾燥ネギとごまの質感、程よくまろやかに立つ塩味スープの味わいまで、 そしてさらにあの麺の滑らかではない縮れたちょっと固めの食感まで、素晴らしい！！ 開化楼特製の今回限りの山芋ポクポク麺だそうです。 ゆで玉子が家庭的な感じも良いですね（笑） 具材は上質で、総合的にはあのサッポロ一番を最高に上手く作った感というか、さらな気品すら漂う逸品。 めちゃくちゃ上手いし旨いし巧いし美味い！ いやぁおそれいりました！ 柳崎さん超天才でしょ！！ 秋味もとても気になりますが、行ったらまた食べたくなっちゃいます！ ご馳走さまでした！

Ryoichi Motoiさんの行ったお店

ラーメン 大至の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3813-1080
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都文京区湯島２-１-２ 佐藤ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩6分（420m）
東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩7分（560m）
東京メトロ銀座線 ／ 末広町駅 徒歩8分（600m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有

（カウンターのみ）

喫煙 不可

（夜のみ喫煙可能）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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