更新日：2024年11月18日
つけ麺は麺に比重を置いているものだと思いますが ここは、麺だけで食べれます 麺の刺身を食べている つけ汁がなくても、食べたくなる旨さ ここは ラーメンではなく ホタテのフルコースをつけ麺に昇華させたお店ですね また、次来れる時があれば ラーメンにチャレンジしたいです。
疲れた体に美味くて刺激的なものがほしいときはここへ。つけ麺のお店
辛さと痺れは上弦の鬼レベル人気旨辛痺れつけ麺店。 辛いラーメンと言えば中本を思い出しますが、こちらは辛くて痺れるラーメンとつけ麺が人気のお店です。 お一人様で行ってきました。 ＊特製カラシビ味噌つけ麺 中（400g） 辛さ鬼増し 痺れ増し ＊大肉飯 特製カラシビ味噌つけ麺＋大肉飯 カラ(唐辛子)・シビ(山椒)のどちらも、抜き・少なめ・普通・増し・鬼増し(+150円)を選ぶことができます。また、つけ麺の場合、麺の量を並・中・大から選べます。こちらも無料。 麺はもちっとした極太タイプで、つけ汁がよく絡む抜群の相性。 そのつけ汁は基本の味が強めで濃厚。しかし、これでも意外とマイルドな後味なのが印象的。 つけ汁に炒めもやしや焼豚がたっぷり入っているので、それらを一緒に食べることで味のバランスが丁度良くなる感じがしました。 基本豚骨なので旨味しっかり系のスープ。 辛さ重視ではなさそうです。 辛さ重視だったら、もっとやばいはず。 そうは言っても今回は鬼増しなので、味わいは丁度いい塩梅になり、辛さは鬼のように絡む唐辛子のお陰でなかなか気合の入った旨辛。 激辛とまではいかないと思います。
秋葉原駅電気街口でてすぐ、秘密基地みたいなラーメン屋さん
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つけ麺とから揚げが人気！秋葉原のラーメン店
辛つけ麺の唐揚げセットをチョイス。 味は、いわば普通、王道の味。 安心の味かな。 大盛までは同料金なんで腹ペコにはいいかも。 ご馳走様でした。
神田で辛いラーメンで有名なラーメン屋さん
いつも行列の人気店 ・カラシビ味噌つけ麺 / トッピング:味玉 いつも並んでいる人気のラーメン屋さんです この日は平日の夕方、30分くらい並びました つけ麺好きなので、やっぱりつけ麺で！！ カラもシビも普通にしたのですが、どちらも「増し」にすればよかったかなぁ～ 麺の量が選べるのも嬉しいです 並盛にするともやしトッピングしてもらえます♡ 味玉の半熟具合が良かったです お腹いっぱい大満足です
秋葉原の人気ラーメン店！深い味わいの清湯スープと柔らかいチャーシューが魅力
次回はつけ麺にチャレンジしたい。
濃厚スープに極太麺、武家屋敷のような佇まいのラーメン屋さん
濃厚武仁つけ麺1,600円を注文。 カード利用可なのが良い。
国産小麦「さぬきの夢」を使った麺が話題のお店
塩つけ麺820円です。 とってもあっさりのお出汁が美味しかったです。麺もツルツルです。 本当は青島食堂に行きたかったのですが、雨での並びで挫折しました。 立地を考えると頑張っていると思います。
秋葉原駅から徒歩1分、リーズナブルでおいしい味噌ラーメン店
注文は夏期限定冷やし柚子塩肉つけ麺餃子セット。ではつけ麺恒例まずは麺のみ実食。う～ん、これは秀逸。冷水で締めてある麺は驚く程の胆力で有りながら喉ごし爽やか。では付け汁に付けて食すると、これまたキンキンに冷えた付け汁と柚子の香りがして美味しい。ま、資本系のラーメンやにしては秀逸だし、長年程度の良いラーメン出している威風さんはお勧め。ごちそうさまでした。
ネギと揚げ玉取り放題、生卵付きの肉そばが嬉しいつけ蕎麦専門店
うん。こうゆうのが食べたいのよね 肉そばにハマってます。 今回は神田駅徒歩5分程度の周庵へ ここはネギ入れ放題と太っ腹です。 店内は満席。サラリーマンが多数。コスパいいからでしょうね。 肉蕎麦大盛＋マグ…
醤油、味噌、塩、どれを取っても美味しいと評判の秋葉原で人気なラーメン店
特製つけ麺（930円）をいただきました。 鰹節系が強めな汁に細めの麺を付けていただく。チャーシューも美味しかったです。
美味しさに引き込まれる鶏出汁を前面に出したスープ
⏰今回の投稿は ラーメン屋さんの オーダーしたのは つけそばの醤油です⚽️ このお店のつけ麺は 醤油と塩の2種類があって 甲乙つけがたく 美味しい仕上がりなんですが 個人的には塩が 優先したい 好みな感じなんですが それはそれとして 醤油がどんな感じかを 確かめたくて オーダーしています なんとなくですが 醤油の方が 酸味をさらに感じて 味は強くなっているけど サッパリ感も 増している感じがして これはこれで好きな感じかなと⛔️
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
メニューは他に担々麺、担々つけ麺、鶏そばとある。汁無し坦々麺は麺が太め。担々つけ麺は珍しいが、スープがドロっとしており美味しい。刻みニンニクを入れられる。
全粒粉の練りこまれた極太麺使用のつけ麺が人気のラーメン店
新潟と違うのか気になり寄ってみることに 暑かったのでつけ麺にしました 麺は新潟と同じ太麺！ 味は！ん！美味い 濃厚味噌！ 大盛を簡単に平らげてしまいました 秋葉原に来たら今度から武蔵だな^ - ^
細麺であっさり系スープとよくからむ塩ラーメンがおいしいお店
秋葉原にて 「煮干しつけ麺 肉増し」1,230円 「麺大盛」＋100円 スープ：豚骨煮干背脂醤油＋刻みタマネギ チャーシュー：豚バラ中ぶり2枚・豚ウデ中ぶり2枚 トッピング：ネギ・メンマ・海苔 麺：ストレートモソシコ中太麺 適度に飲んだ後ホテル近くの歩いて行ける範囲を検索してヒットしたお店に閉店間際の初訪麺。煮干しのPOPを見て券売機で肉味噌つけ麺をポチッとして着席時に煮干し変更をコールしました。しばしするとトッピング類も多めの盛り盛りで着丼。動物強めで煮干しも感じるスープで〆なのに300gの麺を一気に啜りました。ボリュームたっぷり腹パンです。 20241029夜 24’vol.167
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