らーめん 紬麦 らーめん つむぎ

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 秋葉原駅(出入口4) 徒歩1分(68m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日 祝日
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非公開

国産小麦「さぬきの夢」を使った麺が話題のお店

香川県で讃岐うどんの為に開発された小麦『さぬきの夢』100%の自家製麺と、無化調でもしっかりとした味のスープで人気のラーメン店。雑居ビルの地下にありますが、ビルの入口に看板が出てるので、迷う事は無いでしょう。中太のストレート麺は、さぬきの夢らしく黄色をしている。スープの持ち上げが良い訳ではないが、小麦の風味はスープの味に少し隠れている。塩ラーメンだと、もっとダイレクトに麺を味わえます。丸鶏がメイン

口コミ(127)

    秋葉原でランチ。気になっていた自家製麺が美味しいと評判の“紬麦 -つむぎ”へ オーダーは初めてなので醤油ラーメン 800円 +チャーシュー丼 ミニ 150円 先ずはミニチャーシュー丼 が着丼。 大きめなチャーシューが2枚。チャーシューも美味しいですが、タレが格別! 続いて醤油ラーメンが着丼。 スープは節系がしっかり効いて、後ろに鶏系(多分)を感じる優し...

    秋葉原・東口、【讃岐うどん用の”さぬきの夢”を使った自家製麺に無化調スープのホッコリするラーメン】。 Retty人気店です。 土曜日のお昼、長女と2人で訪問。 事前リサーチによると、麺の味を楽しむなら「塩」がおススメとのことでしたので、 父:《塩ラーメン》¥800-税込 娘:《ラーメン》¥800-税込 トッピングで《だし味玉子》¥100-税込を。 ...

    神田平河町の「らーめん 紬麦」で、讃岐うどんの小麦を使った自家製麺の「ぶっかけ」をいただいてきました。 2010年12月15日オープンのお店。 雑居ビルの地下、複数店舗が軒を並べる中の最奥。 と思ったら、「紬麦」の裏側にも小さな階段があって、ここからも出入りができます。 「ラーメン(普通盛り160g)」800円か、「つけ麺(普通盛り240g)」850円か...

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 秋葉原駅(出入口4) 徒歩1分(68m)
都営新宿線 / 岩本町駅(A4) 徒歩3分(200m)
東京メトロ銀座線 / 末広町駅(出入口1) 徒歩9分(710m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        千代田区 秋葉原・麹町バス便 和泉橋出張所 徒歩2分(92m)
千代田区 秋葉原・麹町バス便 秋葉原駅東側交通広場 徒歩3分(220m)
岩手県交通 遠野・釜石号 秋葉原駅 徒歩3分(220m)            

          
店名
らーめん 紬麦 らーめん つむぎ
予約・問い合わせ
非公開

席・設備

座席

12席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Jun Sato
最新の口コミ
飯野果穂

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