なんと杜の蔵の日本酒イベントで味坊にお邪魔してきました。お酒は杜の蔵 純米吟醸ひやおろしと、スパークリング、独楽蔵 玄 円熟純米吟醸、悠 五年純米古酒。 燗酒にすると、香菜やクミンや花椒の効いた羊肉などの中華にも、全然合うんですね〜!辛いメニューはさすがに外したのかな。 悠 五年古酒には紹興酒っぽい香りもあり、もちろん違和感なし。玄 純米吟醸の燗も、酸と旨味がしっかりしてて、羊肉やスパイスも爽やかに包みこみます。むしろコッテリした中華でも合いそう。 料理はどれも旨かったけど、中でも杜の蔵の酒粕で漬け込んだラム肉の天ぷらが一番旨かったかな。花椒塩でいただくと、どんどん酒が進むぅ! 食後に、吟醸酒粕を蒸溜した焼酎、言わば日本酒のグラッパもいただきました。 これを機に、純米燗酒も置いてくれるといいな〜!美味しくて楽しかった! 日本酒
Kazuhide Adachiさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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瑞兆
渋谷駅 / カツ丼
- ~2000円
- ~2000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤鬼
三軒茶屋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円
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札幌 成吉思汗 だるま 本店
すすきの駅 / ジンギスカン
- 営業時間外
- ~5000円
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道玄坂 漁
渋谷駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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日本橋 製麺庵 なな蓮
三越前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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岸田屋
月島駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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神泉のらぁめん屋 うさぎ
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円