すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店

すごいにぼしらーめんなぎ にししんじゅくななちょうめてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 西新宿駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン 魚介・海鮮料理 中華料理
定休日
無休
03-3365-0296

【新宿西口で、煮干しらーめん。チェーン店編】 煮干しらーめん 790円 パンチの効いている煮干しらーめんがあるとの情報があり初入店。レッティ人気店です。 平日正午ランチタイムでカウンター席のみの店内は、満席。ただ並びとかはなく、待っていると数分で着席できました。 今回は、ノーマルタイプ煮干しらーめんを注文。 煮干しの匂いが、充満する店内で待つところ7~8分でカウンター越しにドーーン(゜ロ゜)!きました なんだこれは(゜ロ゜)! スープの色からして、煮干しの濃さが伝わってきます。おそらくダシガラも一緒に煮詰めてるタイプなので、沈澱物がスゴい…ドロソースならぬドロスープとでもいいましょうか。 旨味もしっかり感じられるスープですが、一方で煮干しの苦味エグミが感じられるニボニボスープです。 麺は、中華料理店が好んで使われる手打ち系てもみ縮れ麺もちもち系。スープがよく絡み、煮干しスープをしっかり味わえる麺です。 新感覚の煮干し感でした! 国内10店舗、海外16店舗展開中で、すごく興味深いお店です。好き嫌いは、別れるらーめんだと思いますが、ただ美味しいだけではないものを秘めているらーめんです。来て良かったです(^^)

Satoru Ikegawaさんの行ったお店

すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3365-0296
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
  • 魚介・海鮮料理
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 西新宿駅 徒歩2分(150m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩4分(250m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩4分(250m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.n-nagi.com/
X(Twitter) https://twitter.com/ramennagi_jp

03-3365-0296