【自分史No. 1】タレカツ丼 **名物のタレカツ丼と、へぎそばは必食** Retty 初投稿(おそらく)。 食べログほか、グルメサイトの口コミも少なく存在感が薄い店。そんな店がアタリだったりすると嬉しいものです。 ここは「ししくら」と呼びます。 へぎそばは、新潟発祥のつなぎに布海苔(ふのり)を使った蕎麦。 そのへぎそばを売りにしていますが、もう一つ、是非オススメしたいのがタレカツ丼。 入り口には大きなワンちゃん。気付かずに店に入ろうとした時に、目が合ってびっくりしました(^◇^;) 吠えたりしません。 平日11時30分、一番乗り。少しずつお客さんが埋まっていきます。 ★タレカツ丼豚2枚と蕎麦 980円・税込 8分後に配膳。 タレカツ丼と冷やしぶっかけ蕎麦、別皿のネギとワサビ、冷奴、キャベツの千切り、お新香。 ◉お蕎麦を一口。 売り文句通り、へぎそばはコシが強くみずみずしい感じ。無化調の自家製蕎麦つゆは、攻撃的な甘辛さが一切なく実に飲みやすいつゆです。 この蕎麦つゆは、醤油・味醂・煮干・枯れ干に国産の高級物を使用。嫌味のない出汁のナチュラルな美味しさを楽しめます。 蕎麦につゆがしっかり馴染んで喉越し最高でした。 ◉タレカツ丼は是非一度食べていただきたい一品。豚の希少部位を使用しているとのことですが、柔らかく、脂を適度に含んでいます。脂は一箇所に偏ることなく、肉に満遍なく含まれている感じ。揚げたてでサクサク、タレも甘すぎなくていい感じです。このタレも自家製で日々継ぎ足しているそうです。 へぎそば、タレカツ丼ともに0.8人前、つまり1.6人前のランチをいただきました(^O^) ご馳走さま。 大満足のランチでした。 へぎそばも良かったですし、自分史最高のタレカツ丼に出会えました。 一度ご賞味あれ! へぎそば 無化調自家製蕎麦つゆ タレカツ丼 千葉産豚の希少部位 タレにもこだわり お米は滋賀産ミズカガミ 自分史No1タレカツ丼 西新宿五丁目 Retty初投稿
H.Arakawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
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- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円