肉そば家 笑梟

にくそばや ふくろう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 西新宿五丁目駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
そば（蕎麦） ラーメン 丼もの 塩ラーメン
定休日
不定休
03-3374-2938

＊＊こちらは 中華スープ＋【日本蕎麦】＊＊ ラーメンか日本蕎麦で迷ったらコレ。 都庁前エリアでは知る人ぞ知る店。ちょっと変わったメニューを提供しています。 平日 11時35分、先客は２名なるも、程なく席は埋まりました。 目当ては中華スープ＋日本蕎麦の ★肉そば・濃いめ（800円） ＋煮玉子（100円） ほかに純粋ラーメンの「肉中華」や「味噌」「辛味噌」などもあります。 ７分後に着丼。 トッピングは鶏チャーシュー４枚、追加の味玉、ネギと至ってシンプル。 スープを一口。鶏をベースに魚介をブレンドしていますが、そばつゆと似たような甘みとコクをほんのりと感じるのが特徴です。中華スープ ７、蕎麦つゆ ３の割合で配合したようなイメージ。 これがなかなか、美味しいんです。 説明書きによると丸鶏、鶏ガラにサンマ節とサバ節を合わせているようです。 麺は黒ずんだ日本蕎麦。 日本蕎麦の歯応えを維持しながらも中華麺のようにしなやかです。 スープの絡みも良く喉越し最高！ 鶏もものチャーシューは一般的な胸肉やササミに比べて脂身は多め。醤油ベースの和風の味付けで、スープとの相性抜群、最高に美味しいです。 玉子はややしっかりとした味付けで甘さは抑えめ。まずまずの出来だと思います。 ご馳走さま。 食べた後の感想は「あ〜美味しい蕎麦を食べたなぁ」と… ラーメンじゃないんです。 これからも蕎麦が食べたくなった時にお世話になります。 中華スープ＋日本蕎麦 肉そば 鶏チャーシュー 西新宿五丁目 十二社熊野神社近く

H.Arakawaさんの行ったお店

肉そば家 笑梟の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3374-2938
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区西新宿４-１４-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 西新宿五丁目駅 徒歩4分（310m）
都営大江戸線 ／ 都庁前駅 徒歩5分（330m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 西新宿駅 徒歩7分（490m）

座席 修正依頼

席数

15席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.29s.jp

03-3374-2938