とんかつ ジーエス

公式情報
とんかつ じーえす

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩1分(56m)
ジャンル
カレー とんかつ 和食
定休日
不明
03-6273-2292

【280gの上ロースカツは圧巻!名シェフが手掛ける都内屈指のとんかつの名店】 旬香亭やポンチ軒などミシュランビブグルマン受賞歴のあるレストランを手掛ける斉藤元志郎シェフ。なかでもカツとカレーは得意メニューであり、その専門店として生まれたのがジーエスだ。店名はシェフの頭文字から取っている。 280gものボリュームカツ定食があるのは自信の現れで、極厚ながらもサクッと噛み切れるのは上質な上州産ポークと丁寧な調理の賜物。衣も軽く、肉はジューシーだ。 とんかつのつけ合わせでキムチがあるのは珍しいが、考えてみれば豚ロースとキムチは抜群の好相性のはずで、ご飯がとにかく進む。 新宿バルト9の向かいという覚えやすくアクセスしやすいロケーション。 フレンチの流れを汲む珍しいとんかつ定食。その完成されたセッティングを是非一度味わってほしい。 上ロースカツ定食

大野 統己さんの行ったお店

とんかつ ジーエスの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6273-2292
ジャンル
  • カレー
  • とんかつ
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩1分(56m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿御苑前駅 徒歩6分(440m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩7分(490m)                        

                        

このお店は以下のお店が移転した店舗です


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