麺屋 我論 公式情報めんや がろん

  • ラーメン好き人気店

お店情報
03-6302-1748

新宿ゴールデン街の新しいラーメン屋です無化調炭酸水スープ国産小麦100%麺

もともと1Fと2Fのバーでしたが、1Fをラーメン屋にしました。 2Fはバーのままなので、そのまま2Fでゆっくり飲んでいただくことも、2Fから1Fにラーメンを食べに来ていただくこともできます。 ラーメンはもちろんですが、お酒にもこだわっています。 バーならではのおいしいお酒とラーメンを味わってください。

座席

  • カウンター
    カウンター

オススメのメニュー

  • 生姜香る淡麗煮卵醤油ら~めん

    900円

    淡麗醤油ラーメン(770円)にメーカーズマーク煮卵をトッピング

  • 柚子香る淡麗煮卵塩ら~めん

    900円

    淡麗塩ラーメン(770円)にメーカーズマーク煮卵をトッピング

  • 美味しいバーの生ビール

    700円

    バーならではの サーバーの洗浄、グラス、樽の管理 にこだわった美味しい生ビールです。まずは一杯どうぞ!

口コミ(42)

オススメ度:91%

行った
44人
オススメ度
Excellent 31 / Good 13 / Average 0

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  • ピックアップ口コミ

    ‪バーがコロナで苦戦して6/20にラーメンに転業。 でも、世の中そんな甘くはないよ、と思ったがこれが甘かった!いや、うまかった! 無化調で炭酸水でスープを炊く。 味玉はウイスキー風味。驚いた!‬完食完飲! 最初からラーメン屋さんでもよかったのでは?というくらいおいしい。

  • 新宿ゴールデン街。 麺屋我論。 ・ニラそば(1250円) やっぱニラそばというからには これぐらいガッツリニラ入ってないとね。 ニラレバ炒めの代わりにラーメン!のイキオイですよ。 カンスイ効いたちぢれ麺にガッツリ醤油ダレ、 おまけの生卵。 飲む前によし、〆によしの 飲み屋街の優等生。

  • 東京メトロ新宿駅B15出口から徒歩4分ほどのところにあるラーメン屋 新宿ゴールデン街の更に奥まったところにひっそりと佇んでいます ちょい早めのランチで運よく並びなし 選んだのは ・ニラ麺 元バーだったらしくカウンター9席ほどのこじんまりした店内 お目当てのニラ麺は麺とスープが隠れるほど大量のニラが覆いかぶさっていて仕上げに熱々のごま油がかけられジューっとした音と香りに食欲をそそられます スープは醤油ベース、そのままでも美味しい! ニラのザクザクした食感と独特の風味が堪らんな〜(⁠^⁠^⁠) 匂い気になるけどまた行こう! #新宿駅 Name:Nenya Garon The nearest station is #Shinjuku Amount of money:¥1,250/Per person Waiting time:0min Ramen restaurant located about a 4-minute walk from Tokyo Metro Shinjuku Station B15 exit. 1-1-5 Kabukicho, Shinjuku Ward, Tokyo

  • #ニラそば シリーズ第7弾 ここもSNSで見て来たよー✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 #新宿ゴールデン街 の奥で知らないと分からないかもーお店の中もびっくりBARと共同体ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ と言うよりRettyの地図間違えてるやん˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ 直しときまーす乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア 一度食べてみてーლ(´ڡ`ლ) #新宿 #新宿グルメ #shinjyuku_gourmet #町中華 #美味しいニラそば教えて下さい #こんなところにもベヘリットが #たまごのベヘリット #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)

  • 新宿のゴールデン街にあるラーメン店。 ランチにて訪問。 元々はバーだったところがラーメンをやり始めた模様。確かに店内はコの字のカウンター。ラーメンのスープは炭酸水で作ってるそうだ。 先客は無し、券売機で特製醤油を押して店主へ渡す。 5分ほどで着丼。 無加調ですが旨みたっぷり味わい深いスープ。 煮卵はメーカーズマークで漬けているそう。これは初めて!風味があってコクが増していてこれはかなり好み。

ネット予約ができる近くのお店

    お店からのオススメ

    • 無化調ら~めん

      当店ではラーメン専門店の拘りとして、化学調味料を使用せず天然素材のみで旨みをだすことに挑戦しています。そのため大量の天然素材を使用することで、単純な旨味成分だけでなく、様々な栄養素や味が含まれた滋養豊かな複雑な味わいのスープになっております。

    • 炭酸水とスープ

      当店のスープは炭酸水で丸鶏、豚、昆布、香味野菜等を独自の時間/温度管理の元で炊いた漬湯スープとなります。炭酸水は旨みの抽出に優れ、臭みの少ないスープに仕上げることが出来ます。ラーメンのスープに炭酸水を使用するのは非常に珍しいと思いますが、当店の母体がBARであることの強みを活かしたスープ作りをしております。

    • 塩ダレ

      厳選した、岩塩、よしる、日本酒、乾物などを使用した自家製無化調のかえしと、藻塩を使用しています。

    麺屋 我論の店舗情報

    基本情報

    TEL 03-6302-1748
    ジャンル

    ラーメン

    営業時間

    [月〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:30 〜 22:30

    定休日
    毎週日曜日
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:〜1,000円
    クレジットカード不可

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩2分(150m) JR山手線 / 新宿駅 徒歩5分(370m) 都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩5分(370m)

    駐車場

    座席情報

    座席
    12席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    Instagram https://www.instagram.com/menyagallon/
    X(Twitter) https://x.com/menyagallon
    利用シーン
    ランチ 宴会・飲み会 おひとりさまOK 送別会 歓迎会 忘年会 新年会 おしゃれな ディナー ご飯 禁煙 おしゃれなランチ 無料wifi
    Wi-Fi利用

    更新情報

    最初の口コミ
    上村和彦
    最新の口コミ
    Taka.S
    最終更新

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