らぁ麺 鳳仙花

公式情報
らぁめん ほうせんか

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩1分(49m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
不明
03-6273-9558

【西武新宿駅すぐの絶品金目鯛ラーメン店でランチ】 味玉らあめん 950円 はやし田系列の金目鯛らあめんで人気なお店に初入店(゚∀゚) 色んなトコで聞く評判で、食べたかった一杯です。 コロナの影響で街から人が少ないからでしょうか、お昼の12:00なのに空いていてラッキー(๑˃̵ᴗ˂̵) 初回は、味玉らあめんをオーダー。 提供スピードは4〜5分でした! 提供されて、そのビジュアルでやられる。 黄金に輝くスープが特徴的な塩スープ。 金目鯛でとるダシとはどういう味なのだろう。 【スープ】からすすると、魚のダシ感が強いのかと思ったら、割としっかりとした動物系の旨味が。塩ダレのスープって割とクセが出やすいジャンルじゃないかなあ…と思いつつその味のまとまりに感動。 【麺】は、ぷるぷる&パッツン系食感のコシが強い全粒粉配合麺で、これまたしっかりスープにマッチしてgood(゚∀゚)!! いくらでもすすれそうだなあ♫ 替え玉もあるので、ありがたいですね⭐︎ そして残りのスープで鯛茶漬けをしているお客さんもいたので、次回はそれも試してみたいです。 最初は正直言ってナメてましたが、美味しい。 リピート確定です。 イケピー新聞 Retty柏会

Satoru Ikegawaさんの行ったお店

らぁ麺 鳳仙花の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6273-9558
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩1分(49m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩3分(190m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩3分(220m)                        

                        

座席

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

X(Twitter) https://x.com/RamenHousenka

03-6273-9558