中華そば 瓢

ひさご
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京成本線 ／ 市川真間駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日
047-322-2337

快晴の日曜日、午前からウォーキングして 昼前に丁度市川駅界隈に着いたので、 市川真間駅近くにある「中華そば 瓢」へ。 久しぶりに訪問。 2度程タイミング悪くフラレているので、(笑) 美味しい中華そばを頂けるので大歓喜。 旦那 特製中華そば 豚バラチャーシュー 3枚 鶏ムネチャーシュー 1枚 味玉 1個 海苔 3枚 メンマ、葱 私 煮干し中華そば(味玉付き) 豚肩ロース 2枚 鶏ムネチャーシュー 1枚 味玉 1個 海苔 1枚 メンマ、葱 生ビール ☓ 2 中華そばを待つ間、サーバーからの泡の細かい完璧な注ぎ方をしたサッポロ黒ラベル(生)を飲みました。 ビール・マイスターが入れてくれたような 美味しい生ビールを飲んだのはホント久しぶり。 旦那より早く飲み終わって自分がびっくり。(笑) お通しに「鴨」が付いて来ました。 鴨ローストの絶妙な火入れ。 柔らかかった。美味。 酒の肴で注文した「メンマ」も美味しかったな。 ここは本当に大事に大事にラーメンを作ってくれますね。オーナー親子でしょうか。 2人の息のあった阿吽の呼吸が完璧な中華そばを作り上げます。 私が食べた煮干し中華そばは麺といい、スープと いい絶妙なバランスで唸りまくり。(笑) 肩ロースのローストポークと、鶏ムネチャーシューはどちらもしっとり柔らかい代物。 食べ掛け申し訳無いけど味玉も見事な迄のとろっとろで文句のつけようがありません。 胡椒等の調味料は一切置いていません。 超お勧めの中華そばを召し上がれ。

N.Kobayashiさんの行ったお店

中華そば 瓢の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 047-322-2337
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
千葉県市川市新田５-４-２０ 松涛マンション１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 ／ 市川真間駅 徒歩2分（160m）
JR総武本線 ／ 市川駅 徒歩7分（560m）
京成本線 ／ 菅野駅 徒歩10分（770m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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