麺匠 むさし坊 武蔵浦和本店

むさしぼう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR埼京線 ／ 武蔵浦和駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 担々麺 とんこつラーメン
定休日
無休
048-836-2877

20年くらい前から今だに一番好きなラーメン屋さんかもです。 武蔵浦和の開発にあわせて多分、3回か4回くらい、店舗の場所が変わってると思います。武蔵浦和の街並みは大きく変わりましたが、ここのラーメンの美味しさは全く変わりません。 太麺のむさし坊ラーメンを注文 無化調 の 鶏白湯スープは1口目は味を感じないくらい、あっさりしています。最初に麺の硬さ、味の濃さを選べますが久しぶりだったので、あえての普通にして、テーブルに置いてある、塩昆布で好みの味に整えていきます。(昔はは濃いめ固めで頼んでたのを食べながら思い出しました) 鶏白湯スープも当時としては結構珍しかったですが、具材も変わっていて、クコの実、芋がら、海苔、揚げネギ、チャーシューが入ってます。 ホントにここでしか食べられないオリジナリティを感じます。 スープがホントによくできているので、塩昆布や、薬味を入れると、「別物」ってくらいに変化をしてくれますし、味変しなくても、1口目に味を感じなかったくらいなのに、どんどん美味くなっていく感じがとても不思議です。 つけ麺、ゆず塩ラーメン、その他限定メニューなんかもあったりして、昔は美味すぎて全部食べたくて、ラーメン2杯食べてさらに、替え玉とかしてましたが、少食なオッサンにはもう1杯で充分なので、他のメニューは次回のお楽しみにします笑

M. Arayaさんの行ったお店

麺匠 むさし坊 武蔵浦和本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-836-2877
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 担々麺
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
埼玉県さいたま市南区別所７-２１-１ プラウドタワー武蔵浦和マークス１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR埼京線 ／ 武蔵浦和駅 徒歩3分（190m）
JR埼京線 ／ 中浦和駅 徒歩16分（1.2km）
JR武蔵野線 ／ 西浦和駅 徒歩24分（1.9km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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予約 不可
お子様連れ入店 可

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048-836-2877