かなり久しぶりですが、無性に食べたくて店まで来たら日曜なのに並んでいない! でもドアを開けてみたら、店内は満席らく、外で待つことに。 7名分のカウンターしかないので仕方がない。昔はアルバイトの女性がいたが、今日はいない。 でも5分もしないうちに2名が出ていき、すぐに座れた。 ここは店主のタイミングを客側が考慮しないといけない店です。 忖度ができる人は特段気にしないと思いますが、店主が作業している最中、特に奥に引っ込んでいる時に、オーダーのために「すいません」と呼んでも完全に無視されます。 これを知らない人、自分のことしか考えていない人は何度も奥に引っ込んだ店主を呼ぶ時があり、周りの常連の方が緊張しているように思える時がある。 まあおっかない人ではないので、店主のタイミングを待ってオーダーするようにしましょう。 まあ、次にどんどん客が来ても、オーダーを取らずに他の客に抜かされることはありませんので。 今回はあさり塩そばを大盛りでオーダー。 ¥900 あさりの風味が効いていて美味しいです。麺は豚骨らーめんにあるような細いやつなので、スープがよく絡みます。旨味を吸った麺がいいですね。それも大盛りにしたので、食べ応え十分。 再度言います。お勘定のタイミングも忖度が必要です。前もって財布からお金を準備しておき、店主の手が空きそうなタイミングや、他の人のお勘定に便乗して済ませましょう。 なお、食べた丼ぶりと水のコップは、自分でカウンター手前の一段高い部分に置いてから終了となるので、その点もお忘れなく。 すっかり気温も下がったので、ラーメンが美味しく感じる季節になりました。 今日もおいしい一杯でした。ご馳走様でした。 なんでも美味しい 店主が一人で切り盛り オーダーとお勘定はタイミングが重要
Takeshi N.さんの行ったお店
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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馳走麺 狸穴
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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東京 芝 とうふ屋うかい
赤羽橋駅 / 日本料理
- ~20000円
- ~20000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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生粋 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 Hulu-lu
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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池袋の風
都電雑司ヶ谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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瞠 池袋店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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てしごとや
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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ワインノルイスケ 2号店
西新宿駅 / ワインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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ホープ軒本舗 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東池袋 大勝軒 本店
東池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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かき小屋 新橋
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~4000円
- ~6000円
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勝烈庵 馬車道総本店
馬車道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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中華蕎麦 にし乃
本郷三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新潟カツ丼 タレカツ 本店
水道橋駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~2000円
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日比谷 松本楼 洋食 グリル&ガーデン…
有楽町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円